?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Так складывается, что к Новому году я готова процентов на 25, но уже успела его довольно удачно встретить) В эти выходные хорошие знакомые пригласили нас в так называемый "Приют Белоснежки", где мы этот самый Новый год и встречали в тёплой дружеской компании. Фотопортретами основных обитателей этого удалённого уголка (находится он в Ленобласти, ближе к Ивангороду и Нарве, чем к Петербургу) поделюсь под катом.

А пока к делам кулинарным. Думаю, мало кто будет спорить, что правильное блюдо способно на многое) Встретив Новый год (к слову, бесснежный), захотелось добавить в жизнь ярких красок, а-то серые пейзажи, асфальт и дома, грозят свести на нет зародившееся было новогоднее настроение. Для поддержания этого самого настроения в тонусе была выбрана свекла и неиспробованная мной до этих пор полента. Спасибо Нине nina_minina- подсказала, как можно сделать поленту в микроволновке. Получилась вот такая закусочка, которая вчера со своей задачей вполне справилась)

2013-12-24-01

Рецепт закуски - здесь.
Вы умеете собирать кубик Рубика? Я - да =)
2013-12-24-02

А вот и обещанные фотопортреты. Сам "Приют" позиционирует себя как ландшафтный зоопарк. Особенной ландшафтности, видно не было, погода в нынешнем декабре крайне грязнючая. Но вот зоопарк имелся. Многие животные ходят там абсолютно свободно, ограниченные разве что забором самого приюта. Опасаяся, мы перемешались рядом с рогатыми животными, потому как у нас мужем красные куртки. Но ажиотажа у них не вызвали, зато водоплавающие встречали каждого проходящего по мостику бурными "га-га-га" и выпрашиванием кусочка хлебушка.
2013-12-24-03

Для поленты я использовала Кукурузную крупу линейки Классик ТМ "Агро-Альянс".
0e2c56178514068fb943401c564f8277

Комментарии

( 35 комментариев — Комментировать )
aranart
24 дек, 2013 06:42 (UTC)
Подача в виде кубика очень эффектно смотрится)
agro_al
24 дек, 2013 06:47 (UTC)
Даш, спасибо, мне тоже понравилось. Давно хотела что-нибудь в подобный кубик собрать. Но для подачи на стол надо что-то думать... Он немного "пьяный" получается. Может быть, если взять сыр потверже, например, фету, не будет так проседать.
cookonline
24 дек, 2013 06:52 (UTC)
Кубик-это круто!
agro_al
24 дек, 2013 06:58 (UTC)
Ира, спасибо! Занималась строительством))
para_gn0m0v
24 дек, 2013 08:51 (UTC)
Отличная закуска! Свекла с полентой и лук-необычное сочетание!
agro_al
24 дек, 2013 08:54 (UTC)
Оксаночка, спасибо! Мне понравилось, закуска получается достаточно нежного вкуса а "лимонный" лучок добавляет пикантности. Муж тоже лук одобрил - сказал, что без него было бы скучно)
(Без темы) - para_gn0m0v - 24 дек, 2013 17:34 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 24 дек, 2013 17:53 (UTC) - Развернуть
l_ape
24 дек, 2013 09:19 (UTC)
А что? мне нравится твой кубик-рубика))) и зоопарк тоже! Можно поймать цесарку и вкусно ее съесть;))))
agro_al
24 дек, 2013 09:21 (UTC)
Новогодний, уже отметивший кубик) Я всё боялась, что упадёт, но нет - стоял стойко))
А самое ужасное, что я побывала на сайте этого "зоопарка" и они предлагают там свежее мясо. Я, конечно, люблю мясо, будем откровенны, но вот так - только что бегал и - хоп - на стол... так не могу( ханжа?
(Без темы) - l_ape - 24 дек, 2013 10:19 (UTC) - Развернуть
sunpolina
24 дек, 2013 09:49 (UTC)
Как оригинально!! Просто здорово!!
agro_al
24 дек, 2013 12:30 (UTC)
Полина, спасибо! Я старалась))
olgavb_osa
24 дек, 2013 10:13 (UTC)
Ух ты, как ярко и оригинально получилось!)))
agro_al
24 дек, 2013 12:28 (UTC)
Ольга, спасибо! Вкус получается нежненький, а лучок придаёт пикантности)
nina_minina
24 дек, 2013 12:45 (UTC)
очень рада, что рецептик пригодился, хоть я же не сама до такого додумалась. тоже в инете попался)
и идея нравится. для меня свекла с полентой - новое (вроде б...)))

Edited at 2013-12-24 12:46 (UTC)
agro_al
24 дек, 2013 12:49 (UTC)
Нина, ещё раз спасибо! Мне и искать не пришлось - рецепт, как на блюдечке, выложила пред мои очи)) Рецепт очень впору пришелся! Свекла хорошо пошла, особенно, когда на тёрке натираешь поверх сыра с полентой - и вкусно, и ярко)
flamebelle
24 дек, 2013 16:46 (UTC)
Кубик офигенский! очень здорово смотрится!
agro_al
24 дек, 2013 17:49 (UTC)
Вот уже думаю, чтобы ещё такого в кубик собрать) Спасибо, Оксан!
(Без темы) - flamebelle - 24 дек, 2013 18:04 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 24 дек, 2013 18:07 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - flamebelle - 24 дек, 2013 18:10 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 24 дек, 2013 18:53 (UTC) - Развернуть
eastflower
24 дек, 2013 18:05 (UTC)
Мариночка, как необычно!
agro_al
24 дек, 2013 18:10 (UTC)
Леночка, непривычно - да) Мужу говорю: "Угадай, что ты ешь?" Ответ: "Кажется, пшёнка, яйцо, свекла?" =))
(Без темы) - eastflower - 24 дек, 2013 18:21 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 24 дек, 2013 18:55 (UTC) - Развернуть
vsetajnoejavnoe
24 дек, 2013 18:59 (UTC)
Марин, кубик обалденный, сохранила! и по виду, и по составу, спасибо тебе за идею!!
а больших животных я боюсь, в жизни бы близко не подошла :(
agro_al
25 дек, 2013 08:15 (UTC)
Вика, всегда пожалуйста, как говорится! Тебе спасибо!
Я бы тоже и не подходила)) Так они сами нагло подходят и яблоки выпрашивают) Лама очень милая оказалась, верблюд любит бананы, а олень снят прис ильном приближении) я его рогов опасаюсь))
alrockcrystal
24 дек, 2013 21:52 (UTC)
С ума сойти! Шикарная закуска! Ярко, красочно.
agro_al
25 дек, 2013 08:16 (UTC)
Спасибо)) Да, очень хотелось именно яркости!
olikerns
26 дек, 2013 17:08 (UTC)
Вот это кубик, красота!))
agro_al
27 дек, 2013 06:43 (UTC)
Оля, спасибо))
frune4ka
27 дек, 2013 11:50 (UTC)
Я благодарна за идею с кубиком! Мне так понравилось:)
agro_al
27 дек, 2013 12:06 (UTC)
Юль, так ведь не за что) Я кубик в сети давно приметила, только он фруктовый был. Долго вынашивала мысль, чтобы такого "закубичить"!
( 35 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy