?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Лепешки с фасолью

060
На днях готовила лаhмаджо -это безумно-вкусные лепешки с мясом (в переводе это слово с арабского означает мясо с тестом) и в голову пришла мысль приготовить постный вариант этих лепешек.Получилось очень вкусно.))
Можно подавать просто с лимоном,т. е. каждый поливает свою порцию лимонным соком,а можно с легким салатом.Вкусно по любому.))


Готовила взвешивая,а так всегда на глаз делаю.
Начинка:
450г фасоли
3 головки лука (350г)
5 зуб. чеснока
1 болгарский перец (250г)
острого стручкового перца по вкусу (у меня аджика)
4 помидора (700г)
1 ст. л. томатной пасты
по 0,5ч. л. молотого кориандра и черного перца
1 ч. л. паприки
соли по вкусу
50г зелени кинзы и укропа
3 ст. л. подс. масла
==============================================
Тесто:
1 кг муки
14г быстрорастворимых дрожжей (на нем написано, на какое количество муки он рассчитан)
соли по вкусу
50мл подс. масла
2,5ст. теплой воды (возможно понадобится чуть меньше или больше)

Способ приготовления на сайте
Мир-круп

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2015-03-101

В рецепте использовалась фасоль ТМ "Агро-Альянс"
Red Kidney

Комментарии

( 21 комментарий — Комментировать )
bigmir81
12 мар, 2015 08:00 (UTC)
Представляю как вкусно!
agro_al
12 мар, 2015 08:04 (UTC)
Ага,очень!))Спасибо большое!

Edited at 2015-03-12 08:04 (UTC)
ines_witch
12 мар, 2015 08:30 (UTC)
очень заманчиво выглядит рулет :)
agro_al
12 мар, 2015 08:49 (UTC)
)))Да,было вкусно.))Спасибо большое!
olgavb_osa
12 мар, 2015 09:46 (UTC)
Отличный рецепт, я очень люблю всякое такое с лепешками!)
agro_al
12 мар, 2015 09:58 (UTC)
Спасибо,Оля!Да,лепешки-это всегда вкусно.))
manyasha_p
12 мар, 2015 10:06 (UTC)
Как красиво!
agro_al
12 мар, 2015 10:10 (UTC)
Спасибо,Мариночка!
natavera15
12 мар, 2015 11:04 (UTC)
представляю как это вкусно)
agro_al
12 мар, 2015 11:14 (UTC)
Очень,Наташ.))Спасибо!
sunpolina
12 мар, 2015 13:03 (UTC)
Чудесные :)
agro_al
12 мар, 2015 13:13 (UTC)
Спасибо,Полиночка!
jannet_yummy
12 мар, 2015 16:08 (UTC)
Очень аппетитно и красиво:)
agro_al
13 мар, 2015 11:17 (UTC)
Спасибо большое!
tania_bondarets
12 мар, 2015 18:17 (UTC)
замечательные лепешки)
agro_al
13 мар, 2015 11:17 (UTC)
Спасибо большое!
ziuk_cook_book
12 мар, 2015 22:25 (UTC)
Мне, пожалуйста, вон ту лепешку с салатиком :)))
agro_al
13 мар, 2015 11:18 (UTC)
Хоть все.))

Edited at 2015-03-13 11:18 (UTC)
blueberrytulip
13 мар, 2015 20:50 (UTC)
У нас так целое заведение называется. У них такие лепешки - специализация)) Вкуснота))
p_i_l_a_r
16 мар, 2015 21:34 (UTC)
С салатом и лимоном получается замечательно вкусно. :о)
( 21 комментарий — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy