?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Весна наконец наступила! Моей радости нет предела ,и я решила приготовить нечто яркое, вкусное и безоговорочное питательное. Вариантов начинки у этого блюда может быть сколько угодно.
главное 1
Ингредиенты:
•Отварная гречневая крупа – 0,75 стак.
•Томатная паста – 1 ст.л.
•Консервированная кукуруза – 2 ст.л.
•Сайра (консервированная) – 50 г
•Картофель крупный  - 1 шт.
•Укроп – для украшения
•Специи  (соль,  смесь перцев, карри, сухой чеснок) - по вкусу
•Растительное масло
•Свежие овощи (огурец, помидор) – для украшения
Способ приготовления:
1.Выбираем самый крупный и самый красивый клубень, что есть в вашем доме. Хорошенько его моем и разрезаем на две части и вынимаем немного сердцевинки. В образовавшуюся луночку засыпаем специи и наливаем немного растительного масла, ставим в разогретую духовку минут на 40;
главное
2.Отварим гречу без масла, но с добавлением небольшого количества соли;
3.Открываем баночку сайры и разминаем вилкой несколько рыбных кусочков с соусом;
4.Смешиваем гречу и рыбу, добавляем специи и зелень;
5.За 10 минут до готовности картофеля, заполняем лунку начинкой:  греча, сайра, кукуруза, томатная паста.
6.Подаем к столу со свежей зеленью!
П.с. Почему нет фото с картохой во всей красе!? Потому что я удалила их)… о гений, гений, гений)).
В рецепте использована Элитная гречневая крупа Агро-Альянс линейки Экстра:
grecha_elit

Комментарии

( 44 комментария — Комментировать )
iiirusya
16 апр, 2013 07:46 (UTC)
Хорошая идея, вкууусная!
agro_al
16 апр, 2013 07:51 (UTC)
Ирина, спасибо!)
А финальное фото было просто шик, не знаю как так получилось, видимо я с доп. файлами рубанула и хорошие фото((. Печальке мой нет предела((
(Без темы) - iiirusya - 16 апр, 2013 09:03 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 апр, 2013 09:04 (UTC) - Развернуть
trablin
16 апр, 2013 08:25 (UTC)
Девочки, а я вот вам чего пришел сказать.
Покупал я вашу ЭЛИТНУЮ гречку - перебирать замаялся. В ПАССИМЕ за 40 рублей мусора меньше. Такие дела.
agro_al
16 апр, 2013 09:04 (UTC)
Дмитрий,а в каком году была эта нечистая дегустация? Я когда вчера варила гречу, вообще ее не перебирала! я имею в виду вот эту - http://www.mir-krup.ru/katalog/linejka_agro-alijans_jekstra_/id23-elitnaya_grechnevaya_krupa_Tradition/
(Без темы) - trablin - 16 апр, 2013 11:11 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 апр, 2013 11:57 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - trablin - 16 апр, 2013 12:42 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 апр, 2013 12:51 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - trablin - 16 апр, 2013 13:43 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 апр, 2013 15:24 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - trablin - 17 апр, 2013 02:29 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 апр, 2013 05:57 (UTC) - Развернуть
katrin_kivi
16 апр, 2013 09:43 (UTC)
мне не верится, что тепло пришло))) а гречку я обожаю)))
agro_al
16 апр, 2013 10:04 (UTC)
Ну как сказать "тепло")) так себе тепло на улице..ну хоть осадков в виде С нет и хорошо!)))
И я гречку люблю очень. со всем и во всем)
frau_che
16 апр, 2013 10:47 (UTC)
Юль, какая у тебя гречка вкусная! сразу захотелось в руский мазгазин за крупой побежать))
agro_al
16 апр, 2013 11:02 (UTC)
А крупу только в рашен маркете мона купить?
Получилось вкусно, жалко что фото с картошечкой нет.(((
(Без темы) - frau_che - 16 апр, 2013 11:43 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 апр, 2013 12:09 (UTC) - Развернуть
warunik
16 апр, 2013 11:17 (UTC)
Это ты горячим или как салат с горячей картохой? По мне так и так аппетитно,прям захотелось сделать...и без картохи))
agro_al
16 апр, 2013 12:33 (UTC)
Это горячее у меня было.
п.с. Можно и без картохи, у меня ведь не все в картошку ушло,часть я так умяла. Единственное, если воспринимать блюдо как салат, то огурчик (любой) будет очень к месту!)
porosolka_balt
16 апр, 2013 12:14 (UTC)
Мммм... очень вкусно!
agro_al
16 апр, 2013 12:35 (UTC)
вот просто как всегда)) но вкусно). Свежих овощей в прикуску и вообще красота). У меня еще тут идея одна появилась. Хочу на клубне вырезать сеточку, вот теперь думаю чем..неужели нет больше средств кроме ножа для карвинга?
(Без темы) - porosolka_balt - 16 апр, 2013 15:16 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 апр, 2013 15:25 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - porosolka_balt - 16 апр, 2013 15:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 апр, 2013 05:58 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - porosolka_balt - 17 апр, 2013 06:01 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 апр, 2013 06:02 (UTC) - Развернуть
anrika
16 апр, 2013 13:07 (UTC)
А мне нравится) Никогда не пробовала сочетать гречку с кукурузой.
agro_al
16 апр, 2013 16:05 (UTC)
Беспроигрышный вариант надо заметить! Сближение противоположностей. Сочной кукурузы и гречи
axalex
16 апр, 2013 13:20 (UTC)
А я картошку с гречкой ни разу не совмещала. Упущение! Спасибо за идейку! Но у меня тоже сегодня гречка, правда, простенькая: гречка, творог, огурец, зелень.
agro_al
16 апр, 2013 16:07 (UTC)
слушай а хороший вариант! А я вот гречу с творогом еще не ела) так что ....учимся друг у друга сочетаниям.
(Без темы) - axalex - 17 апр, 2013 14:39 (UTC) - Развернуть
armushik
16 апр, 2013 13:51 (UTC)
Не рецепт,а просто кладезь идей.))Ну,очень вкусно выглядит.))
agro_al
16 апр, 2013 16:09 (UTC)
Оой так прям)) мощно меня похвалили. )) спасибо). Красиво, но вот финальные ващпе были класс..не перестану плакать по фото пока не повторю рецепт.
sago_cuisine
16 апр, 2013 15:00 (UTC)
Ага, вот оно как! Вот оно где! Сочувствую, Юль! Интересно очень, гречу ни разу с рыбой не пробовала.
agro_al
16 апр, 2013 16:12 (UTC)
Греча с рыбкой это оооочень классное сочетание! сочное, вкусное и питательное).
y_u_l_i_a_s_h_a
16 апр, 2013 18:36 (UTC)
Какое интересное блюдо, Юль! Сочетание рыбы с гречкой для меня весьма необычно.
agro_al
17 апр, 2013 05:59 (UTC)
Юля, поверь мне на слово, это сочетание то что нужно!) Для свежести, добавляем зеленый огурчик или сладкий перец, для пряности, специи или соус....ВСЕ гарнир, а порой и основное блюдо, готово!!)
cobra_queens
16 апр, 2013 19:53 (UTC)
Как раз хотела спросить, а где же картоха на фото, но потом прочитала PS =)
agro_al
17 апр, 2013 06:02 (UTC)
ДА, мое пи си просто горе(((. Вчера пришла домой, открыла комп, давай рыскать по папкам. ..неть((( залезла в корзину, так я ж аккуратная, чищу ее сразу после удаления!((( и с фотика удалила((
Мораль сей басни такова, я хоть и Юлия, но не Цезаревна)) и делая несколько дел, должна быть более внимательна!
cheburash_kin
24 апр, 2013 19:45 (UTC)
Вкусненько! Такая мисочка хорошенькая! :)
( 44 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy