?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Ну что, поплыли?

Интересно, а со скольки лет детям можно давать рыбу:) Вареную, наверное, можно очень рано, главное, чтобы костей в ней не попадалось:) Мама моя говорит, что старалась раз в неделю рыбку для меня раздобыть, несмотря на тяжелые советские времена, когда даже в Питере таких продуктов днем с огнем не сыскать было... Хотя мама обычно замахивалась на красную) остальная-то может и у нас спокойно плавала себе, та же корюшка, например.

А у вас как с рыбкой дела обстоят? И что это за история, из-за которой она сильно подорожала?




РЕЦЕПТ

И при дневном свете:


В рецепте использовала рис Виола от Агро-Альянс:


Можно взять и рис для ризотто:

Комментарии

( 45 комментариев — Комментировать )
nnsvz_1
19 июн, 2013 09:24 (UTC)
у нас с рыбой дела хуже некуда. Скоро новый сезон рыбалки, а мы всё никак с предыдущего не доедим :)))))
Выглядит более чем ... Маринад обязательно попробую! Спасибо, Насть!

Edited at 2013-06-19 09:24 (UTC)
agro_al
19 июн, 2013 15:47 (UTC)
Наташа:) либо плохо едите, либо много ловите) одно из двух:))

и спасибо) рыбка очень вкусная с этим маринадом получается!
(Без темы) - nnsvz_1 - 19 июн, 2013 22:58 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 20 июн, 2013 05:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - nnsvz_1 - 21 июн, 2013 10:36 (UTC) - Развернуть
flamebelle
19 июн, 2013 10:20 (UTC)
Какая красота!!!
agro_al
19 июн, 2013 15:47 (UTC)
Спасибо, Оксанка:) угощайся! ты рыбку-то любишь?
(Без темы) - flamebelle - 19 июн, 2013 17:54 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 20 июн, 2013 05:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - flamebelle - 20 июн, 2013 10:09 (UTC) - Развернуть
bigmir81
19 июн, 2013 10:54 (UTC)
У нас с рыбкой дела отлично. Сметают мгновенно. :))
agro_al
19 июн, 2013 15:50 (UTC)
Оксана, а какое блюдо у вас из рыбы самое популярное?
(Без темы) - bigmir81 - 20 июн, 2013 07:31 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 июн, 2013 05:01 (UTC) - Развернуть
sago_cuisine
19 июн, 2013 10:55 (UTC)
Вкусная рыба!
Настя, в меня в детстве рыбу было не впихнуть:) До замужества я её вообще не ела практически. Только солёную любила в "селёдке под шубой":)) Это моя страсть! Я даже магазинную её есть могу:))
А в семье мужа рыбу очень уважали. Так я и привыкла:)
agro_al
19 июн, 2013 15:50 (UTC)
селедка под шубой - это круть! муж всегда моей маме по праздникам ее заказывает:)
(Без темы) - sago_cuisine - 19 июн, 2013 17:39 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 20 июн, 2013 05:45 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 20 июн, 2013 10:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 июн, 2013 05:03 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sago_cuisine - 21 июн, 2013 11:15 (UTC) - Развернуть
angel_nastenka
19 июн, 2013 12:17 (UTC)
я рыбу люблю только копченую, малая не любит никакую, а я и рада, т.к. считаю, что все-все-все косточки на 100% выбрать нереально, какая-то мелкая зараза да попадется,а мне эти страдания ни к чему
agro_al
19 июн, 2013 15:51 (UTC)
в этом согласна, опасно все-таки.. но если уже ребенок научился перебирать косточки, вполне можно:)
iiirusya
19 июн, 2013 12:33 (UTC)
Как вкусно выглядит, хочу рыбку :)
agro_al
19 июн, 2013 15:52 (UTC)
:) чтоб еще и желания всякие исполняла?
(Без темы) - iiirusya - 19 июн, 2013 20:57 (UTC) - Развернуть
tascha_cook
19 июн, 2013 15:06 (UTC)
На сколько я помню детское пюре(рыбное) с 8 мес.
Никитос любит только белую рыбу, на красную даже смотреть не хочет, а вот я люблю любую :)
agro_al
19 июн, 2013 15:52 (UTC)
Наташ, а может ты ее еще и ловить любишь? я в детстве помню с дедушкой на рыбалку ходила с удовольствием:)
(Без темы) - tascha_cook - 19 июн, 2013 15:54 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 20 июн, 2013 05:46 (UTC) - Развернуть
innagenne
19 июн, 2013 16:42 (UTC)
Рыбку люблю) и соленую, и копченую. Готовлю только редко, мне запах рыбный не нравится)))
agro_al
20 июн, 2013 05:47 (UTC)
да запах у нее тот еще, но если лимончик рядом положить, он исправит положение:)
para_gn0m0v
19 июн, 2013 17:06 (UTC)
Сейчас главная проблема -хорошую рыбу найти в продаже, по крайней мере, у нас. Поэтому готовлю ее не часто, хот и очень любим. Мелкая тоже с удовольствием уплетает.
agro_al
20 июн, 2013 05:48 (UTC)
а что у вас там нет поблизости водоемов с рыбой?
(Без темы) - para_gn0m0v - 20 июн, 2013 07:35 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 июн, 2013 07:20 (UTC) - Развернуть
y_u_l_i_a_s_h_a
19 июн, 2013 19:34 (UTC)
Хороша рыбка! Второе фото очень аппетитное, Насть!
agro_al
20 июн, 2013 05:48 (UTC)
спасибо, Юля:) а ты какую рыбку предпочитаешь?
(Без темы) - y_u_l_i_a_s_h_a - 20 июн, 2013 19:16 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 21 июн, 2013 07:21 (UTC) - Развернуть
dstroganova
20 июн, 2013 12:27 (UTC)
В меня в детстве только шпроты могли засунуть. И хвостики от корюшки я всегда объедала :) Все остальное не ела вообще. Зато сейчас хотя бы пару раз в неделю, тем более на работе частенько в столовой и лосось на пару, и на гриле.
Но больше всего, конечно, люблю на море только что выловленную... Португалия для меня просто рай в этом отношении, именно там и начала рыбу в принципе есть)

Edited at 2013-06-20 12:28 (UTC)
agro_al
21 июн, 2013 05:12 (UTC)
Какая у вас столовая хорошая:) а рыба только из моря всегда вкусней, чем привозная перемороженная:)
gold_tasha
22 июн, 2013 13:53 (UTC)
Это очень вкусно. Рис на картинке не признала, думала, что-то диковинное :)
agro_al
22 июн, 2013 19:09 (UTC)
ага, он такой) маскируется) а вообще это наша новинка - Виола, родственник лучших итальянских рисов для ризотто!
(Без темы) - gold_tasha - 23 июн, 2013 07:54 (UTC) - Развернуть
( 45 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy