?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Необычное рассыпчатое тесто получается за счет молотого пшена, почему-то напоминает орешки, кажется, что в тесто добавили их. Скажите, кто не любит сочетание арахиса с карамелью? Мне кажется таких мало. Так вот, эта мягкая тягучая карамель с арахисом прекрасно сочетается с такой основой из пшена.
IMG_7412.jpg
Тесто:
Размер формы 18 см в диаметре.
180 гр. пшена
10 гр. разрыхлителя
115 гр. молочной сыворотки или кефира
50 гр. цельнозерновой пшеничной муки
40 гр. коричневого сахара демерара

Глазурь:
100 гр. сахара
30 гр. молока
+молотый арахис для посыпки

IMG_7378.jpg
Все подробности на сайте
IMG_7379.jpg
В рецепте использовались пшено и коричневый сахар Демерара:
c6c751ab94450505da00f0d120ff5d3963d2da5604e4e002bf2a870f0f3b2f4c

Комментарии

( 45 комментариев — Комментировать )
sky_dream_l
26 янв, 2015 05:25 (UTC)
Замечательная идея! И выглядит прекрасно!
agro_al
26 янв, 2015 09:59 (UTC)
вышло очень вкусно)))
irsenas
26 янв, 2015 07:12 (UTC)
как неожиданно!
agro_al
26 янв, 2015 10:00 (UTC)
и вкус интересный)
t_brenon
26 янв, 2015 07:17 (UTC)
Как необычно ! Я люблю все с карамелью!
agro_al
26 янв, 2015 10:00 (UTC)
я тоже любитель карамели)))
blueberrytulip
26 янв, 2015 08:55 (UTC)
Он выглядит чертовски соблазнительно! И сочетание такое необычное, никогда не пробовала пироги с пшеном)
agro_al
26 янв, 2015 10:02 (UTC)
спасибо)) я тоже впервые попробовала!
vene_ro4ka
26 янв, 2015 08:55 (UTC)
какое необычное сочетание)))
и фотографии очень красивые)
agro_al
26 янв, 2015 10:03 (UTC)
для меня сочетание новое, но так понравилось)))
спасибо тебе!
exituss
26 янв, 2015 09:35 (UTC)
Карамельные капельки меня пленили!
agro_al
26 янв, 2015 10:03 (UTC)
меня тоже))
olgavb_osa
26 янв, 2015 09:37 (UTC)
Выглядит потрясающе, даже не верится, что из пшена!)
agro_al
26 янв, 2015 10:03 (UTC)
кажется, что ореховый, правда?))
lily_rocha
26 янв, 2015 09:57 (UTC)
Как всегда очень интересный рецепт и необычное сочетание!
А как аппетитно смотрится карамель)))
agro_al
26 янв, 2015 10:04 (UTC)
спасибо огромное))
карамель всегда так соблазняет)))
polet_cucina
26 янв, 2015 10:13 (UTC)
Ух ты, Кать! Как интересно! Карамель выглядит очень красиво!
Я, кстати, попробовала твой яичный паштет с горохом! Очень вкусный! Спасибо за рецепт! Как-нибудь сфотографирую его обязательно. :)
agro_al
26 янв, 2015 16:54 (UTC)
спасибо, Оль!
ой как я рада про паштет)) и фотографии рада буду!
natavera15
26 янв, 2015 10:19 (UTC)
суперр, в копилочку)
agro_al
26 янв, 2015 16:54 (UTC)
будет тебе вкусно))
svitla_4ok
26 янв, 2015 10:23 (UTC)
Аааааааааааа! Как интересно! У меня бы никогда не хватило фантазии придумать такой чудесный пирог!
agro_al
26 янв, 2015 16:55 (UTC)
спасибо ))) захвалила прям!
svitla_4ok
26 янв, 2015 17:02 (UTC)
Есть за что))
zuzu38
26 янв, 2015 10:50 (UTC)
Как необычно!Спасибо за идею!
agro_al
26 янв, 2015 16:55 (UTC)
буду рада, если пригодится ;)
zalevchik
26 янв, 2015 11:41 (UTC)
Кать, а я охотно верю, что вкусно, потому что мне такое сочетание уже знакомо, вернее, не совсем такое, но похожее. Я пекла маффины с сырым пшеном. Не ожидала, но нам очень понравились. А у тебя ещё и с такой глазурью!
agro_al
26 янв, 2015 16:56 (UTC)
ух ты! а у тебя в блоге есть?
zalevchik
26 янв, 2015 20:12 (UTC)
Нет, но постараюсь в ближайшее время выставить. :)
agro_al
27 янв, 2015 05:03 (UTC)
буду ждать :)
p_i_l_a_r
26 янв, 2015 12:16 (UTC)
Как неожиданно! :о)
wowcook
26 янв, 2015 12:21 (UTC)
Очень любопытно! Ничего подобного не встречала)))
agro_al
26 янв, 2015 16:56 (UTC)
Оль, интересный вкус вышел, нам понравился)
natapovarenok
26 янв, 2015 14:03 (UTC)
Какой неожиданно интересный пирог!
agro_al
26 янв, 2015 16:57 (UTC)
вкусно очень))
sunpolina
26 янв, 2015 14:19 (UTC)
Красавец!!
agro_al
26 янв, 2015 16:51 (UTC)
спасибо, Полина)))
tania_bondarets
26 янв, 2015 19:56 (UTC)
где ты находишь такие необычные рецепты?
agro_al
27 янв, 2015 05:04 (UTC)
обычно в своей голове :)
bigmir81
26 янв, 2015 20:58 (UTC)
Так аппетитно выглядит!
agro_al
27 янв, 2015 05:05 (UTC)
спасибо, Оксан!
tastyak
26 янв, 2015 21:02 (UTC)
какой вкусный!)
Карамельку так и хочеться лизнуть))))
agro_al
27 янв, 2015 05:05 (UTC)
спасибо :) карамелька - соблазнительница )))
( 45 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy