?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Всем привет! Ну, что среди нас много шопоголиков?.. Вот только я открыла почту  сегодня и там просто все трубит и кричит о том, что сегодня день Х, что все, пора бежать и все скупать))... Улыбнуло конечно,  но самое пароксальное еще и в том, что сегодня день отказа от покупок, вот такая она последняя пятница ноября!  И уже кругом звучит обратный отчет об окончание года, кругом уже мишура и ощущения праздника день ото дня все больше.... Хотя,  вы  уже чувствуете дуновения волшебства или тоже еще в процессе  финала осени ??





Осень переменчива, вот только были у нас трескучие морозы, стоявщие  почти 2,5 недели, а сейчас  за окном -5 и бесконечная серость.  Такая погода  точно подруга простуд и недомоганий, что собственно и получилось.... а в таком состояние самое лучшее  это конечно лекарство -  суп, правильный  и прозрачный бульон, сезонные овощи и необходимый нашему организму белок в виде чечевицы


Сегодня мое блюдо настоящее осеннее так что  отнесу к Марине manyasha_p на проходящий"Осенний марафон 2016",  а на "Капустный фм" к  Лене.


Мой суп навеянный  немецкой кухней, где такого рода первые блюда встречаются  довольно часто, а также некая  аналогия щей, только с бобовыми. А тем, кто держит пост, то можно спокойно приготовить такой суп  на воде или грибном бульоне!




Для супа:

4 литра бараньего/говяжего бульона
100 г зеленой чечевицы
1/2 вилка капусты
1-2 моркови
2-3 картофелины
чеснок
перец свежемолотый
лук
смесь сухих трав


Очистить овощи, помыть. Нашинковать капусту. Соломкой нарезать морковь и кубиками картофель.  Чечевицу промыть. Бульон бараний вскипятить, добавить чечевицу и варить  10-15 минут. Добавить к чечевице капусту, картофель и варить   еще минут 5-7, добавить морковь и проварить все еще пару минут.

Суп подавать со сметаной, посыпав сухими травами /зеленью, с чесноком и ржаным хлебом. Приятного аппетита!



Хорошей всем пятницы и  не болейте!!!


В рецепте использовалась продукция Агро-Альянса:

469f63ab35634ac3724838f61f0b064c

Комментарии

( 53 комментария — Комментировать )
finsaver
25 ноя, 2016 10:19 (UTC)
Какой аппетитный супчик! Люблю чечевичные ))
agro_al
25 ноя, 2016 10:24 (UTC)
Оль, спасибо большое! чечевичные вкусные, хотя ребенок не сказать, что фанат их
fridji
25 ноя, 2016 11:16 (UTC)
вот что-то я забыла про чечевицу...хотя, вот тоже не уверена, что ребенок оценит...
agro_al
25 ноя, 2016 11:24 (UTC)
Из всех бобовых ребенок лучше ест чечевицу, но я иногда хитрю и готовлю суп-пюре с ней и тыквой, цвет красивый и вкус более глубокий
katusha_2109
25 ноя, 2016 11:29 (UTC)
Простой состав, но отличный результат:) Для осени и зимы очень подходящий суп!
agro_al
25 ноя, 2016 11:32 (UTC)
Да, готовится на раз-два!
olgavb_osa
25 ноя, 2016 11:41 (UTC)
Замечательный суп, из всех бобовых муж только к чечевице нейтрально относится, поэтому чечевичные супы у меня часто бывают, только обязательно с мясом!)))
agro_al
25 ноя, 2016 11:43 (UTC)
Оль, спасибо! У меня бульон мясной, но с мясом еще более сытно,тем более мужчине!! А другие бобовые не ест ?
(Без темы) - olgavb_osa - 25 ноя, 2016 11:51 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 28 ноя, 2016 04:11 (UTC) - Развернуть
julia_lemira
25 ноя, 2016 12:52 (UTC)
Привет,Заремочка! Во-первых,поправляйся! Во-вторых,спасибо за наводку про хлеб. Смотрю. Пока один испекла)) Ведущие очень уж размеренные))) не возбуждают меня.
У меня зима. Прянички пеку ,венки плету. В инстаграммном календаре уже кипит подготовка))
Суп красив! Но почему-то с капустой супы у нас не идут. На юге вообще мало кто варит капустные,мне кажется. Борщ только)
agro_al
28 ноя, 2016 04:13 (UTC)
Юльчик, привет дорогая! Спасибо, я стараюсь, но пока не мега активно это получается, как говорится простуда хоть народными, хоть медициной лечится минимум неделю)

Да, есть такое, что у них все спокойно))

Наверно капуста это больше сибирская тема или центра России, не сказать, что у нас прямо часто капустные супы, но готовим.

Я в инсту заглядывала, увидела, там во всю уже новый год))... удачи тебе в прянично-веночных делах!
(Без темы) - julia_lemira - 28 ноя, 2016 15:08 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 ноя, 2016 14:15 (UTC) - Развернуть
alisa_the_cat
25 ноя, 2016 15:58 (UTC)
какой прозрачный бульон! мы чечевичные супы любим, но у меня они какие-то темные получаются, непрозрачные, а тут просто красота!
agro_al
28 ноя, 2016 04:14 (UTC)
Спасибо, чечевицу для прозрачности бульона надо хорошо промыть в -5-8 водах, тогда бульон не будет темнеть, как вариант, чечевицу варят отдельно, а под финал добавляют к супу на 1-3 минуты, чтобы соединить вкусы
anton_i_masha
25 ноя, 2016 16:44 (UTC)
Чечевица очень полезная! Стараюсь её почаще кушать)
agro_al
28 ноя, 2016 04:15 (UTC)
Да, прекрасный растительный белок и нет последствий если сравнить с горохом.
sago_cuisine
25 ноя, 2016 17:12 (UTC)
Для меня сочетание капусты и чечевицы непривычно...Я решила отказ от покупок праздновать:)))
agro_al
28 ноя, 2016 04:16 (UTC)
Свет, сочетание по вкусу хорошее, более усиленный вкус выходит. Такое сочетание не редко встречается в различных супах Восточной Европы.


я тоже тебя в этом смысле поддержала, отказавшийсь от покупок
(Без темы) - sago_cuisine - 28 ноя, 2016 13:35 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 ноя, 2016 14:15 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 30 ноя, 2016 18:45 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 1 дек, 2016 11:43 (UTC) - Развернуть
maruskasam
25 ноя, 2016 17:53 (UTC)
для меня необычно добавление в чечевичный суп капусты, нужно попробовать))

а фотографии супа великолепны!
agro_al
28 ноя, 2016 04:17 (UTC)
Спасибо большое, хотя фотографиями я совсем не довольна, все таки когда болеешь это даже на фото видно((...

Суп стоит попробовать, вкус у него сбалансированный и текстура чечевицы в этом супе как новое звучание.
elena_muse
25 ноя, 2016 19:19 (UTC)
Интересное сочетание чечевицы с капустой! :)
agro_al
28 ноя, 2016 04:17 (UTC)
Спасибо большое!
chef_janette
25 ноя, 2016 19:31 (UTC)
Самое то в такую серую промозглую погоду.
agro_al
28 ноя, 2016 04:18 (UTC)
Жанн, это точно, такие супы, да и вообще супы становятся насыщенный пропорционально снижению градусника за бортом
julia_shahray
25 ноя, 2016 23:00 (UTC)
несколько капель лимонного сока перед подачей помогут заиграть такому супу яркими красками
agro_al
28 ноя, 2016 04:19 (UTC)
Дело вкуса, да, можно и добавить кислинки, но если, как у меня идет сметана, то кислинки от нее более чем достаточно.
(Без темы) - julia_shahray - 28 ноя, 2016 11:50 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 30 ноя, 2016 14:16 (UTC) - Развернуть
jannet_yummy
26 ноя, 2016 20:08 (UTC)
прекрасный суп,Зарема:)) поправляйтесь и больше не болейте:))
agro_al
28 ноя, 2016 04:19 (UTC)
Жанн, я бы с радостью, но пока никак не получается, к сожалению все на ногах так что выздоровление затяжное...
silverina1
27 ноя, 2016 16:49 (UTC)
Отличный суп!
Не болейте, Зарема!
agro_al
28 ноя, 2016 04:20 (UTC)
Лен, спасибо большое, я стараюсь!
marusik02
28 ноя, 2016 07:22 (UTC)
с удовольствием в холода ем щи и борщи.
С чечевицей не пробовала, но представляю, что вкусно)
agro_al
30 ноя, 2016 14:17 (UTC)
Да Марин, такие супы особо актуальны в холодные дни
svitla_4ok
29 ноя, 2016 08:26 (UTC)
Очень люблю чечевичные супы! Впрочем, мне вообще любые бобовые нравятся
agro_al
30 ноя, 2016 14:17 (UTC)
Свет, согласна, супы бобовых прекрасны и очень многогранны
manyasha_p
29 ноя, 2016 09:19 (UTC)
чечевичные супы обожаю!
agro_al
30 ноя, 2016 14:18 (UTC)
Спасибо Марин!
maria_kitchen
30 ноя, 2016 11:28 (UTC)
и просто, и питательно:) чечевица прям любовь-любовь:)
agro_al
30 ноя, 2016 14:18 (UTC)
Вот точно Машуль, из всех бобовых именно чечевица самая большая любовь.
bigmir81
30 ноя, 2016 20:48 (UTC)
Необычный суп!
agro_al
1 дек, 2016 11:42 (UTC)
Спасибо Оксан,нам понравился)
nina_minina
2 дек, 2016 08:40 (UTC)
очень захотелось на бараньем бульоне...)
(Анонимно)
21 июл, 2017 21:16 (UTC)
Revolutional package XRumer 16.0 + XEvil solve more than 8400 type of CAPTCHAs
Revolutional update of SEO/SMM package "XRumer 16.0 + XEvil 3.0":
captchas regignizing of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another types of captchas,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other programms.

Interested? There are a lot of introducing videos about XEvil in YouTube.
See you later!


XRumer20170721
(Анонимно)
16 авг, 2017 03:19 (UTC)
Пополнение Авито за 50% телеграм @a1garant | авито авто облас
[b]Пополение баланса Авито (Avito) за 50%[/b] | [b]Телеграмм @a1garant[/b]

[b]Здравствуйте, дорогие друзья![/b]

Рады предоставить Всем вам услуги по пополнению баланса на действующие активные аккаунты Avito (а также, абсолютно новые). Если Вам требуются определенные балансы - пишите, будем решать. Потратить можно на турбо продажи, любые платные услуги Авито (Avito).

[b]Аккаунты не Брут. Живут долго.[/b]

Процент пополнения в нашу сторону и стоимость готовых аккаунтов: [b]50% от баланса на аккаунте.[/b]
Если нужен залив на ваш аккаунт, в этом случае требуются логин и пароль Вашего акка для доступа к форме оплаты, пополнения баланса.
Для постоянных заказчиков гибкая система бонусов и скидок!
Гарантия:

[b]И, конечно же ничто не укрепляет доверие, как - Постоплата!!![/b] Вперед денег не просим... [b]А также, гасим Штрафы ГИБДД за 65% ...[/b]

Оплата:
ЯндексДеньги, Webmoney (профессиональные счета)
Рады сотрудничеству!

Залив Авито [b]канал Телеграмм @t.me/avito50 [/b]
________

авито залита
пополнение авито со скидкой
авито детские вещи пакетом омск
авито край
аккаунты авито +с балансом
(Анонимно)
16 авг, 2017 18:46 (UTC)
Revolutional package XRumer 16.0 + XEvil solve of captchas Google, Facebook, Captcha.Com, SolveMedia
Absolutely NEW update of SEO/SMM software "XRumer 16.0 + XEvil":
captchas solution of Google, Facebook, Bing, Hotmail, SolveMedia, Yandex,
and more than 8400 another categories of captcha,
with highest precision (80..100%) and highest speed (100 img per second).
You can connect XEvil 3.0 to all most popular SEO/SMM software: XRumer, GSA SER, ZennoPoster, Srapebox, Senuke, and more than 100 of other software.

Interested? There are a lot of demo videos about XEvil in YouTube.
You read it - then IT WORKS!
See you later!


XRumer201708y
( 53 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy