?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Всем привет)) Надеюсь капельку соскучились?)) Хотя девочки меня с такими интересными блюдами подменяли, что вряд ли! А я к вам пришла с солнечными южными фотографиями и чизкейком с ароматными сезонными томатами. Обожаю чизкейки! Но помимо сладких часто готовлю закусочные варианты. В сезон томатов грех не попробовать данный вариант "чизкейка", получается очень сочно и вкусно! Нежная сырная начинка, ароматное тесто с добавлением овсяных хлопьев.. не оторваться пока весь не съешь)) Я готовила в двух формах, одна диаметром 10 см, другая 5 см. Вы же можете использовать одну форму диаметром 16 или 18 см. Под катом подробнее про чизкейк и немного фотографий с отпуска.

Ингредиенты
Основа:
овсяные хлопья - 50 г
однородный плотный творог - 100 г
соль, сушеный базилик по вкусу

Сырная масса:
однородный плотный творог - 70 г
адыгейский сыр - 50 г
томаты - 100 г
яйцо - 1 шт
соль по вкусу


Способ приготовления на сайте Мир Круп!

В рецепте использовались овсяные хлопья:
07fb1fbe7378a532dc446a8f17446a46
И немного фотографий с солнечного поначалу жаркого отпуска))
Мой родной дом порадовал меня богатым урожаем слив (медовых и сладких уххх).. я думала лопну от них) а нет, жива)) правда пока не взвешивалась))

И ароматные помидорки..

У моего младшего племянника был день рождения. Мы готовили мой фирменный медовик с халвой. Темка мне активно помогал в готовке)))


Все дети были в восторге от задумки в тортике... За эту идею спасибо огромное Венере vene_ro4ka


Довольный именинник) Задул все свечи! Два раза!


Ириш culina_life, помнишь рассказывала про козий сыр, который продается при церквушки? я-таки в этот раз купила, очень вкусно! Особенно с домашним виноградом)

На сегодня все :) Если интересно, то продолжу отпускной рассказ в пятницу))

Комментарии

( 54 комментария — Комментировать )
irsenas
15 сент, 2015 04:42 (UTC)
ух ты - ух ты)))
agro_al
15 сент, 2015 08:38 (UTC)
пробуй, это очень вкусно))
warunik
15 сент, 2015 05:24 (UTC)
Интересных и вкусных блюд много не бывает:)
Сливы какие красивые.Не поеденные,прям идеальные!
Племяшку поздравляю и забираю идею тортика.Мой младший просто обожает скитлс,надо будет сделать)
agro_al
15 сент, 2015 08:39 (UTC)
Оль, сколько этих слив пропадает в этом году, урожай хороший, не успевали съедать))
спасибо)) дети были в восторге от торта, советую) у вас скоро праздники? а то забудется))
а то забудется - warunik - 15 сент, 2015 09:00 (UTC) - Развернуть
Re: а то забудется - agro_al - 15 сент, 2015 09:34 (UTC) - Развернуть
svetuliag
15 сент, 2015 06:45 (UTC)
красотаааааааа!!!
с возвращением)))
томатный точно ни разу не пробовала)
agro_al
15 сент, 2015 08:41 (UTC)
спасибо)) а вообще не сладкие чизкейки пробовала?
natapovarenok
15 сент, 2015 07:30 (UTC)
Кать, интересный вариант чизкейка! Тортик классный! Мне тоже эта идея у Венерочки понравилась.)
agro_al
15 сент, 2015 08:42 (UTC)
Наташ, спасибо)) думаю тебе такое понравится)) а от тортика все детки в восторге были))
katusha_2109
15 сент, 2015 07:36 (UTC)
Никогда не пробовала несладкие чизкейки, надо это исправлять, очень интересно, спасибо за идею! Фотографии с дня рождения племянника очень симпатичные:))
agro_al
15 сент, 2015 08:45 (UTC)
это очень вкусно)) как у меня сегодня у тебя было открытие лазаньи с яблоками)) и спасибо!
(Без темы) - katusha_2109 - 15 сент, 2015 15:12 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 15 сент, 2015 18:15 (UTC) - Развернуть
lifetastesgreat
15 сент, 2015 08:44 (UTC)
Кать, твоя кулинарная фантазия не устает меня удивлять!!! начинай писать книгу!
agro_al
15 сент, 2015 08:46 (UTC)
Анюта, спасибо)) эх надо бы за нее взяться.. многие говорят так))
exituss
15 сент, 2015 08:46 (UTC)
Какие сочные атмосферные фотографии! Конечно скучали!
agro_al
15 сент, 2015 08:54 (UTC)
Ленчик, спасибо)) ты не сладкие чизы пробовала, признавайся?))
(Без темы) - exituss - 15 сент, 2015 08:55 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 15 сент, 2015 09:33 (UTC) - Развернуть
olgavb_osa
15 сент, 2015 11:23 (UTC)
Какой оригинальный чиз!)
agro_al
15 сент, 2015 13:45 (UTC)
Оль, мне кажется на твой вкус)) ааа?
maria_kitchen
15 сент, 2015 13:05 (UTC)
какой классный торт, вы молодцы)))
и чизкейк очень интересный!
agro_al
15 сент, 2015 13:44 (UTC)
спасибо)) племянник больше всех старался)) хотя торт в итоге ему не понравился) оказывается с медом он не любит, но конфеты съел)
(Без темы) - maria_kitchen - 15 сент, 2015 14:06 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 15 сент, 2015 18:15 (UTC) - Развернуть
cook_inspire
15 сент, 2015 15:42 (UTC)
Конечно от такого не оторвешься, пока не закончится))) Здорово, даже лучше, чем сладкий)))))
Какая интересная начинка в медовике, точно детям большая радость)))
agro_al
15 сент, 2015 18:16 (UTC)
люблю такие штуки)) на обед мне хорошо было))
о да, начинке больше радовались, чем торту))
magdacook
15 сент, 2015 16:42 (UTC)
вот выдумщица!
agro_al
15 сент, 2015 18:16 (UTC)
стараюсь)) спасибо, Марин))
halynatykhoruk
15 сент, 2015 16:51 (UTC)
интересный рецепт. а я что-то никак не могу приучиться к соленым творожникам.
agro_al
15 сент, 2015 18:04 (UTC)
да, кстати, смотрю многие творог только в сладком варианте понимают))
(Без темы) - halynatykhoruk - 15 сент, 2015 19:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 15 сент, 2015 22:28 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - halynatykhoruk - 16 сент, 2015 20:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 сент, 2015 08:53 (UTC) - Развернуть
halynatykhoruk
15 сент, 2015 16:52 (UTC)
забыла написать - торт впечатлил размерами! шикардос полный!
agro_al
15 сент, 2015 18:17 (UTC)
Галя, спасибо)) мы старались)) еще третий ярус не поместился, просто так съели)
(Без темы) - halynatykhoruk - 15 сент, 2015 19:16 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 15 сент, 2015 22:29 (UTC) - Развернуть
nata_vkusidey
15 сент, 2015 18:35 (UTC)
Хороший чизкейк (не все же нам сладким угощаться). Племянник - красавец, помощник!
agro_al
15 сент, 2015 22:28 (UTC)
спасибо, Наташик)) даже не думала, что он так помогать решит)))
svitla_4ok
15 сент, 2015 19:17 (UTC)
Скучали-скучали!)
Катюша, чизкейк очень оригинальный! Присоединяюсь к Аниным словам - тебе пора книгу писать, столько у тебя оригинальных рецептов!
Идея с тортом - шикарная!
agro_al
15 сент, 2015 22:29 (UTC)
Светик, я тоже скучала)) и спасибо.. захвалили прям меня))
blueberrytulip
16 сент, 2015 04:55 (UTC)

хочу-хочу-хочу!влюбилась в этот чизкейк и утащила в закладки)) как опробую твой вариант замены крем-сыра))

agro_al
16 сент, 2015 07:19 (UTC)
давай)) тебе понравится)) напомни, ты сладкий крем делала из адыгейского сыра?)) помню пирожные овсяные делала, а вот про крем не помню)
(Без темы) - blueberrytulip - 17 сент, 2015 08:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 сент, 2015 08:52 (UTC) - Развернуть
culina_life
16 сент, 2015 06:08 (UTC)
У тебя насыщенно!:) И чизкейк классный, и именинник чудесный, и торт огроменный, и про церквушку с сырами помню:) Замечательный отчёт!
agro_al
16 сент, 2015 07:17 (UTC)
Ириш, спасибо)) ела сыр и тебя вспоминала)) правда самый пик винограда я не застала))
lusia_lusi
19 сент, 2015 15:13 (UTC)
Несовместимо в моей голове понятие томаты и чиз кейк))
agro_al
19 сент, 2015 18:25 (UTC)
а зря ;)) правду говорю))
ines_witch
23 сент, 2015 15:10 (UTC)
с возвращением из отпуска! и чизкейк - ум отъещь, и с тортом замечательная идея :)
agro_al
23 сент, 2015 15:15 (UTC)
Иннусь, спасибо дорогая))
( 54 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy