?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Сациви из фасоли

117
Сациви – знаменитый грузинский соус, который преображает любое обычное блюдо,например,простую фасоль- в изумительно-вкусное угощение.В переводе сациви означает «холодное блюдо».


250г фасоли
2 ст. л. подс. масла
1 головка лука
150г грецких орехов
3 веточки кинзы
острого стручкового перца по вкусу (у меня аджика)
2 зуб. чеснока
по 0,5 ч.л. кориандра, сунели (смесь молотых сушеных пряных растений)
1 ст. л. винного уксуса
2,5ст. фасолевого отвара
соли по вкусу

Способ приготовления на сайте
Мир-круп

Это очень вкусное блюдо и подается оно холодным!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2015-03-162

В рецепте использовалась фасоль ТМ "Агро-Альянс"
Red Kidney

Комментарии

( 36 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
77julia77
19 мар, 2015 07:17 (UTC)
Отличный рецепт! Как раз лежит такая пачка фасоли.Еще не опробованная.Оказывается,я ее для сациви берегла.
agro_al
19 мар, 2015 07:25 (UTC)
:)))) Спасибо!Попробуйте!Надеюсь,понравится.))
sunpolina
19 мар, 2015 07:24 (UTC)
Классная штука!
agro_al
19 мар, 2015 07:25 (UTC)
Спасибо,Полиночка!
lily_rocha
19 мар, 2015 08:30 (UTC)
о...я обожаю!!!
Сама собиралась готовить))
agro_al
19 мар, 2015 08:47 (UTC)
Да,нужно готовить.))На днях я с курочкой сделаю.))
manyakotic
19 мар, 2015 08:30 (UTC)
Очень аппетитно и ложка симпатичная :)
agro_al
19 мар, 2015 08:50 (UTC)
Спасибо большое!
sky_dream_l
19 мар, 2015 08:33 (UTC)
Наверное, будет вкусно. :)
agro_al
19 мар, 2015 08:50 (UTC)
Да,очень!))Спасибо!
cyetacyet
19 мар, 2015 10:09 (UTC)
очень аппетитно!)
imungu
19 мар, 2015 10:18 (UTC)
Люблю сациви да и вообще грузинскую кухню.
agro_al
19 мар, 2015 11:41 (UTC)
Вот и я тоже.))Готовлю наравне с армянской кухней.))У меня есть замечательная книга грузинской кухни и, как только попадается интригующий рецепт,во мне сразу просыпается попугай и сразу повторяю.))
manyasha_p
19 мар, 2015 11:03 (UTC)
Красиво! Аппетитно! и еще позитивно )) ложка создает настроение ))
agro_al
19 мар, 2015 11:43 (UTC)
Спасибо,Марина!Да,ложка клевая,подарок Оли-Warunik.))
warunik
19 мар, 2015 11:59 (UTC)
Армин,а оно идет как салат или паштет? Или таки конкретный соус к мясу?

Edited at 2015-03-19 11:59 (UTC)
agro_al
19 мар, 2015 12:15 (UTC)
Оль-сациви это соус и еще сациви — это название всех блюд под таким соусом.)) им можно полить любую птицу, рыбу, а также мясо и овощи.
Я уже запуталась-к какой категории его отнести-точно не паштет, салат-вроде не салат,,,, наверное,подходит как закуска.))
(Без темы) - warunik - 19 мар, 2015 12:53 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 мар, 2015 13:07 (UTC) - Развернуть
flamebelle
19 мар, 2015 13:44 (UTC)
У меня мама просто обожает сациви. Нам рецепт дала грузинская семья, и мама всегда только по нему готовила. Очень вкусно! А фото - такой аппетит пробуждают!
agro_al
19 мар, 2015 14:24 (UTC)
Спасибо,Оксаночка!Ну,как же не любить..)) сама очень люблю вкусную грузинскую кухню.))

Edited at 2015-03-19 14:25 (UTC)
p_i_l_a_r
19 мар, 2015 13:59 (UTC)
Это очень вкусно и сытно. :о)
agro_al
19 мар, 2015 14:25 (UTC)
Да,это так.))Спасибо большое!
bigmir81
19 мар, 2015 19:45 (UTC)
Интересный рецепт!
pratina
19 мар, 2015 19:59 (UTC)
Необычное сочетание, хотя и то и другое характерно для грузинской кухни)))
agro_al
21 мар, 2015 13:28 (UTC)
Не только грузинской,для армянской тоже))...у нас даже есть фасолевый суп с орехами,еще фасолевые паштеты готовим с орехами,так что,привычное для нас вкусное сочетание.))Спасибо!
tania_bondarets
19 мар, 2015 20:04 (UTC)
ах, какая чашка!
natavera15
20 мар, 2015 10:33 (UTC)
люблю орехи и фасоль, вкусно)
agro_al
21 мар, 2015 13:22 (UTC)
Спасибо,Наталья!
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 36 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy