?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Насмотрелась я тут на прошлой неделе нового сезона своей любимой кулинарной передачи с Питом и Ману - "Правила моей кухни"... И как всегда после всех этих кулинарных подвигов и невероятных блюд замечательных австралийцев потянуло и меня на что-нибудь интересное. Захотелось новых сочетаний, ароматов и вкусов. Народилась-таки идея по поводу поленты и чатни. По большому счёту, дело получилось невероятно ароматное, и неочень трудоёмкое, что меня всегда радует)

2014-07-22-001

Рецепт на сайте Мир круп. Будем откровенны до уровня передачи не дотягиваю, но они же там в парах обычно готовят ;)

2014-07-22-002

В поленте использовалась кукурузная крупа, а в чатни - сахар Демерара ТМ "Агро-Альянс".
0e2c56178514068fb943401c564f8277 c6c751ab94450505da00f0d120ff5d39
Если вдруг вы не видели "Правила...", очень-очень рекомендую. Там и блюда интересные, и сюжетные перипетиии захватывающие, и ведущие... приятные))



Друзья, какие кулинарные шоу любите смотреть вы?

Комментарии

( 36 комментариев — Комментировать )
aranart
22 июл, 2014 06:44 (UTC)
Отличное сочетание вкусов!
Вообще я кулинарные шоу не смотрю, разве что у мамы - там, бывает, посматриваю передачи с Джейми или передачу с соревнованием шашлычников (не помню название, но они там в Африке на гриле готовят все - от мяса до меренги). Вроде тема мне интересная, но качать не хочется, а телевизора дома нет х)
agro_al
22 июл, 2014 06:54 (UTC)
Я кулинарные соревновательные больше люблю, чем просто готовку, наверное, поэтому и подсела на "Правила моей кухни")) Смотрю в сети онлайн, обычно параллельно с домашними делами.
olgavb_osa
22 июл, 2014 08:12 (UTC)
Замечательное сочетание!)
agro_al
22 июл, 2014 08:18 (UTC)
Ольга, спасибо!
А что насчёт кулинарных шоу? Есть какие-нибудь любимчики? А-то у меня сезоны закончились, хочу что-нибудь интересное)
(Без темы) - olgavb_osa - 22 июл, 2014 08:30 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 июл, 2014 08:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - olgavb_osa - 22 июл, 2014 08:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 июл, 2014 09:07 (UTC) - Развернуть
para_gn0m0v
22 июл, 2014 08:55 (UTC)
Я только Ужин за 30 минут с Джейми иногда смотрю, на остальное времени не хватает.
agro_al
22 июл, 2014 09:09 (UTC)
А я Джейми всего парочку выпусков видела. А вообще просто посидеть посмотреть у меня не получается, большую часть приходится в процессе каких-то дел смотреть)) Моешь полы, а тебе про карпаччо из свеклы рассказывают судьи щоу - и как-то приятнее делами заниматься))
anrika
22 июл, 2014 11:01 (UTC)
Телевизор не смотрю принципиально, но рецепт понравился)
agro_al
22 июл, 2014 14:14 (UTC)
Аня, я непринципиально, но тоже не смотрю) Времени не хватает. А всяческие шоу и сериалы смотрю в интернете - параллельно с делами)
(Без темы) - anrika - 22 июл, 2014 14:33 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 июл, 2014 15:23 (UTC) - Развернуть
vsetajnoejavnoe
22 июл, 2014 12:16 (UTC)
как солнышки получились)
а насчёт шоу... вообще их не люблю) по кухне тв идут шоу с Джейми Оливером, он там из ребят делает поваров, и с Гордоном Рамзи что-то очень активно-экспрессивное, они меня в тоску вгоняют, лучше бы просто готовили :)
agro_al
22 июл, 2014 14:17 (UTC)
Вика, а попробуй "Правила..." глянуть) Вдруг пойдут) Они там как раз никого особенно и не учат, а просто задают темы и условия, а потом "анализируют" результаты) Рамзи пока не пробовала смотреть, уж больно агрессивно он себе в анонсе к программе ведёт... Боюсь)) Я же восприимчивая))
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 22 июл, 2014 16:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 24 июл, 2014 06:34 (UTC) - Развернуть
sago_cuisine
22 июл, 2014 15:39 (UTC)
Я постоянно какие-то программы кулинарные не смотрю, но если что-то попадается на глаза, задерживаюсь у телевизора:)
agro_al
24 июл, 2014 06:35 (UTC)
Света, да я вроде бы тоже не особенно постоянно)) Обычно узнаю от мамы, что новый сезон правил вышел и все "запойно" смотрю за недельку-две онлайн.
(Без темы) - sago_cuisine - 24 июл, 2014 12:49 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 25 июл, 2014 13:16 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 25 июл, 2014 17:35 (UTC) - Развернуть
bigmir81
22 июл, 2014 15:48 (UTC)
Интересное сочетание полента и чатни!
Я смотрела передачи с Энн Баррел, когда показывали по ТВ.
agro_al
24 июл, 2014 06:42 (UTC)
Да любопытно получилось)
О про эту программу я ещё не слышала, надо будет поискать...А в каком духе она?
(Без темы) - bigmir81 - 24 июл, 2014 16:09 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 25 июл, 2014 13:18 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - bigmir81 - 25 июл, 2014 17:35 (UTC) - Развернуть
eastflower
22 июл, 2014 19:17 (UTC)
Очень интересное сочетание!
А передачу люблю, 2 сезона смотрела, не отрываясь. Ведущие очень харизматичные.
agro_al
24 июл, 2014 06:43 (UTC)
О, Леночка! И ты смотрела! А-то никто не видел... Я обожаю просто эту программу) И харизматичные ведущие, действительно играют не последнюю роль)
cookonline
23 июл, 2014 07:25 (UTC)
О полента)
Я много шоу смотрю, очень мне нравится Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой -2)
agro_al
24 июл, 2014 06:44 (UTC)
Ага, полента)))
А я не смотрела Кулинарные курсы. Ира, а именно 2-й сезон интереснее, да?
(Без темы) - cookonline - 24 июл, 2014 07:01 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 24 июл, 2014 07:05 (UTC) - Развернуть
flamebelle
24 июл, 2014 10:15 (UTC)
Мне рецепт очень по нраву! Сочетания приятные!
Насчет кулинарных шоу - специально не включаю, а если случайно попаду, могу задержаться и посмотреть. Это шоу не видела, но уже хочется хотя бы одну передачу глянуть.
agro_al
25 июл, 2014 13:20 (UTC)
Оксана, спасибо) И передачу попробуй)) Она довольно нетипичная) даже не знаю чего там больше кулинарии или соревновательного духа. Там по факту нет готовых рецептов (но они есть на сайте), зато интересно слушать, как они рассуждают о сочетаниях продуктов, способах приготовления... да и вообще люблю эту программу)
( 36 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy