?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Клубнично-мятный пирог

2015-09-074
Всем привет!Сегодня с Вами опять я.))
Т.к. сегодня я заменяю Катю,то не смогла не принести десерт,ведь она у нас десертных дел мастер,наша десертная принцесса.))
А пирог очень вкусный!Изумительное сочетание клубники, мяты,сливочного сыра и рассыпчатого,вкусного теста,плюс хрустящая,карамелизованная овсянка сверху,создают чудесный,гармоничный ансамбль.
Вместо сгущенного молока, можно сыр подсластить сахарной пудрой.А посыпка многовато получается,хотя не успела моргнуть глазом,как дети ее "приговорили",))ведь карамелизованная овсянка очень вкусная.))
Это тесто очень рассыпчатое,вкусное и его беру за основу для пирогов не в первый раз.


Для теста:
мука - 200 г
овсяные хлопья - 50 г
сливочное масло - 125 г
щепотку соли
сахар - 25г
желток - 1 шт.
очень холодная вода - 2 ст. л.

Для крема:
сливочный сыр или сливочно-творожный сыр -500 г
ванильный сахар - 2 ч. л.
сгущенное молоко - 4-5 ст. л. (подсластить по вкусу)
только листья мяты - 15г

клубника - 500 г

Для посыпки:
овсяные хлопья - 80 г
сахар - 80 г
сливочное масло - 50 г

Способ приготовления с пошаговыми фотографиями на сайте
Мир-Круп

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧУДЕСНЫХ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ!
2015-09-075

В рецепте использовались овсяные хлопья ТМ "Агро-Альянс":
07fb1fbe7378a532dc446a8f17446a46

Комментарии

( 66 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
manyakotic
11 сент, 2015 07:46 (UTC)
Чудесный тортик!
agro_al
11 сент, 2015 08:04 (UTC)
Спасибо большое!
svetuliag
11 сент, 2015 07:56 (UTC)
Ну вот как??!! Как можно не захотеть такое чудо приготовить?!))))))
agro_al
11 сент, 2015 08:05 (UTC)
:))Спасибо,Свет!Тогда,нужно приготовить.))
(Без темы) - svetuliag - 11 сент, 2015 09:15 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 11 сент, 2015 09:36 (UTC) - Развернуть
blueberrytulip
11 сент, 2015 08:04 (UTC)
Невозможно равнодушной остаться, чудеснейший пирог! :)
agro_al
11 сент, 2015 08:06 (UTC)
Спасибо большое!
bigmir81
11 сент, 2015 08:10 (UTC)
Волшебный пирог. Хотя выглядит он как полноценный торт! :)
agro_al
11 сент, 2015 08:16 (UTC)
Спасибо большое!Прям торт в обложке пирога))
alely
11 сент, 2015 08:12 (UTC)
Ммммм! красавец какой)
agro_al
11 сент, 2015 08:17 (UTC)
Спасибо большое!
olgavb_osa
11 сент, 2015 08:51 (UTC)
Восхитительно выглядит!)
agro_al
11 сент, 2015 09:04 (UTC)
Спасибо большое,Оль!
nata_vkusidey
11 сент, 2015 08:53 (UTC)
Какой тортик, волшебный! Клубника с мятой и сливочным сыром, ох, и как от такой красоты можно отказаться? Очень аппетитно!)
agro_al
11 сент, 2015 09:36 (UTC)
Да,сочетание волшебное))Спасибо большое!
the_paper_plane
11 сент, 2015 09:44 (UTC)
Ох, как аппетитно выглядит!
agro_al
11 сент, 2015 10:48 (UTC)
Спасибо большое!
irsenas
11 сент, 2015 09:49 (UTC)
Шедевр! Просто шедевр!
agro_al
11 сент, 2015 10:49 (UTC)
Спасибо большое,Ирин!
maria_kitchen
11 сент, 2015 10:47 (UTC)
Армине, чудесный пирог! Вроде как и лето никуда не уходило:)
agro_al
11 сент, 2015 10:52 (UTC)
Спасибо большое!Эээхх...Лето в этом году не баловало нас теплом и сейчас прям глубокая осень.
imungu
11 сент, 2015 10:47 (UTC)
ААА, какой красивый, летний.
agro_al
11 сент, 2015 10:52 (UTC)
Спасибо большое!
natapovarenok
11 сент, 2015 10:51 (UTC)
Красотища!)))
agro_al
11 сент, 2015 10:52 (UTC)
Спасибо,Наталь!
katusha_2109
11 сент, 2015 12:46 (UTC)
Великолепный!
agro_al
11 сент, 2015 12:55 (UTC)
Спасибо большое!
petit_furia
11 сент, 2015 13:03 (UTC)
Пирог чудеснейшей! Сразу обратно в июнь захотелось :)
agro_al
11 сент, 2015 13:13 (UTC)
Это да.))Спасибо большое!
cook_inspire
11 сент, 2015 13:39 (UTC)
Мммм, пирог нереально аппетитный, много начинки, клубника и мята вообще очень хороши вместе!
agro_al
11 сент, 2015 17:23 (UTC)
Да,сочетаются они изумительно.))Спасибо большое!
warunik
11 сент, 2015 15:43 (UTC)
Армина!! Соблазнительница!!! Какая вкуснота и красота,да еще клубника! Эх,лето лето...
agro_al
11 сент, 2015 17:25 (UTC)
Спасибо,Оль!Дааа...нынче и клубника, зараза, дорогая...но такая вкусная и ароматная попалась-хоть это радует.))
magdacook
11 сент, 2015 16:13 (UTC)
мне нравится состав!
agro_al
11 сент, 2015 17:26 (UTC)
Это здорово.))Спасибо!
tania_bondarets
11 сент, 2015 16:31 (UTC)
какие холодные дни с такими фото? лето)
agro_al
11 сент, 2015 17:27 (UTC)
Спасибо,Тань!Хоть на фото создадим лето.))Оно почему-то в этом году не баловало нас теплом.))
(Без темы) - tania_bondarets - 11 сент, 2015 17:55 (UTC) - Развернуть
claire59
11 сент, 2015 16:55 (UTC)
Восхитительный пирог. Такое замечательное сочетание продуктов. И смотриться очень красиво.
agro_al
11 сент, 2015 17:20 (UTC)
Да,сочетание очень вкусное.))Спасибо большое!
thestylejungle
11 сент, 2015 18:49 (UTC)
Внешне привлекает консистенция, на вкус - мята! Стоит попробовать:)
agro_al
13 сент, 2015 06:39 (UTC)
Надеюсь,понравится))Спасибо большое!
para_gn0m0v
11 сент, 2015 19:34 (UTC)
Выглядит просто ах! как вкусно.
agro_al
13 сент, 2015 06:39 (UTC)
Большое спасибо!
svitla_4ok
11 сент, 2015 19:43 (UTC)
Армине, какую красоту сотворила! Я бы не отказалась от кусочка этого пирога)
agro_al
13 сент, 2015 06:39 (UTC)
Светочка,с удовольствием угостила бы.))Спасибо большое!
culina_life
12 сент, 2015 07:26 (UTC)
Какой же красивый! Представляю, какой он вкусный!
agro_al
13 сент, 2015 06:38 (UTC)
Да,вкусный очень.))Спасибо большое!
nstsja
12 сент, 2015 09:56 (UTC)
Вау.!Какая вкуснятина и красота.!
agro_al
13 сент, 2015 06:37 (UTC)
Спасибо большое!
halynatykhoruk
12 сент, 2015 17:11 (UTC)
Ой, Армине, какой тарт! вот нельзя мне смотреть ленту - хочется всего и сразу. у вас еще клубничка свежая есть? вкусно-то как!
кстати, уже заказала с Украины рисовые хлопья для твоего тарта с ними - жду.
agro_al
13 сент, 2015 06:37 (UTC)
Спасибо,Галиночка!Клубника в магазинах есть,но цена у них кусачая.))
Галь,что-то не помню у меня тарт с рисовыми хлопьями.Ты какой тарт имеешь ввиду?
(Без темы) - halynatykhoruk - 13 сент, 2015 08:17 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 66 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy