?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Всем доброе утро! Сегодня я замещаю Марину, а она будет завтра, так что не теряйте)) На выходных мы решили немного побаловать себя и выпить по бокалу вина за ужином. А к вину я сделала закуску, о ней и расскажу. Классическое сочетание сыра, винограда и грецких орехов. А если к этому привычному вкусу добавить рис, то получается великолепная закуска. Я использовала для закуски смесь риса: Южная ночь и Виола. Такой вечер меня перенес на момент в воспоминания об Италии и захотелось пересмотреть фотографии и с вами поделиться небольшим рассказом, кому интересно, прошу под кат!

Ингредиенты
На 4 шт:
черный рис - 60 г
рис Виола - 60 г
козий сыр - 40 г
виноград без косточек - 40 г
грецкий орех - 4 половинки


Как готовить на Мир круп :))
В рецепте использовались: черный рис Южная ночь и рис Виола:
BlackRice.jpg351564826025961d4702597ccce40070
И немного об Италии. Побывала я там пару лет назад. Помню, каково было удивление, когда приехав в воскресенье, мы не смогли попасть не в один магазин. Все закрыто! Зато в понедельник наверстала упущенное и накупила себе сыров и вина в местном супермаркете)) Конечно, не лучшее, что можно было бы попробовать в Италии, но хоть что-то. Я ездила в экскурсионный тур, поэтому нас возили по избитым местам для туристов. Но все равно мне удалось несколько раз отлынуть от группы и попасть в более интересный мир страны) Писать об этом будет много, поэтому не буду вас перегружать информацией)
(без названия)
(без названия)
Ароматные черри, купленные на местном рынке)))
(без названия)
Ах какие у нас были столы в Риме.. я не знала, что выбрать)) На удивление, съев в Италии море пиццы, десертов, мороженого, не привезла с собой лишних кг))

(без названия)
(без названия)
А сколько было выпито вина... Наверное, за год столько не выпиваю, сколько в Италии за 10 дней)))

На тосканской ферме было весело... и вкусно)))


Смазанное фото с фермером))



Хороший был отпкуск)) а вам хорошей недели ;)

Комментарии

( 50 комментариев — Комментировать )
irsenas
21 сент, 2015 06:18 (UTC)
какая счастливая))) сколько вкусного))
agro_al
21 сент, 2015 10:32 (UTC)
Ириш, спасибо)
lifetastesgreat
21 сент, 2015 06:42 (UTC)
какая оригинальная закуска!!!
agro_al
21 сент, 2015 10:33 (UTC)
Анют, спасибо)) твое меню меня вообще покорило))
nata_vkusidey
21 сент, 2015 07:37 (UTC)
Закуска с секретом))
agro_al
21 сент, 2015 10:33 (UTC)
с вкусным секретом)) любишь козий сыр?
(Без темы) - nata_vkusidey - 21 сент, 2015 12:16 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 сент, 2015 06:12 (UTC) - Развернуть
katusha_2109
21 сент, 2015 09:11 (UTC)
Какая интересная закуска! Очень захотелось:)
Фотографии из отпуска классные!
agro_al
21 сент, 2015 10:33 (UTC)
спасибо) тоже козий сыр любишь?)
(Без темы) - katusha_2109 - 21 сент, 2015 13:19 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 сент, 2015 13:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - katusha_2109 - 21 сент, 2015 17:58 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 сент, 2015 06:09 (UTC) - Развернуть
zalevchik
21 сент, 2015 10:14 (UTC)
Да, и в самом деле, Катюш, традиционную закуску к вину ты сделала очень оригинальной при помощи риса.
Как интересно было посмотреть твои "итальянские" фото! Я так понимаю, это был тур с кулинарным уклоном?
agro_al
21 сент, 2015 10:32 (UTC)
ой спасибо)) мне приятно! нет, тур обычный был)) это я видимо помешанная на еде, акцент на ней сделала) мне все было интересно пробовать)
natapovarenok
21 сент, 2015 12:07 (UTC)
Катюш, отпуск - это хорошо!) А в Италии так совсем классно!)
agro_al
21 сент, 2015 12:30 (UTC)
ты права)) надеюсь еще туда попаду))
manyakotic
21 сент, 2015 12:34 (UTC)
Выглядит очень экстравагантно блюдо, я думала это мозги :)) но вкус, думаю мне бы понравился :)
agro_al
21 сент, 2015 13:01 (UTC)
повеселила, Марина))) вкусно, да)) что так устрашающе? значит на хелоуин можно))
(Без темы) - manyakotic - 21 сент, 2015 13:22 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 сент, 2015 13:42 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - manyakotic - 22 сент, 2015 14:16 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 сент, 2015 21:41 (UTC) - Развернуть
para_gn0m0v
21 сент, 2015 16:20 (UTC)
Ах, какие замечательные воспоминания. Тоже бы сейчас на недельку махнула туда.
agro_al
22 сент, 2015 06:12 (UTC)
я бы тоже) а ты была?
(Без темы) - para_gn0m0v - 22 сент, 2015 19:34 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 сент, 2015 21:39 (UTC) - Развернуть
silverina1
21 сент, 2015 16:39 (UTC)
Чудесный отпуск, Катюша) И закуска интересная! Скучаю по козьему сыру, люблю его, и твердый, и мягкий.
agro_al
22 сент, 2015 06:15 (UTC)
спасибо) я тоже скучала! представляешь, это местный сыр, нашла у себя на родине - в Ставрополе))
(Без темы) - silverina1 - 22 сент, 2015 11:26 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 сент, 2015 21:42 (UTC) - Развернуть
svitla_4ok
21 сент, 2015 17:36 (UTC)
Интересная закуска. Тоже обожаю козий сыр!
Твои итальянские фото и на меня навеяли воспоминания. Прекрасная страна!
agro_al
22 сент, 2015 06:16 (UTC)
спасибо, Светик) жаль цена на него кусается) кстати, это сыр с юга нашего, в Ставрополе купила))
а ты когда была?
(Без темы) - svitla_4ok - 22 сент, 2015 20:24 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 сент, 2015 21:42 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - svitla_4ok - 23 сент, 2015 21:50 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 24 сент, 2015 06:37 (UTC) - Развернуть
halynatykhoruk
21 сент, 2015 20:17 (UTC)
каждый раз как читаю ваши посты, удивляюсь разнообразию риса. у нас даже намека на это нет! вот только недавно черный рис нашла, ну и дикий еще есть.
Италия - прекрасна, я тоже в нее влюбилась, только надо ехать самому, без группы и ходить,ходить пешком, ездить по деревушкам. красота, короче, а о вкус лучше буду молчать.
agro_al
22 сент, 2015 06:18 (UTC)
зато у вас много другого есть) чего у нас не найти!
согласна с тобой, что нужно без группы. я просто впервые тогда за границу выезжала, и язык не знаю. поэтому решила не рисковать) думаю все впереди у меня)))
bigmir81
21 сент, 2015 20:52 (UTC)
Отпуск удался на славу!
Прекрасная закуска!
agro_al
22 сент, 2015 06:10 (UTC)
Оксан, спасибо)))
cook_inspire
22 сент, 2015 09:33 (UTC)
Ну вот, мне вина сразу захотелось)))) под такую закуску))))
agro_al
22 сент, 2015 21:43 (UTC)
ах.. ела бы ты сыр) у меня уже столько разного)) с вином бы и съели)))
imungu
22 сент, 2015 13:36 (UTC)
Очень интересная и вкусная закуска.
agro_al
22 сент, 2015 21:43 (UTC)
Ириш, думаю и на твой вкус) спасибо!
ines_witch
23 сент, 2015 15:16 (UTC)
красивая закуска получилась :)
и ты тоже красавица!
agro_al
25 сент, 2015 08:32 (UTC)
спасибо, Иннусь)
natalikka
25 сент, 2015 09:23 (UTC)
Очень необычно!
agro_al
25 сент, 2015 09:25 (UTC)
Наташ, неожиданно ты) только вчера у тебя в инстаграмме гуляла))

Edited at 2015-09-25 09:32 (UTC)
( 50 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy