?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Мне кажется аромат домашней выпечки может свести с ума любого, особенно, когда этот аромат пересекается с запахом корицы.. устоять невозможно! В такие моменты, дома становится особенно уютно и чувствуется приближение праздника!
У Вики vsetajnoejavnoe недавно были чудесные булочки, аля Синнабон, увидев их, так захотелось подобной выпечки. Вика предложила мне сделать "уполезненный" вариант, поэтому сегодня предлагаю вам вариант необычного дрожжевого теста с добавлением гречневых хлопьев!
IMG_6452.jpg
Для теста:
100 гр. цельнозерновой пшеничной муки
30 гр. гречневых хлопьев
100 гр. теплой воды
8 гр. сухих дрожжей
10 гр. оливкового масла

Для посыпки:
40 гр. коричневого сахара Демерара
10 гр. корицы

Для помадки:
100 гр. молока
40 гр. коричневого сахара Демерара
5 гр. кукурузного крахмала


Все подробности с пошаговым приготовление на Мир Круп!
IMG_6449.jpg
В рецепте использовались гречневые хлопья и коричневый сахар Демерара:
c6c751ab94450505da00f0d120ff5d3932f8c36b81f38587de96886241bd40ae
В декабре так люблю полистать старые праздничные фотографии, смотрите, что накопала) Вот такой у нас был подарочек вместе с конфетками, вообще моя кошечка была такая сладкоежка, даже английский рождественский кекс со стола утащила))) Или может ей нравился ром??
z_63d0df52
z_84271b0f
А булочки отправляю к Оле olikerns на ФМ "Сладкий, сладкий Новый год! - 2014", к Лиле liligorina на фм "Шарики, ролики и линейки" , к Марине magdacook на "Зимнее блюда"

Комментарии

( 52 комментария — Комментировать )
exituss
12 дек, 2014 06:24 (UTC)
Полезный "синабонн"?! Ура! Есть в жизни счастье! ;))
agro_al
12 дек, 2014 06:37 (UTC)
ты выезжаешь?)) я кофе варю?))
(Без темы) - exituss - 12 дек, 2014 06:39 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 12 дек, 2014 06:56 (UTC) - Развернуть
sunpolina
12 дек, 2014 08:08 (UTC)
Какая прелесть!
agro_al
12 дек, 2014 10:17 (UTC)
Полина, спасибо!
natavera15
12 дек, 2014 08:22 (UTC)
интересные и необычные булочки, представляю какой стоял аромат при выпечки)
agro_al
12 дек, 2014 10:17 (UTC)
да.. прям вечером их съесть и хотелось))
tania_bondarets
12 дек, 2014 08:48 (UTC)
какая киська! класс)
manyasha_p
12 дек, 2014 08:54 (UTC)
Очень оригинальный рецепт. А мордашка какая у киски милая ))
agro_al
12 дек, 2014 10:18 (UTC)
наши хлопья вдохновляют на эксперименты))
olgavb_osa
12 дек, 2014 09:00 (UTC)
Отличный рецепт!) Кошечка - прелесть!)
agro_al
12 дек, 2014 09:12 (UTC)
Оля, спасибо)) я купила филе даже для фарша и представляешь, пока до квартиры дошла, уловила в подъезде знакомый аромат - жареный фарш с луком.. и так захотелось)) так что рулетик откладывается))
(Без темы) - olgavb_osa - 12 дек, 2014 09:14 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 12 дек, 2014 10:18 (UTC) - Развернуть
vsetajnoejavnoe
12 дек, 2014 09:30 (UTC)
пойду читать подробности :)
котёнок прелесть!
булочки тоже))
agro_al
12 дек, 2014 10:19 (UTC)
давай)) у меня уже еще один вариант этих булочек в голове родился, но совсем диет вариант)))
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 12 дек, 2014 15:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 12 дек, 2014 15:45 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 12 дек, 2014 19:54 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 13 дек, 2014 05:15 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 13 дек, 2014 08:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 13 дек, 2014 08:36 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 13 дек, 2014 16:44 (UTC) - Развернуть
irsenas
12 дек, 2014 09:49 (UTC)
как я люблю такие булочки!
agro_al
12 дек, 2014 10:19 (UTC)
от них сложно отказаться)))
wowcook
12 дек, 2014 13:56 (UTC)
С этими булочками была у меня история!
Налепила, поставила в духовку, пошла почитать друзей. И у tasty_diet начиталась о вреде сахара)) Знаешь,Синнабон прошли мимо меня, в рот взять не могла!
Сила печатного слова - резюмирую я!
agro_al
12 дек, 2014 15:36 (UTC)
Соня да))) она наставить умеет)) но иногда думаю каплю сахара можно)) надолго тебя после Сони хватило?
magdacook
12 дек, 2014 15:27 (UTC)
и белый подарочек там притаился)))
agro_al
12 дек, 2014 15:37 (UTC)
такая смешная она была)) везде залезет))
sago_cuisine
12 дек, 2014 17:03 (UTC)
Я так понимаю, это такая мини-версия:)
agro_al
12 дек, 2014 17:07 (UTC)
я всегда так пеку, чтобы много не съесть)))
(Без темы) - sago_cuisine - 12 дек, 2014 17:08 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 12 дек, 2014 17:36 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 13 дек, 2014 07:56 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 13 дек, 2014 08:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 13 дек, 2014 08:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 13 дек, 2014 15:19 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 13 дек, 2014 20:27 (UTC) - Развернуть
l_ape
12 дек, 2014 17:28 (UTC)
Только за слово дрожжевые пол жизни! Так я люблю эту самую выпечку! Котик прелесть!
agro_al
12 дек, 2014 17:36 (UTC)
а я вот кстати больше аромат люблю, чем саму выпечку))
liligorina
12 дек, 2014 22:41 (UTC)
Корица наше ВСЁ! :) Любые булочки украсит! :))
agro_al
13 дек, 2014 05:14 (UTC)
и аромат.. этот аромат)))
mrs_home
13 дек, 2014 11:03 (UTC)
Ой, какая прелесть!
bigmir81
13 дек, 2014 14:09 (UTC)
Обожаю такие булочки!
agro_al
13 дек, 2014 15:18 (UTC)
это все корица, это она виновница))
flamebelle
14 дек, 2014 19:33 (UTC)
Заверрррните))) Шикарные булочки! У меня просто слюнки потекли! Невозможно оторваться от фото!!!
agro_al
15 дек, 2014 06:47 (UTC)
Оксана, высылаю))) спасибо дорогая!!
para_gn0m0v
16 дек, 2014 10:12 (UTC)
С помадкой должно быть песня, а не булочки)))
agro_al
16 дек, 2014 10:22 (UTC)
я помадку готова была просто ложкой есть))
( 52 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy