?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Салат из чечевицы

061
Я очень люблю и чечевицу, и баклажаны, а их сочетание - необыкновенно-вкусное!
В этом салате все ингредиенты отлично сочетаются.Получился очень гармоничный, вкусный, ароматный,сытный салат!
Да,и еще,заправка для салата всегда играет решающую роль для создания его вкуса.А она в этом салате отменная.))


чечевица-1 ст (200г)
вода-2ст

баклажаны-500г
олив.масло
соль по вкусу

помидоры Черри-450г
репчатый лук-1 небольшая головка (110г)
кинза-30г

Заправка:
паприка-1ч.л.
молотый тмин-1ч.л.
мёд-1ч.л.
чеснок-3 зубчика
лимонный сок-60мл
олив.масло-60мл

Рецепт с пошаговыми фотографиями на сайте
Мир-круп .

Салат очень вкусный!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2015-05-273
В рецепте использовалась чечевица ТМ "Агро-Альянс"
469f63ab35634ac3724838f61f0b064c

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
P.S.:Хочу пару слов сказать про столовый прибор на фото.Он для меня бесценный,т.к. подарок от моего любимого Дяди,кто погиб в 1993 году в 30-летнем возрасте.
В советские времена мой Дядя служил в Калининграде.Я в это время была еще совсем маленькая.Приезжая в отпуск,он принес этот набор,подарил Маме и сказал,что купил специально для меня.Все эти годы набор находился в отцовском доме.На несколько дней полетела в Армению и первое,что взяла с собой,был этот набор.Буду беречь его,как зеницу ока.

110

Комментарии

( 28 комментариев — Комментировать )
irsenas
28 май, 2015 07:42 (UTC)
классный салат! а какие столовые приборы!
agro_al
28 май, 2015 07:47 (UTC)
Спасибо,Ирин!Да,у Дяди был отменный вкус.

Edited at 2015-05-28 07:47 (UTC)
natapovarenok
28 май, 2015 07:48 (UTC)
Набор очень красивый.
agro_al
28 май, 2015 07:53 (UTC)
Спасибо большое,Наталья!
bigmir81
28 май, 2015 08:01 (UTC)
Замечательный салат!
home_bread
28 май, 2015 09:17 (UTC)
Я вот чечевицу что-то не оценила. Или неудачно приготовила, не знаю... Но Ваше блюдо мне очень нравится)))
agro_al
28 май, 2015 09:26 (UTC)
Спасибо!А у меня все,без исключения,любят чечевицу- в любом виде.))
magdacook
28 май, 2015 12:38 (UTC)
читаю "сало из чечевицы", вылупила глаза и смотрю, где???)))
такие памятные вещи очень ценны и дороги!
agro_al
28 май, 2015 13:01 (UTC)
))А я бегом сюда,проверить,не допустила ли ошибку.))Да,такие вещи бесценны.Спасибо Вам!
magdacook
28 май, 2015 13:18 (UTC)
со мной можно на ты)
agro_al
28 май, 2015 13:34 (UTC)
Я тоже за дружеское неофициальное общение.))
olgavb_osa
28 май, 2015 13:02 (UTC)
С чечевицей баклажаны не пробовала, но уверена, что мне понравится!)))
agro_al
28 май, 2015 13:09 (UTC)
Спасибо,Оля!Сочетание очень вкусное,попробуй как нибудь.))
anrika
28 май, 2015 17:01 (UTC)
Столовый набор бесподобный. И с историей. Действительно, беречь надо..
agro_al
28 май, 2015 17:25 (UTC)
Обязательно буду.Спасибо Вам!
susan_72
28 май, 2015 17:44 (UTC)
Армин,береги..Я,сейчас все ,что можно было забрала у мамы к себе,все мне теперь дорого...Эх,а сколько всего невеста выкинула... ругаю себя за это,что в время постеснялась у мамы попросить..
armushik
28 май, 2015 17:56 (UTC)
Да,Сусан джан, обязательно поберегу и отдам потом только дочке.Только она сможет беречь такие ценности так,как я.Спасибо,дорогая моя!
halynatykhoruk
28 май, 2015 18:38 (UTC)
вот уже месяц приблизительно также выглядят мои вторые завтраки-чечевица,перловка,нут с овощами.очень мне нравится и мяса не надо.
agro_al
28 май, 2015 19:27 (UTC)
Спасибо,Галина!И без мяса можно очень вкусно питаться.Я с мясом готовлю 2-3 раза в неделю,а в остальные дни обходимся без него.
pratina
28 май, 2015 19:34 (UTC)
Рисунок ручек приборов очень мне знакомый. По-моему, у нас тоже в семье таким пользовались, но точно помню, что коробка была с синей обивкой. Очень трогательно такое отношение к вещам.
Салат очень даже. Заправка, конечно, не для нашего стола, но все остальное очень интересное )))
agro_al
28 май, 2015 20:03 (UTC)
Спасибо большое!Салаты- огромный простор для фантазии и вкусных экспериментов,так что,с заправкой можно смело поэкспериментировать.))Вообще,я с детства всегда трепетно отношусь ко всем родным и близким.А вещи,оставленные,подаренные родными-это уже ценность,поэтому дорожу.))До сих пор храню рисунки-открытки-письма своих детей и племянниц,подаренные мне.))Вот такая я сентиментальная.))
surrealnay
29 май, 2015 05:50 (UTC)
Армуш, это уже целая семейная реликвия! Салат дивный! Очень яркий и красивый!
sunpolina
29 май, 2015 13:41 (UTC)
Обожаю такое!!
natavera15
31 май, 2015 17:41 (UTC)
шикарный салат!
ines_witch
1 июн, 2015 01:25 (UTC)
Замечательное сочетание, а заправка какая пряная!
alely
1 июн, 2015 22:10 (UTC)
Да, такие вещи просто бесценны.
para_gn0m0v
3 июн, 2015 08:46 (UTC)
Армин, салат такой восточный и поэтому, несомненно, очень вкусный! Я тоже собираю всякие вещи, которые остальные готовы выбросить.
( 28 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy