?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Как вы помните, в посте про Бэккэны я писала, что из Башкирии мне привезли баранину, так вот, помимо баранины была привезена еще конина. Впервые готовлю данное мясо! По совету Заремы surrealnay приготовила плов с кониной и тыквой! Нам понравилось) И главное, мужчина остался сыт и доволен))) А вы любите плов? В детстве мама часто готовила! Раз в пару недель точно. Вкусно у нее получалось. Правда помню вначале она готовила плов без специальной приправы, а позже нашла ее, и стала добавлять, а папа мой жуткий консерватор, и был против этих новшеств)) Вот как увидит в плове барбарис, так давай ругаться)) причем, если барбарис не попадался, то специи он даже не чувствовал... Ох мужчины эти)) Плов несу к Марине manyasha_p на "Осенний марафон",

Вкусный и ароматный плов на смеси басмати и дикого риса с добавлением мяса конины. Вместо труднодоступного мяса можно использовать говядину, будет также очень вкусно. Приятной сладкой нотой дополняет плов тыква и изюм.

Ингредиенты
смесь басмати и дикого риса - 150 г
конина - 200 г
тыква - 100 г
лук - 1 шт.
изюм - 50 г
приправа для плова - 1 ч.л.
сливочное масло - для жарки
соль - по вкусу


Как готовила я на сайте Мир Круп.

И еще несколько кадров!

Завершающий)

В рецепте использовалас смесь басмати и дикого риса:
(без названия)

Комментарии

( 67 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
irsenas
2 окт, 2015 05:53 (UTC)
ух ты! прикольно!
manyasha_p
2 окт, 2015 06:30 (UTC)
Конину не пробовала, а вот плов люблю и часто готовлю.
agro_al
2 окт, 2015 07:48 (UTC)
оо я же плов могу к тебе отнести на ФМ, да?)
(Без темы) - manyasha_p - 2 окт, 2015 13:26 (UTC) - Развернуть
vasena_vasilisa
2 окт, 2015 07:00 (UTC)
Плов это всегда вкусно, правда, конину ела только в колбасе.
agro_al
2 окт, 2015 08:14 (UTC)
я до этого тоже только в колбасе) конечно, в колбасе мясо совсем не распробовать)
katusha_2109
2 окт, 2015 07:13 (UTC)
Конину не пробовала. Какие у тебя впечатления?
Плов люблю очень за характерные специи:)
agro_al
2 окт, 2015 08:16 (UTC)
своеобразное мясо.. минус, что очень волокнистое, ну про зубы тут писать не буду)) и я плов за ароматы люблю)) часто готовишь? я что-то вообще редко)
(Без темы) - katusha_2109 - 2 окт, 2015 09:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 окт, 2015 09:53 (UTC) - Развернуть
natapovarenok
2 окт, 2015 08:33 (UTC)
Плов люблю.) Но с кониной не пробовала.)
agro_al
2 окт, 2015 09:38 (UTC)
а ты с чем готовишь?) с курицей?)
(Без темы) - natapovarenok - 2 окт, 2015 09:58 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 окт, 2015 10:00 (UTC) - Развернуть
svetuliag
2 окт, 2015 08:46 (UTC)
Катюш, ты где конину откопала?))))))))
agro_al
2 окт, 2015 09:38 (UTC)
это тоже из Башкирии привезена)) как и баранина))
(Без темы) - svetuliag - 2 окт, 2015 13:44 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 окт, 2015 16:10 (UTC) - Развернуть
manyakotic
2 окт, 2015 08:51 (UTC)
Я люблю плов, не настоящий из курицы :) Как тебе конина? На что похоже?
agro_al
2 окт, 2015 09:40 (UTC)
с курицей я тоже люблю) и по ходу больше всего с ней люблю)) на говядину мне показалось похоже. но более волокнистая.. ну и ароматная) ты пробовала?
(Без темы) - manyakotic - 2 окт, 2015 13:06 (UTC) - Развернуть
olgavb_osa
2 окт, 2015 09:00 (UTC)
Классный плов, особенно из такого риса очень эффектно смотрится.)
agro_al
2 окт, 2015 09:36 (UTC)
Ольчик, спасибо) мне кажется дикий рис спрятался, да?
olgavb_osa
2 окт, 2015 09:00 (UTC)
Ой, забыла написать, что ложка потрясающая!)))
agro_al
2 окт, 2015 09:41 (UTC)
спасибо)) редко она в кадр хочет вписываться))
anton_i_masha
2 окт, 2015 10:09 (UTC)
такое за обе щеки будут уплетать все)
agro_al
2 окт, 2015 12:54 (UTC)
точно)) быстро съели мы)
nata_vkusidey
2 окт, 2015 12:12 (UTC)
А как конина, не жестковата?
agro_al
2 окт, 2015 12:55 (UTC)
да, не мягкое мясо)
petit_furia
2 окт, 2015 12:33 (UTC)
Звучит экзотично, выглядит красиво!
agro_al
2 окт, 2015 12:54 (UTC)
спасибо)) и для меня в диковинку было попробовать такое))
silverina1
2 окт, 2015 13:10 (UTC)

Вкусно :) А ложка кская шикарная! Загляделась на нее :-D

agro_al
2 окт, 2015 16:11 (UTC)
:)) как и писала выше, только не в каждый кадр она влазиет)) а так и правда хороша))
tania_bondarets
2 окт, 2015 13:20 (UTC)
никогда не ела конину) ложка красавица)
agro_al
2 окт, 2015 16:12 (UTC)
смотрю многим она приглянулась)))
(Без темы) - tania_bondarets - 2 окт, 2015 17:32 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 3 окт, 2015 08:17 (UTC) - Развернуть
cook_inspire
2 окт, 2015 15:40 (UTC)
Один раз я купила конину и сделала котлеты, поняла, я не могу есть лошадей.. у меня моральный барьер стоит!
agro_al
2 окт, 2015 16:09 (UTC)
странно у тебя только по отношению к коням такое было?
(Без темы) - cook_inspire - 2 окт, 2015 16:14 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 окт, 2015 16:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - cook_inspire - 2 окт, 2015 16:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 3 окт, 2015 08:18 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 67 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy