?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

На выходных открыла для себя новое сочетание: горох+фасоль+чечевица! Так сытно получилось, после долгой прогулки по залитому солнцем городу самое то:) А, кстати, вы чувствуете? Этот едва уловимый запах весны в звонком от щебетания птиц воздухе:) Они уже поют совсем по-весеннему, солнышко пригревает и настроение такое светлое и легкое:)

А еще на выходных я училась валять дурака божью коровку-брошь из шерсти. Оказалось очень даже просто, меня так это дело увлекло, что я решила сходить еще на пару мастер-классов. Хочу на мыловарение, декупаж (по деревянной и стеклянной поверхности), и шитье тильд. Последнее кажется мне самым сложным из всего этого, но преподаватель обещал научить за три часа. Чудеса:) А вы пробовали такие штуки? Что вам больше понравилось? Очень интересно послушать про ваши увлечения:) Может я еще на что-нибудь соблазнюсь:)


IMG_9039_S

А вот и рецептик:
на 3 литра супа

Фасоль Черный глаз - 50 г (можно использовать и консервированную, только тогда добавить за 5 минут до окончания готовки супа)
Чечевица - 100 г
Мороженный зеленый горошек - 100 г
Тыква - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Тимьян - 2 веточки
Карри - 2 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Фасоль можно замочить на несколько часов, после чего варить ее нужно всего 15 минут. Я предварительно не замачивала, поэтому отправила ее вместе с чечевицей в воду, затем проварила 10 минут. Тем временем почистила тыкву, нарезала ее на кубики вместе с луком. Обжарила их до золотистой корочки (около 10 минут) на сковороде на сливочном масле (можно на оливковом). Затем отправила их в кастрюлю к чечевице и фасоли. В это же время добавляем горошек. И варим до готовности около 10 минут. Солим-перчим, добавляем карри. И подаем! У меня был багет и мягкий сливочный сыр с красной плесенью. Решила ими и украсить суп. Обжарила кусочек багета и положила сверху кусочек сыра. Получилось очень вкусно!

IMG_9044_S

А вот фото с мастер-класса. Угадайте, которая из божьих коровок моя:)

IMG_8993_S


В рецепте я использовала Фасоль Черный глаз и Элитную чечевицу от Агро-Альянс:









Комментарии

( 76 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
anzgar
18 фев, 2013 08:18 (UTC)
Ох... массовое нашествие божьих коровок у нас было этим летом))
agro_al
18 фев, 2013 08:26 (UTC)
настоящих или валяных:) ? а у нас нашествие пауков было летом) столько паутины в лесу я еще не видела..
(Без темы) - anzgar - 18 фев, 2013 08:31 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 10:08 (UTC) - Развернуть
manyakotic
18 фев, 2013 08:23 (UTC)
Сытное блюдо! С коровкамине не отгадаю, я сама не умею ничего такого делать, зато у меня есть подруга волшебница-мастерица, умеет все и как же приятно получать ее подарки :)
agro_al
18 фев, 2013 08:29 (UTC)
я вот тоже про подарки подумала, что делать их своими руками куда приятней:) правда, чтоб они каждый раз были новые и не приелись одаряемым, надо все время чему-нибудь новому учиться:)

PS а на аватарке у тебя котик - это случайно не ее подарочек?
(Без темы) - manyakotic - 18 фев, 2013 08:33 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 08:42 (UTC) - Развернуть
lilmar
18 фев, 2013 08:25 (UTC)
какой суп прекрасный!
agro_al
18 фев, 2013 08:46 (UTC)
да, такой согревающий, уютный:)
eastflower
18 фев, 2013 08:30 (UTC)
Настя, суп замечательный! Милые божьи коровки - такие хорошенькие.
agro_al
18 фев, 2013 08:49 (UTC)
Лена, спасибо! Да, для первого раза очень хороши) но как такую брошь носить, я не представляю - она просто гигантская получились:))
iiirusya
18 фев, 2013 08:37 (UTC)
Настёна, суп просто блестящий, приправы как я люблю, тимьян и карри. Ах, тут еще и тыквочка! Может твоя божья коровка улыбается?
agro_al
18 фев, 2013 09:47 (UTC)
Ира, спасибо! супец очень вкусный:)

да-да, моя с улыбочкой:) а как ты догадалась, какая божья коровка моя?
(Без темы) - iiirusya - 18 фев, 2013 10:36 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 12:42 (UTC) - Развернуть
marus_ok
18 фев, 2013 09:04 (UTC)
какой душевный супец, а! :) а я спалила фасоль, так что теперь до следующей субботы :)
я собрала рецептов по всяким штучкам для ванны... хочу к 8 марта понаделать подарков своими руками :)
agro_al
18 фев, 2013 10:06 (UTC)
Машуль, а штучки для ванной, это всякие ароматические бомбочки и порошочки?
(Без темы) - marus_ok - 18 фев, 2013 10:07 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 10:08 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - marus_ok - 18 фев, 2013 10:12 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 10:19 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - marus_ok - 18 фев, 2013 10:23 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 12:44 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - marus_ok - 18 фев, 2013 12:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 12:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - marus_ok - 18 фев, 2013 12:55 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 14:33 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - marus_ok - 18 фев, 2013 18:08 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 фев, 2013 06:05 (UTC) - Развернуть
cherepaha_big
18 фев, 2013 09:37 (UTC)
Какая улииитка:)
Твоя божья коровка с челкой?)
agro_al
18 фев, 2013 10:07 (UTC)
:) моя с улыбочкой, а с челкой и сумочкой - моей соседки:) она еще косу хотела ей прицепить, но не удалось нам достойно косу заплести, сноровки нет в этом деле)

PS улитки очень приятные на ощупь, мне они тоже понравились:) хочу что-нибудь в этом духе сделать, правда на кошачью тему=)

Edited at 2013-02-18 10:10 (UTC)
(Без темы) - cherepaha_big - 19 фев, 2013 06:54 (UTC) - Развернуть
porosolka_balt
18 фев, 2013 11:09 (UTC)
Великолепный суп! То, что нужно после длительной прогулки.
У самой у меня руки не оттуда растут) поэтому ничем таким не увлекаюсь. Но есть чудесная подруга, которая на все руки мастер.
agro_al
18 фев, 2013 12:49 (UTC)
Валя, спасибо! А подруга наверное подарочки всякие дарит интересные?:)
(Без темы) - porosolka_balt - 18 фев, 2013 13:09 (UTC) - Развернуть
tata_cher
18 фев, 2013 12:17 (UTC)
Настя, какой сытный суп) я такого еще нигде не видела) удивительный)
Божьи коровки такие классные!
agro_al
18 фев, 2013 12:47 (UTC)
спасибо, Танюш:) причем заметь, все божьи коровки разные! у каждого свой творческий почерк:)
anrika
18 фев, 2013 12:41 (UTC)
Я бы тоже пошла учиться на декупаж по дереву. У меня даже заготовка подноса есть, только никак не возьмусь))
agro_al
18 фев, 2013 12:46 (UTC)
хотела сказать: так пойдем вместе, веселей будет) эх, если б не расстояния..

там, кстати, еще по тарелочкам декупаж будет:)

Edited at 2013-02-18 12:51 (UTC)
(Без темы) - anrika - 18 фев, 2013 13:06 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 14:34 (UTC) - Развернуть
frau_che
18 фев, 2013 14:58 (UTC)
Настя, какой суп чудесный и сытный!
Ох , весна весна!! Потеплело и солнце ,ну совсем по другому светит, вчера нагулялись, так что ноги чувствуются, но так хорошо было))
agro_al
18 фев, 2013 15:07 (UTC)
и не только ноги=) на душе светло:)
(Без темы) - frau_che - 18 фев, 2013 15:09 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 18 фев, 2013 17:10 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - frau_che - 18 фев, 2013 19:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 фев, 2013 06:21 (UTC) - Развернуть
irrez
18 фев, 2013 15:19 (UTC)
Какой согревающий и уютный супчик!
И божья коровка такая милая! Я, к сожалению, ничем не увлекаюсь, руки не оттуда растут)
agro_al
18 фев, 2013 17:11 (UTC)
я тоже так думала:) тут главное начать, а потом все само собой будет получаться)
exituss
18 фев, 2013 15:19 (UTC)
И суп какой классный и коровки! Какая же ты рукодельница!
agro_al
18 фев, 2013 17:12 (UTC)
Спасибо, Лена:) на самом деле все так могут, это очень просто, как оказалось)
agro_al
18 фев, 2013 17:29 (UTC)
Вторая справа, верхний ряд. Очень любознательная: с большими глазами и вытянутой головой)))
agro_al
19 фев, 2013 06:04 (UTC)
что так похожа на меня? =)
sago_cuisine
18 фев, 2013 17:41 (UTC)
Настя, а я с таким составом тоже сварила суп, только ещё добавила маш и перловку:) В скороварке, между прочим, сварила:)
На увлечения меня уже не хватает, хотя раньше я рисовал, ходила в изостудию. И даже говорили преподаватели, что неплохо:) Но теперь меня кулинария поглотила без остатка:)))
agro_al
19 фев, 2013 06:23 (UTC)
вот такая кулинария коварная:)

PS Света, а твои картины где можно посмотреть?
(Без темы) - sago_cuisine - 20 фев, 2013 04:49 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 20 фев, 2013 05:39 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 20 фев, 2013 17:53 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 фев, 2013 07:11 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 21 фев, 2013 07:21 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 фев, 2013 08:57 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 76 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy