?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Цуккини с чечевицей

595
Всем привет! Закрываю апрель-месяц с очень вкусным,полезным,питательным блюдом.Соус получается с кавказским акцЭнтом,т.к. овощи-мясо-бобовые тушить с помидорами-это мы,))базилик-чабер-тоже вкусы и ароматы Кавказа.))
Идею овощной лапши увидела у Ильи Ивлева в журнале ГастрономЪ 2010г,правда,у него там огуречная лапша,но все же...спасибо ему за идею!))
Вместо привычной пасты-цуккини,вместо мяса-чечевица,а ведь и вкусно очень и очень,и полезно,и не тяжело в желудке.))Так что,рекомендую.

Ну и напоследок, поздравляю вас всех с наступающим праздником Весны и Труда - Первомаем!Всем хорошей погоды,вкусных,сочных шашлыков,веселого настроения!😊 😊

чечевица-1ст.
вода-2ст.

пюре из свежих томатов-1кг (очистить от кожи и пюрировать)
подсолнечное масло- 3ст. л.
лук-1 головка
чеснок-3 зуб.
сушеный чабер,базилик,орегано-по 1ч. л.
соль-по вкусу

цуккини/кабачки-1,3кг
подсолнечное масло-3ст. л.
соль,черный перец-по вкусу

Способ приготовления на сайте
Мир-круп

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
559

В рецепте использовалась чечевица ТМ "Агро-Альянс"
469f63ab35634ac3724838f61f0b064c

Комментарии

( 29 комментариев — Комментировать )
alely
30 апр, 2015 09:42 (UTC)
Вкусно!
но я еще кусочек мяса к такому добавляю:)
agro_al
30 апр, 2015 10:25 (UTC)
Да,с мясом вообще вкуснее.))Спасибо!
exituss
30 апр, 2015 09:51 (UTC)
Люблю и то и то, а вместе еще не готовила! Интересно!
agro_al
30 апр, 2015 10:26 (UTC)
Попробуйте!Сочетание очень вкусное.Спасибо!
olgavb_osa
30 апр, 2015 11:39 (UTC)
Отличный рецепт - и вкусно, и полезно!)
agro_al
30 апр, 2015 11:57 (UTC)
Да.)))Спасибо,Оль!
irsenas
30 апр, 2015 11:54 (UTC)
вкуснота)
agro_al
30 апр, 2015 11:57 (UTC)
Спасибо,Ирина!
tania_bondarets
30 апр, 2015 15:48 (UTC)
какая красивая летняя посуда)
agro_al
30 апр, 2015 18:22 (UTC)
:)))Спасибо!
sunpolina
30 апр, 2015 16:09 (UTC)
Хорошо-то как :)
agro_al
30 апр, 2015 18:22 (UTC)
Спасибо,Полиночка!
natavera15
30 апр, 2015 19:13 (UTC)
какое необычное блюдо)
agro_al
1 май, 2015 08:51 (UTC)
Спасибо,Наташа!
polinaimp
30 апр, 2015 20:26 (UTC)
Какая вкуснятина...хочу-хочу-хочу!!!! Соблазнила:)))
agro_al
1 май, 2015 08:52 (UTC)
Полин,приезжай,угощу.))Спасибо!
jannet_yummy
30 апр, 2015 21:27 (UTC)
Армине, блюдо просто объедение:) чечевица у меня в фаворитах среди бобовых и цукини люблю, а помидоры вообще без комментариев:))
agro_al
1 май, 2015 09:01 (UTC)
Спасибо большое,Жанна!У меня тоже из бобовых чечевица на первом месте и она изумительно сочеталась со всем этим ансамблем.))
pratina
30 апр, 2015 21:42 (UTC)
Для этого рецепта очень бы классно подошли спагетти из цуккини, накрученные специальной машинкой. Но и так отлично!)))
agro_al
1 май, 2015 09:04 (UTC)
Спасибо,Лена!Вот,как мне назло,по армянским каналам в последние дни все время рекламируют этот агрегат и дразнят меня.))Решила приобрести.))
pratina
1 май, 2015 11:19 (UTC)
По большому счету этот кухонный приблуд, который хороший, занимает место на кухне. Потом пользоваться им будешь раз-два-три в году. Это создает проблематичность вопроса, а надо ли его приобретать(((
halynatykhoruk
30 апр, 2015 21:51 (UTC)
на сегодняшний день мой рецепт 100% !приготовлю на днях,но отчет не обещаю.,сейчас времени вообще нет.только расскажу как оно было на вкус.
agro_al
1 май, 2015 09:07 (UTC)
Галин,главное,чтобы понравилось,на что очень надеюсь.))Спасибо тебе!
halynatykhoruk
1 май, 2015 09:50 (UTC)
я люблю чечевицу,и кабачки обожаю.в этом нет проблемы.
bigmir81
1 май, 2015 19:16 (UTC)
Так аппетитно!
bluechok
4 май, 2015 02:21 (UTC)
должно быть очень вкусно)
claire59
4 май, 2015 10:56 (UTC)
Прекрасная идея и подача. Спасибо за рецепт...
ines_witch
14 май, 2015 17:48 (UTC)
интересное блюдо получилось, и выглядит хорошо!
sago_cuisine
17 май, 2015 14:48 (UTC)
Не прошло и месяца, я пришла на кабачковую лапшу:)) Армине, очень вкусное, на мой взгляд, блюдо получается!
( 29 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy