?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Как приятно зайти в блог после отличных выходных. В ЖЖ, можно посмотреть новости друзей, рассказать о том, что нового увидел за субботу и воскресенье, поделиться рецептом и пообщаться с интересными людьми. Сегодняшний пост будет о гречневых блинах, без глютеновых гречневых блинах. Однако, перед тем как опубликовать кучу фото с выходных и сам рецепт блинов-коржей, мне бы хотелось поблагодарить ks_n_v за хороший совет в приготовлении блинчиков.  В этот раз они действительно получились!))
IMG_0531
Вот такой вот тортик вышел))) Получилось отменно, всем советую замешивать тесто так как описано и добавлять мак!!! Он так приятно пощелкивает на зубах))
1
А еще я была на вкусном мероприятии, подробностей раскрывать не буду, ибо впечатления у меня противоречивые, но вот фотографиями поделюсь с большой радостью)
Красота РАЗ!
8
Красота Двасссс
3
Леопта Трисс
4
Так вкусно и красиво четырисс
6
Немного овощей пятьс
7

Комментарии

( 78 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
porosolka_balt
29 июл, 2013 10:22 (UTC)
Блины отличнейшие! Надо будет попробовать!
agro_al
29 июл, 2013 10:50 (UTC)
Спасибо) единственное, необходимо соблюсти несколько нюансов:
1. Терпение;
2. Пошагово делаем тесто как описано в рецепте, тогда оно не схватится как цемент));
3. Терпение при жарке;
4. И не скушать все за 2 секунды ибо очень вкусно)
sanvule
29 июл, 2013 10:28 (UTC)
Неужели это фото с ОДА!ЕДА! ?
agro_al
29 июл, 2013 10:46 (UTC)
мм ес) из тех мест?) а ты там тоже была?
(Без темы) - sanvule - 29 июл, 2013 10:48 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 июл, 2013 10:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sanvule - 29 июл, 2013 10:55 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 июл, 2013 11:03 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sanvule - 29 июл, 2013 11:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 июл, 2013 11:15 (UTC) - Развернуть
blackbird_elen
29 июл, 2013 10:34 (UTC)
хороши блинчики) жаль я пока не могу так поэкспериментировать, старая кофемолка сломалась, но буду знать о таком применении любимой гречки!
agro_al
29 июл, 2013 10:46 (UTC)
Спасибо большое)) Так то можно гречку сварить до готовности и также ее измельчить в блендере. А еще можно банан добавить) хотя мне очень с маком понравилось)
ks_n_v
29 июл, 2013 10:37 (UTC)
Блины отличные! Не знаю, уж какой-такой ценный совет я дала, но у тебя получилось очень здорово. И я смотрю, они достаточно пышные и без соды (разрыхлителя)?
agro_al
29 июл, 2013 10:39 (UTC)
Знаешь было две самые важные вещи:
1. Как правильно замесить тесто
2. Дать уверенность в том, что получится)
п.с. И да они без соды))

Edited at 2013-07-29 10:40 (UTC)
(Без темы) - ks_n_v - 29 июл, 2013 10:51 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 июл, 2013 10:55 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - ks_n_v - 29 июл, 2013 10:59 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 июл, 2013 11:14 (UTC) - Развернуть
sago_cuisine
29 июл, 2013 10:58 (UTC)
Юля, очень пышные вышли. Я пробовала один раз, несладкий вариант. Тоже, помню, было непросто:)
agro_al
29 июл, 2013 11:16 (UTC)
Спасибо) правда я видела пышнее) эти блинчики ведь без соды и разрыхлителя. Почему то не захотелось мне их складывать)
(Без темы) - sago_cuisine - 29 июл, 2013 11:24 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 июл, 2013 12:44 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 31 июл, 2013 05:36 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 31 июл, 2013 07:24 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 31 июл, 2013 16:25 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 1 авг, 2013 05:38 (UTC) - Развернуть
mozg72
29 июл, 2013 11:27 (UTC)
...какая прелесть:)
а я ночью сегодня кексов напекла:) и тоже с маком:) но без гречи:)
agro_al
29 июл, 2013 11:36 (UTC)
А яких? яких кЭксов)?
(Без темы) - mozg72 - 29 июл, 2013 11:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 июл, 2013 12:08 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - mozg72 - 29 июл, 2013 13:41 (UTC) - Развернуть
vsetajnoejavnoe
29 июл, 2013 11:31 (UTC)
блины блинами, а мне опять нравится твоя причёска)))
agro_al
29 июл, 2013 11:36 (UTC)
Спасибо) и за блины и за прЫческу)
olgavb_osa
29 июл, 2013 12:20 (UTC)
Какие толстенькие блинчики получились - прелесть!)
agro_al
29 июл, 2013 12:29 (UTC)
пухлые)) номогли быть еще толще) я ведь разДРЫХлитель не положила, но назвала блины-кожи)) можно промазать и запросто за торт сойдет) какао еще добавить и усе)
vkusnoe_utro
29 июл, 2013 13:56 (UTC)
Фотографии аппетитные! Особенно с тобой! :))
agro_al
29 июл, 2013 14:15 (UTC)
Со мной фото шизофренического толка...ими я хотела показать что очуметь как вкусно!)))
(Без темы) - vkusnoe_utro - 29 июл, 2013 15:06 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 05:26 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vkusnoe_utro - 30 июл, 2013 05:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 05:49 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vkusnoe_utro - 30 июл, 2013 06:22 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 07:12 (UTC) - Развернуть
iiirusya
29 июл, 2013 14:05 (UTC)
Люблю гречневые блинчики!
agro_al
29 июл, 2013 14:15 (UTC)
МЯушки!) Ира а ты с пшеничной мукой их готовишь? а рисовые пекла?
(Без темы) - iiirusya - 29 июл, 2013 14:49 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 05:29 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - iiirusya - 30 июл, 2013 08:40 (UTC) - Развернуть
eastflower
29 июл, 2013 14:48 (UTC)
Да, с маком не оттянуть за уши. Классно получаешься!
agro_al
30 июл, 2013 05:31 (UTC)
Леночка, мак случайно мне пришел в голову, но ты бы знала как в тему он пришелся) Спасибо!)
(Без темы) - eastflower - 30 июл, 2013 06:13 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 07:15 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - eastflower - 30 июл, 2013 10:22 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 10:49 (UTC) - Развернуть
tata_cher
29 июл, 2013 15:35 (UTC)
Юль, какая ты позитивная! Солнечная!
Блины просто шикарные:))
agro_al
30 июл, 2013 05:31 (UTC)
Спасибо)) Тройное фото демонстрирует безбашенность вкуса блинов с йогуртом))
manyakotic
29 июл, 2013 16:48 (UTC)
Даешь фотосессию с каждым блюдом :) Очень забавно ты с блинами смотришься :)
agro_al
30 июл, 2013 05:34 (UTC)
))) спасибо))самые каверзные снимки были удалены. На них я прессую блины))) мысленно прессую))
para_gn0m0v
29 июл, 2013 17:51 (UTC)
Юля, блинчики просто шикарные! Только боюсь, что мне не светит из сделать, у меня и из обычной муки еле получаются, а тут из гречневой. Фотки с тортиком очень забавные!
agro_al
30 июл, 2013 05:37 (UTC)
А знаешь что) это наоборот повод начать с гречневых) если сможешь испечь их, то тебе любые блины раз плюнуть будет приготовить))) сложно конечно. Тесто надо с умом замешивать, постепенно вмешивать муку и давать грече впитать влагу. Взять сковороду с широком бортом, что бы было место для маневра. ЗАто результат порадует 100%)
(Без темы) - para_gn0m0v - 30 июл, 2013 07:44 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 10:49 (UTC) - Развернуть
flamebelle
29 июл, 2013 20:43 (UTC)
Такие фото позитивные! Мне кажется, когда в хорошем настроении готовишь, все вылит гораздо вкуснее!!! Блинчики - ну просто супер!!!
agro_al
30 июл, 2013 05:45 (UTC)
Благодарю!) и то верно, с позитивом и на позитиве, все куда приятней и вкусней выходит!)
п.с. Может я уже спрашивала. А ты готовила рисовые блинчики?
(Без темы) - flamebelle - 30 июл, 2013 05:53 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 06:15 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - flamebelle - 30 июл, 2013 06:21 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 07:14 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - flamebelle - 30 июл, 2013 08:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 09:12 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - flamebelle - 30 июл, 2013 09:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 июл, 2013 10:50 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - flamebelle - 30 июл, 2013 11:04 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 78 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy