?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Мясной хлеб с фасолью



До Нового года осталось всего ничего. Сегодня предпоследний понедельник 2015, значит у нас еще есть время, чтобы скорректировать меню, купить подарки, завершить все дела, которые нужно оставить в уходящем году.

На прошедшей неделе я закончила большую работу над фотографиями для меню ресторана. Огромное количество кадров было сделано, продегустировано немыслимое количество блюд. Остается обработать фотографии с последней съемки. На следующий год так много планов, которые непременно нужно воплотить в жизнь.

Если вы еще не выбрали мясную закуску к праздничному ужину, рекомендую вам приготовить мясной хлеб с фасолью и сушеными томатами. Закуску эту можно подавать в горячем виде, а можно и полностью охладить. Мясной хлеб может стать прекрасной составляющей мясной тарелки.


Ингредиенты:

фарш говяжий - 500 г
фасоль красная - 1 стакан
яйцо - 1 шт
хлебные крошки - 1/2 стакана
сушеные или вяленые томаты - 100 г
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
бекон - 250 - 300 г
соль
перец

Рецепт на сайте
Мир круп



В рецепте использовались:

Red Kidney

Записи из этого журнала по тегу «рецепты Марины_П»

  • Закуска с рисом и форелью

    До Нового года осталось 4 дня. Сегодня мое последнее дежурство в блоге и с Нового года я все свои силы отдам блогу своему и подготовке материалов…

  • Салат с говядиной и рисом Южная ночь

    Наверняка, вы согласитесь со мной, что рис Южная ночь один из самых красивых и фотогеничных сортов риса. И такой волшебный праздник, как Новый…

  • Салат с кускусом, копченой рыбой и кальмарами

    Новый год к нам мчится и все мы, так или иначе, поддаемся новогодней лихорадке. Кто-то уже начал покупать подарки, а кто-то откладывает это на…

  • Закуска из риса с креветками

    Скоро, совсем скоро, еще не много и мы услышим, как в дверь стучится к нам новый 2016 год. Время бежит так быстро. Города преображаются, витрины…

  • Телячьи котлеты с фасолью

    Осталось совсем немного времени до окончания нашего Кулинарно-литературный "ФМ" , если вы поделились еще не всеми своими литературными…

  • Суп с рисом и куриными потрошками

    Не сговариваясь, мы с девочками прошлись по супам. Упоминаний различных супов в литературе огромное количество. И это не только наваристые жирные…

Комментарии

( 64 комментария — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
vene_ro4ka
21 дек, 2015 07:24 (UTC)
Очень вкусный рулет, просто уверенна! Фасоль такая красивая в разрезе)))
agro_al
21 дек, 2015 08:29 (UTC)
Действительно, получилась очень вкусная закуска и на столе красиво смотрится ))
cook_inspire
21 дек, 2015 07:41 (UTC)
Думаю для многих необычно в такой мясной хлеб добавлять фасоль)) очень хорошая идея!
agro_al
21 дек, 2015 08:30 (UTC)
Фасоль здесь очень даже к месту: и в плане вкусовых сочетаний и на разрезе эффектно выглядит ))
nata_vkusidey
21 дек, 2015 07:43 (UTC)
Очень аппетитно! Думаю, что такой рулет будет в самом центре Новогоднего стола)
agro_al
21 дек, 2015 08:32 (UTC)
Спасибо! Готовила его для предновогоднего стола. В выходные приходили в гости друзья и мы сервировали большой стол.
tasha7519
21 дек, 2015 07:51 (UTC)
Ни разу не делала, такой интересный рецепт, надо приготовить:))
agro_al
21 дек, 2015 08:33 (UTC)
Очень рекомендую )) Гораздо вкуснее и полезнее колбас и магазинных мясных закусок.
blueberrytulip
21 дек, 2015 08:00 (UTC)
красота какая!
natapovarenok
21 дек, 2015 08:59 (UTC)
Выглядит просто супер!
agro_al
21 дек, 2015 12:25 (UTC)
Наташа, спасибо! Подготовка к праздникам в самом разгаре. Хотя ничего грандиозного мы так и не запланировали ))
bigmir81
21 дек, 2015 09:56 (UTC)
Чудесный!
И разрез такой интересный.
agro_al
21 дек, 2015 12:27 (UTC)
Спасибо! Именно фасоль и сделала разрез таким фотогеничным ))
olgavb_osa
21 дек, 2015 10:21 (UTC)
Красиво и аппетитно!)
agro_al
21 дек, 2015 12:32 (UTC)
Спасибо, Оль!
manyakotic
21 дек, 2015 11:36 (UTC)
Отличный разрез :)
agro_al
21 дек, 2015 12:36 (UTC)
Спасибо! Можно в такой хлеб добавить ярких овощей, например, моркови, горошка. Будет еще красочнее ))
cyetacyet
21 дек, 2015 12:14 (UTC)
интересный рецепт)
agro_al
21 дек, 2015 12:41 (UTC)
Спасибо, Анюта!
t_brenon
21 дек, 2015 13:08 (UTC)
Маринка, какая красота!!!
agro_al
21 дек, 2015 14:11 (UTC)
Спасибо! Хорошо, если рецепт кому-нибудь пригодится ))
mumivalya
21 дек, 2015 13:58 (UTC)
Красотень)
agro_al
21 дек, 2015 14:11 (UTC)
Большое спасибо!
fridji
21 дек, 2015 15:39 (UTC)
Красота!
Ради такого разреза стоит уже подружиться мне с фасолью!
agro_al
21 дек, 2015 16:45 (UTC)
С фасолью очень нужно дружить и не только ради такого мясного хлеба ))
(Без темы) - fridji - 21 дек, 2015 17:10 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 дек, 2015 18:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - fridji - 21 дек, 2015 19:26 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 22 дек, 2015 07:15 (UTC) - Развернуть
sago_cuisine
21 дек, 2015 15:52 (UTC)
Шикарный!
agro_al
21 дек, 2015 16:46 (UTC)
Свет, спасибо! не только салаты должны украшать праздничный стол ))
(Без темы) - sago_cuisine - 21 дек, 2015 17:00 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 дек, 2015 18:44 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 22 дек, 2015 09:34 (UTC) - Развернуть
magdacook
21 дек, 2015 16:13 (UTC)
очень аппетитно! и по-новогоднему красиво!
agro_al
21 дек, 2015 16:55 (UTC)
Спасибо! Хочется, чтобы новогодний стол был особенным ))
katrin_kivi
21 дек, 2015 16:52 (UTC)
Марин, безумно красиво))) дегустация блюд в ресторане при съемке, думаю самое интересное))) хаха)))
agro_al
21 дек, 2015 16:57 (UTC)
Катюш, спасибо! Когда тебе один за другим приносят блюда для съемки, с таким воодушевлением смотришь, думаешь, что сейчас как попробую все. А через 15 минут понимаешь, что, ка бы вкусно не выглядели эти блюда, пробовать тебе уже ничего не хочется ))
tascha_cook
21 дек, 2015 17:20 (UTC)
Оригинально и красиво!
agro_al
21 дек, 2015 18:46 (UTC)
Спасибо большое! Очень вкусный получается, рекомендую ))
vasena_vasilisa
21 дек, 2015 19:28 (UTC)
Красивая фотография!
agro_al
22 дек, 2015 07:15 (UTC)
Спасибо большое!
svitla_4ok
21 дек, 2015 19:43 (UTC)
Марина, какой красивый разрез! Идея с фасолью просто отличная! Особенно нравится, что она добавлена целиком, а не измельчена - мне кажется, что так и вкуснее, и красивее
agro_al
22 дек, 2015 07:17 (UTC)
Света, спасибо! В разрезе целиковая фасоль красиво смотрится. Уже потом подумала, что можно было зеленого цвета добавить в виде горошка ))
tania_bondarets
21 дек, 2015 20:47 (UTC)
выглядит роскошно)
(Удалённый комментарий)
agro_al
23 дек, 2015 07:23 (UTC)
На самом деле времени процесс приготовления отнимает не много. Так что стоит попробовать ))
svetuliag
22 дек, 2015 07:50 (UTC)
Мариш, очень здорово! взяла на заметку)))
agro_al
23 дек, 2015 07:24 (UTC)
Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится и придется по вкусу.
(Без темы) - svetuliag - 23 дек, 2015 07:52 (UTC) - Развернуть
katusha_2109
22 дек, 2015 09:34 (UTC)
Какой вкусный и сытный!
agro_al
23 дек, 2015 07:24 (UTC)
Катюш, спасибо!
silverina1
22 дек, 2015 15:50 (UTC)
Как красиво смотрится! Не думала, что фасоль в разрезе будет так фотогенична)
agro_al
23 дек, 2015 07:25 (UTC)
Спасибо! фасоль очень даже преобразила обычный мясной хлеб...
exituss
23 дек, 2015 09:26 (UTC)
Фасоль в разрезе смотрится как волшебные орешки! Классно!
agro_al
27 дек, 2015 12:15 (UTC)
Спасибо! А вот орешки нужно было добавить в закуску. Дошло до меня уже поздно ))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 64 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy