?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Этот год у меня начался под флагом неожиданных подарков!!! Это происходило до Нового года, во время праздников и… ждало меня в офисе в первый рабочий день… Очень приятно!!!

Английские тоффи
IMG_2861



Первый неожиданный подарок привез мне отец… Это была потрясающая книга «Коллекция лучших рецептов» с яркими и сочными фотографиями… Единственное о чем он просил, давать есть сразу, а не мучить фотосессиями...

IMG_2869

И конечно, я сразу же попробовала рецепт Английских тоффи… причем в 2-х вариантах. Первый был с одновременным добавлением сахара и масла, а второй с варкой карамели и затем вбиванием масла. Первый оказался вкуснее и более рыхлым… Овсяные хлопья тоже способствовали воздушности, его и привожу на Мир круп .

Ингредиенты
Сахар Демерара — 1 стак.
хлопья овсяные — 1/2 стак.
масло сливочное — 100 г
любые мягкие орехи (кешью, грецкие или пекан) — 1 горсть
шоколад (1 плитка) — 80 г
Способ приготовления на Мир круп .

IMG_2881

Второй раз я удивилась 31 декабря, когда получила от брата хрустальную турку… Она реально варит кофе и сделана из жаропрочного кварца. И еще у нее ручка НЕ греется… Фантастика!

IMG_2841

В сами праздники было много удивительных событий от похода в Мариинский театр, до веселых катаний на катке, просмотров кино и танцев на дискотеках, праздниках и юбилеях… (все личные фото в VK, OK и FB). И еще, был индивидуальный мастер-класс Лены eastflower по пряникам. Ура, я поняла, как работать с глазурью! Леночка, спасибо!!!

Lena

В первый рабочий день Нового года меня ждала посылочка от Оли olga_alfirova с потрясающей книгой «Паста. Ризото. Аперитивы» и приятными сувенирами. Олечка, как приятно!!! И мужчина симпатичный...)

IMG_2819

У меня разбегаются глаза, что же мне приготовить…. Хочу все и сразу).

IMG_2824

Но и в Старый Новый год я продолжила получать подарочки от коллег, соседей и друзей, вернувшихся с новогодних каникул (разную посуду и салфетки покажу позднее в работе). И еще, было приятно получить поздравление от Ю.Высоцкой. Этот потрясающий чай и мед-коктейль «Мохито» с мелиссой пришел от продакшен программы "Едим дома"))).

IMG_2836

В общей сложности, коней мне подарили целый табун – шоколадных, стеклянных, фарфоровых, керамических, пластиковых, с подзорными трубами, с цветами и с термометрами… О!

IMG_2895


Не знаю, но мне кажется, что 2014 год – период перемен… Я очень надеюсь, что они будут радостными и приятными…

В рецепте английских тоффи использовались сахар Демерара и овсяные хлопья ТМ "Агро-Альянс"
c6c751ab94450505da00f0d120ff5d3907fb1fbe7378a532dc446a8f17446a46
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy