?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись


Закончился мой небольшой отпуск в Петербурге. С новыми силами, с вдохновением вернулась домой. Сложно в первые дни возвращаться к привычному ритму жизни. Отдых у нас выдался активным. Мы возвращались в отель только чтобы выспаться. Вероника держалась стойко, но через дня три музеи ее утомили. В Петергоф мы ездили исключительно для того, чтобы накормить белок и уток ))

Оля отвезла нас в Пушкин, провела экскурсию по Царскому селу с посещением Екатерининского дворца. Дворец потрясающий! Но ребенку больше всего запомнилось огромное количество уток с утятами.
Лето в этом году совсем не жаркое и не только в Питере. Там мы откровенно замерзали, особенно ночами ))
Придумать холодное блюдо, когда тебе и так холодно - проблематично )) Только на календаре лето и у нас ФМ «Холодные блюда для жаркого лета». И вот вместе с этим блюдом летняя погода вернулась к нам. Так и хочется все свое свободное время проводить на улице.

Когда Оля подарила мне такой летний набор посуды, то само собой родилось яркое фруктово-ягодное блюдо. Тем более, что ягод в этом году много, как никогда. В Петербурге в Стокманне на распродаже приобрела яркие стаканы. И они оказались кстати. На фото стало еще больше красок. В Сборнике рецептур для предприятий общественного питания присутствуют сладкие супы с рисом. Взяв за основу только идею, получился совершенно другой суп, без тепловой обработки, яркий, летний.
Несу супчик к Свете svitla_4ok на ФМ "Лето в ложке"

Ингредиенты:

рис Виола - 1 ст.л.
дыня - 30 г
персик - 30 г
виноград - 5 ягод
малина - 4 ягоды
вода для варки риса
сахар по вкусу

для соуса:
малина - 1 горсть
дыня - 30 г
персик - 30 г

Рецепт на сайте Мир Круп

Соус-"бульон" для супа не могла не сфотографировать отдельно.

Самый красивый, самый яркий и вкусный сезон в самом разгаре.
Хочу похвастаться некоторыми фото из Инстаграма из нашего путешествия, вдруг еще кто-то не видел их ))

Комментарии

( 34 комментария — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
sago_cuisine
27 июл, 2015 07:14 (UTC)
Хорошо такое на десерт!
agro_al
27 июл, 2015 07:19 (UTC)
Тем, кто следит за фигурой, можно и вместо основного блюда ))
(Без темы) - sago_cuisine - 27 июл, 2015 07:20 (UTC) - Развернуть
natapovarenok
27 июл, 2015 08:57 (UTC)
Красивое блюдо!)
agro_al
27 июл, 2015 10:03 (UTC)
Спасибо! Хотелось лета на тарелке ))
irsenas
27 июл, 2015 08:58 (UTC)
интересный рецепт
nata_vkusidey
27 июл, 2015 09:09 (UTC)
Вкусно, Питер обожаю))
agro_al
27 июл, 2015 10:04 (UTC)
Спасибо! Я тоже бесконечно люблю Питер. И пусть было холодно, дождливо, но уезжать не хотелось ))
vasena_vasilisa
27 июл, 2015 10:09 (UTC)
Как красиво все смотрится...Уверена, что и вкусно :)
agro_al
27 июл, 2015 10:19 (UTC)
Спасибо! Мне было вкусно. Приготовила одну порцию и все съела ))
olgavb_osa
27 июл, 2015 10:11 (UTC)
Да уж с такой посудой сразу кулинарное вдохновение приходит!)))
agro_al
27 июл, 2015 10:20 (UTC)
Согласна. Посуда решает многое )))
sannikech
27 июл, 2015 10:33 (UTC)
То,что я люблю!Должно быть очень вкусно!Обязательно приготовлю!Спасибо!
agro_al
27 июл, 2015 11:15 (UTC)
Спасибо! Сейчас самое время готовить такие супы. Этим летом у нас очень много ягод.
bigmir81
27 июл, 2015 12:57 (UTC)
Вкусный суп!
culina_life
27 июл, 2015 13:15 (UTC)
Конечно сразу бросается в глаза новая посуда)) очень по-летнему и красиво!
agro_al
27 июл, 2015 13:18 (UTC)
Спасибо! Оля знала, что мне дарить )) Без посуды и не родился бы такой рецепт.

Edited at 2015-07-27 13:19 (UTC)
kofemanka_olya
27 июл, 2015 14:35 (UTC)
Какое замечательное путешествие! Это моя мечта - Питер!
Суп яркий, интересный!
agro_al
28 июл, 2015 07:29 (UTC)
В Питер мы три года подряд ездили. В этом году на самый длительный срок, с самой насыщенной программой. Дочка держалась стойко )))
anrika
27 июл, 2015 14:58 (UTC)
Отличный рецепт, спасибо!
agro_al
28 июл, 2015 07:30 (UTC)
Рада, что приглянулся ))
wowcook
27 июл, 2015 15:00 (UTC)
Люблю такие супчики! Очень аппетитно снято!
agro_al
28 июл, 2015 07:31 (UTC)
Спасибо! Редко снимаю на белом фоне. Наверное, зря ))
nina_minina
27 июл, 2015 16:17 (UTC)
клёвый суп, а путешествие я несколько минут назад посмотрела)
agro_al
28 июл, 2015 07:32 (UTC)
Спасибо! Про путешествие я еще долго буду рассказывать. Я еще не дошла до вкусной части поездки ))
tania_bondarets
27 июл, 2015 20:56 (UTC)
как вы похожи)
agro_al
28 июл, 2015 07:33 (UTC)
Раньше я сходства не замечала, а теперь все стали говорить, что похожи. Присмотрелась, вроде бы, и правда похожи ))
(Без темы) - tania_bondarets - 28 июл, 2015 07:56 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 июл, 2015 08:10 (UTC) - Развернуть
svitla_4ok
28 июл, 2015 19:21 (UTC)
Какой красивый суп *приноси ко мне на ФМ ;)*, а посуда вообще просто супер!
Марина, вы очень похожи с дочкой!
agro_al
29 июл, 2015 08:07 (UTC)
Сейчас подредактирую и принесу )) Спасибо, Светик!
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 34 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy