?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Рисовый десерт

101
Всем привет!Сегодня я с восхитительным,изящным,изысканным десертом.))Да,да,именно с изысканным,т. к. из риса можно приготовить не только будничные блюда,всевозможные закуски,гарниры,но и вполне изумительные десерты,которые не стыдно будет подать гостям.))
В составе есть кокосовое молоко,но я приготовила домашнюю альтернативу,которая выходит дешевле,а так,за 1 л кокосового молока платить придется почти 400руб.))Вот такая экономная я :D, хотя не очень,т.к. есть более экономичный вариант,который готовится из воды и стружки.))


Кокосовое молоко:
молоко-1350г
кокосовая стружка-210г

Рисовый крем:
кокосовое молоко-1л
рис для ризотто "Арборио"-180г
сахар-180г
стручок ванили-1шт.
щепотку соли
сливки-350г (33-35%)

Экзотическое желе:
пюре маракуйи-125г
пюре манго-125г
сахар-2 ст. л. (подсластить по вкусу)
желатин-3 листа (1 лист ~2,5г)

Способ приготовления на сайте
Мир-круп

Это просто взрыв вкуса!))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2015-04-203

В рецепте использовался рис для ризотто "Арборио"
2dbdf43a3688780f1013d3f9d6779ce4

Комментарии

( 44 комментария — Комментировать )
irsenas
23 апр, 2015 06:51 (UTC)
ммм вкуснятина
agro_al
23 апр, 2015 06:54 (UTC)
Спасибо,Ирин!
home_bread
23 апр, 2015 07:21 (UTC)
Очень аппетитно смотрится! Я бы с удовольствием попробовала.
agro_al
23 апр, 2015 07:24 (UTC)
А я бы с удовольствием угостила бы.))Спасибо большое!
natapovarenok
23 апр, 2015 07:50 (UTC)
Прекрасно!
agro_al
23 апр, 2015 10:58 (UTC)
Спасибо,Наташ!
margeriten26
23 апр, 2015 08:24 (UTC)
Аппетитно и невероятно изысканно! Думаю, всем такое понравится)
agro_al
23 апр, 2015 10:59 (UTC)
Да,так и есть.Очень вкусно,рекомендую.))Спасибо большое!
pratina
23 апр, 2015 08:45 (UTC)
Затейница!))))
agro_al
23 апр, 2015 11:00 (UTC)
:))Да,это я.))Спасибо!
oksi_dom
23 апр, 2015 09:06 (UTC)
Очень красиво и аппетитно!!)
agro_al
23 апр, 2015 11:00 (UTC)
Спасибо большое!
lyusyava
23 апр, 2015 09:25 (UTC)
Очень аппетитно выглядит!
У нас за баночку 200мл кокосового молока в ближайшем супере просят 200р , я тоже сама его готовлю, только использую вода+кокосовая стружка
agro_al
23 апр, 2015 11:02 (UTC)
Да,тоже знаю про этот способ из воды и стружки,но сама не готовила.Так тоже очень вкусное молоко получается.))Спасибо большое!
lanochka08
23 апр, 2015 09:27 (UTC)
Красиво и наверное вкусно ))
Никогда не готовила с кокосовым молоком..даже не пробовала его))
agro_al
23 апр, 2015 11:03 (UTC)
Спасибо,Светлана!Очень-очень вкусно.))

Edited at 2015-04-23 11:03 (UTC)
lanochka08
23 апр, 2015 11:18 (UTC)
ООО, а я невнимательно прочитала рецепт- оказывается такое молоко и самой сделать можно- надо пробовать тогда))))
agro_al
23 апр, 2015 11:46 (UTC)
Попробуй,Света.Молоко и так хочется пить,настолько оно вкусное.))Надеюсь,понравится.
lanochka08
23 апр, 2015 13:36 (UTC)
Ага,взяла рецепт в закладки- надо распечатать -тогда не забуду)
agro_al
23 апр, 2015 13:51 (UTC)
ОХ уж эти наши безразмерные закладки.:Dстолько всего оттуда нужно приготовить.)))
lanochka08
23 апр, 2015 16:42 (UTC)
)))Ой, и не говори))))
blueberrytulip
23 апр, 2015 10:11 (UTC)
Невероятный десерт просто! Хотя пюре манго и маракуйи у нас не самые доступные продукты, чем посоветуешь заменить, если что?)
agro_al
23 апр, 2015 11:11 (UTC)
Спасибо большое!Да любым доступным и любимым пюре или соком из фруктов,ягод,цитрусовых.,,,например-можно из пюре клубники,малины,с апельсинами получится очень вкусно.))
olgavb_osa
23 апр, 2015 10:34 (UTC)
Очень эффектно и элегантно!)
agro_al
23 апр, 2015 11:12 (UTC)
Спасибо большое,Оля!
mozg72
23 апр, 2015 11:00 (UTC)
...очень даже по мне такие десертики!!!
agro_al
23 апр, 2015 11:16 (UTC)
да-да!Девушке с изысканным вкусом только изысканный десерт.))Спасибо,Лена!
ziuk_cook_book
23 апр, 2015 11:34 (UTC)
Я такое люблю! :) Очень вкусно и красиво!
Отдельное спасибо за рецепт кокосового молока - я не знала, что его можно приготовить самой!
А чем украшено сверху?
agro_al
23 апр, 2015 11:44 (UTC)
Спасибо большое!Молоко и просто так хочется пить-очень вкусное,))а сверху -это штучки из белого шоколада.))
flamebelle
23 апр, 2015 12:08 (UTC)
Выглядит очень соблазнительно! И вообще подача в таких баночках сразу пробуждает аппетит)))
agro_al
23 апр, 2015 12:30 (UTC)
Спасибо большое,Оксаночка!
lifetastesgreat
23 апр, 2015 16:33 (UTC)
очень красивый десерт и фото!!
agro_al
23 апр, 2015 19:53 (UTC)
Спасибо большое!
wowcook
23 апр, 2015 18:17 (UTC)
Очень красиво, Армине! Желе, конечно, восхитительное по составу.
agro_al
23 апр, 2015 19:53 (UTC)
Спасибо,Ольга!Да,желе изумительное.))
bigmir81
23 апр, 2015 18:42 (UTC)
Такой аппетитный!
agro_al
23 апр, 2015 19:52 (UTC)
Спасибо большое!
surrealnay
24 апр, 2015 10:44 (UTC)
Армуш, гламурный десерт! Все таки красиво и безумно вкусно и твои фотографии угадываемые и такие яркие! Сказочно!!
tania_bondarets
24 апр, 2015 19:03 (UTC)
ах, какой десерт)
val_officinalis
24 апр, 2015 20:22 (UTC)
Очень аппетитный десерт и новая для меня идея, которую буду пробовать воплощать в жизнь!
sunpolina
25 апр, 2015 10:15 (UTC)
Прекрасно!
silverina1
25 апр, 2015 17:01 (UTC)
Прелестный десерт! :)
anrika
26 апр, 2015 17:36 (UTC)
Шикарный десерт!
para_gn0m0v
5 май, 2015 15:23 (UTC)
Очень красиво! Вызывает желание немедленно съесть)
( 44 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy