?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Финал 13 и начало 14 года стали для меня рекордными по количеству съеденных мандарин. Что самое интересное они мне до сих пор не надоели. Интересно, чем это можно объяснить? Может быть тем, что солнца нынче днем с огнем не сыщешь, а мандарин такой крууууглый и яяяркий. Может урожай в этом году выдался знатный по вкусу. Ответ пока не найден! Дошло уже до того, что я стала добавлять мандарин в мясо!!  А чтобы мандарину не было скучно в мясной компании, отправила к нему в качестве фруктового десанта яблочко, что из этого получилось, читайте в рецепте.
IMG_2869
Признавайтесь, что из вас собирает сахарки?)
PicMonkey Collage08
Подумываю расширить коллекцию до соли и перца.
В рецепте использована Красная фасоль Агро-Альянс
4a1504b38ed2bcba2be0f05f79942f4b


Комментарии

( 61 комментарий — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
aranart
16 янв, 2014 07:03 (UTC)
Люблю сочетание мясо-фрукты. Хотя с мандаринами не пробовала, только с апельсинами... Мандарины как-то быстрее съедаются так)
agro_al
16 янв, 2014 07:05 (UTC)
Вот вот!!! а тут попался мне под руку не самый знатный представитель мандариновой семьи, я его почистила, порезала и запекла. Оказался хороший)) вкусный!))
п.с. Только в следующий раз я побольше положу)))
sweetblog
16 янв, 2014 07:07 (UTC)
очень классный рецепт!
я 3 года собирала сахарки, а перед новым годом моя бабушка зачем то взяла и высыпала их все в сахарницу... у меня был почти сердечный приступ, там были сахарки со всех поездок, было очень жалко... так что теперь собираю заново))))
agro_al
16 янв, 2014 07:22 (UTC)
О май гааааааад!!! айм э в шоке!! Я прям сильно в шоке, я представляю чтобы со мной случилось!
Наверное это сравнимо с потерей фото. Мы с подружкой были относительно мелкими (мозги точно былине велики)и поехали к её бабушке на дачу. Там мы решили устроить фотосет (на пленочный фотик) аля "Царевна Нифертити". У нас было 24 кадра (помнишь раньше были 12, 24, 36 кадровые пленки?)))Ну вот. Намазались, пошли на соседнюю улицу где гравий на стройку привезли (гравий у нас типааа песок пустыни был, я же говорю ума нет). Нам казалось что мы сделали самые гениальные фото в истории человечества. придя на участок мы получили сначала от дедушка, а затем и от бабушки за боевой мэйкап (идея про египетских цариц родителей родителей не вдохновила) мы положили фотик на стол. До проявки!)))
Настало время проявки иииии и мы поняли что вся пленка засвечена! Оказывается дедушка моей подруги подумал что фотик это мини-радио и нажал кнопочку, которая открыла отсек пленки.......
Это был ужас!!


Edited at 2014-01-16 07:27 (UTC)
(Без темы) - sweetblog - 16 янв, 2014 07:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 янв, 2014 08:10 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - sweetblog - 16 янв, 2014 08:52 (UTC) - Развернуть
innagenne
16 янв, 2014 07:17 (UTC)
Я, я собираю!!! У меня даже банка специальная была, из отпусков туда года 3 ссыпали сахар, а этой осенью я ее открыла к использованию)))
Юль, и с мандаринами таже ситуация! Едим несметным количеством и не надоедают)
Фотография класс!
agro_al
16 янв, 2014 07:31 (UTC)
Да! Мандаришки в этом году хороши!) С мяском мне понравилось. Сейчас припоминаю что я еще и с печенью делал и тоже был восторг!)
п.с.Мне одно время надоело собирать, когда я поняла ,что хожу по проторенным тропам или в те места где приносят сахарок в сахарничке!
И я стала использовать сахар, но брала самые попсовые сахарки ,по типу макдака и т.п.
(Без темы) - innagenne - 16 янв, 2014 11:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 янв, 2014 13:47 (UTC) - Развернуть
vsetajnoejavnoe
16 янв, 2014 07:18 (UTC)
и меня как-то на мандарины в этот год тянет...
я! я! я собираю и ещё как! но у меня катарсис не в самой коллекции, а в измерении количества накопившегося халявного сахара, когда много-много набирается, я всё взвешиваю и готовлю с ним что-нибудь)))
фотография тебя в окне классная!
agro_al
16 янв, 2014 07:44 (UTC)
может мандарины стала выращивать компания кока-кола?)))) По этой причине, их хочется снова и снова!))
п.с. Надеюсь это не так!!!
п.п.с. Сахарки - это тема!)) Я стала собирать сахарки достаточно давно, теперь часть коллекшен у мамы, а часть у меня. Кстати ,вспомнила случай, я всегда складывала сахарки в прозрачную емкость дабы визуально оценивать масштаб). Так вот...как то в этой емкости оказалась вода и я туда плюхнула сахар и не сразу заметила сырость...понятно что часть коллекции растворилась(( было жалко((
п.п.п.с. на фото я нашу кошку Васю передразниваю, она вечно в окне тусуется!))
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 16 янв, 2014 17:31 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 янв, 2014 05:55 (UTC) - Развернуть
olgavb_osa
16 янв, 2014 08:08 (UTC)
Какая чудесная запеканка!)
agro_al
16 янв, 2014 08:56 (UTC)
Спасибо!) очень вкусно получилось) фасоль была покрыта сырной пиленой и нисколько не подсохла). А мясо дало нужный жирок и все хорошо пропиталось)
armushik
16 янв, 2014 08:18 (UTC)
Дошло уже до того, что я стала добавлять мандарин в мяс
а я пока на такие смелости не готова,т.е. сочетать мясо с фруктами с ярким вкусом,))боюсь,мои не оценят,но то,что мандарины не надоели-это точно,едим и едим и каждый день.))
agro_al
16 янв, 2014 08:47 (UTC)
Re: Дошло уже до того, что я стала добавлять мандарин в м
Если учесть что я пробовала мясо в кокосовой стружке и с бананами) то с мандарином было так)) лайт-версия)
Я думаю что оценят) ибо цитрус на самом деле очень деликатен в мясе! Мясо не выпечка, цитрус в этом блюде явно на вторых ролях, но роль эта важна и вкусна)
п.с. Мандарины в этом году вкусные) с тонкой шкуркой.
katrin_kivi
16 янв, 2014 09:00 (UTC)
какое фото красивое с тобой!
мне кажется я бы оценила мясо с мандаринами))
была бы моя воля, я бы тоже фрукты хочу до не могу ела)) этот мандаринный аромат сводит с ума))
agro_al
16 янв, 2014 09:41 (UTC)
Спасибо))) было дело)) была я и большое окно!)
п.с. Катюня, если будешь пробовать мясо с мандаринами то клади побольше мандринчиков)).
п.п.с.У меня в еде ТРИ основных любимых запаха: Запах нарезанного огурчика, запах брызг от корки мандарина когда его чистишь и запах масло которое прокалили с розмарином и чесноком!)
(Без темы) - katrin_kivi - 16 янв, 2014 11:15 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 янв, 2014 05:58 (UTC) - Развернуть
l_ape
16 янв, 2014 09:05 (UTC)
Классный рецепт, Юль! Фото за шторами тоже очень-очень нравится! А сахарки я не собираю).
agro_al
16 янв, 2014 09:43 (UTC)
А магнитики? Чую они уже уходящий тренд, а мне все равно я и их собираю)) Как вспомню холодильник моей подруги Оксаны....это просто не холодильник, а сплошной магнит!)) я иногда думаю..а он не ломается ли от такого количества?)))
(Без темы) - l_ape - 16 янв, 2014 09:57 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 янв, 2014 10:28 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - l_ape - 16 янв, 2014 10:33 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 янв, 2014 10:57 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - l_ape - 16 янв, 2014 11:01 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 янв, 2014 13:21 (UTC) - Развернуть
para_gn0m0v
16 янв, 2014 09:41 (UTC)
Ты прямо балерина, Юль! А сочетание мяса с цитрусовыми и яблоками мне давно нравится, в отличие от ананаса. А ты коллекционируешь сахар из поездок или еще везде покупаешь?
agro_al
16 янв, 2014 10:13 (UTC)
Спасибо!))) Да , мясо с фруктами это благодать!) И как выяснилось с ягодами тоже))) (вспоминаю опыт с клюквой).
п.с. Я собираю все)) то есть, из поездок (к сожалению у меня их не так много, а если они и есть то в одном и том же направлении). В кафе когда бываю)) там тоже) как то попросила мне сахарок даже "свистнуть"))
exituss
16 янв, 2014 09:57 (UTC)
У меня тоже в этом году история с мандаринами - постоянное ем и ем! Теперь тоже надо начать с ними готовить. Еще очень нравится сочетание фасоли и ананасов. Какая веселая коллекция!
agro_al
16 янв, 2014 10:24 (UTC)
Я чую это мандарино-зависимость! посмотри комменты! ВСЕ пишут что едят...и не могут насытится ими!! Это чую какая то фишка!!!
ооо надо попробовать! Я делала салат: куриное филе, ананас, рис GOLD, сыр и майонез.
olikerns
16 янв, 2014 11:16 (UTC)
А я мандаринов в декабре наелось до аллергии, хочется, но боюсь))
У меня рждвский сахарок есть, еще со времен работы проводником))
agro_al
16 янв, 2014 13:15 (UTC)
Оля) я однажды специально!!! купила РЖДовский чай ради сахарка!))) Но к великому сожалению((( сахарок остался у мамы...нет, она конечно мне его отдаст...))) но всеже))
п.с.Я тоже об аллергии думаю)) такие количества нереальные поглощаются))
(Без темы) - olikerns - 16 янв, 2014 15:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 янв, 2014 05:59 (UTC) - Развернуть
mozg72
16 янв, 2014 12:22 (UTC)
...Юля, фотка на окне - блеск и шарман:):):)

а я с мандаринами делала курицу и соевые бобы:):):) нуниЧотАг:):):) надо с фасолькой теперь испытать это щАсте:):):)
agro_al
16 янв, 2014 13:17 (UTC)
Ленауль)), благодарствую)) Покраснела до пяток!)))
п.с. У меня он вчерашнего дня нос красный...как у Никулина((( в фильме "Самогонщики".
п.п.с. Если будешь пробовать про яблУчко не забудь!)
eastflower
16 янв, 2014 15:35 (UTC)
Какое интересное сочетание!
agro_al
17 янв, 2014 06:00 (UTC)
Леночка спасибо)) картошка с яблочком, свининкой и сыром это всегда хорошо, а второе беспроигрышное сочетание это красная фасоль с твердым сыром и мандаришкой!)
dancedance92
16 янв, 2014 16:01 (UTC)
Такое блюдо классное!))
И фотка тебя в окне:))
А я тоже сахарками увлекаюсь))
Причем мы с Вовой его не употребляем в чай/кофе, но все равно упорно тащим домой)) для гостей!)
agro_al
17 янв, 2014 06:03 (UTC)
Спасибо))) блюдо аля чили кон карне, только с яблоком и мандаришей!
Мне повезло что у меня молодой человек не ест сахар и я его порцию забираю))

(Без темы) - dancedance92 - 17 янв, 2014 11:06 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 янв, 2014 11:14 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - dancedance92 - 17 янв, 2014 11:17 (UTC) - Развернуть
nimfeechka
16 янв, 2014 16:16 (UTC)
замечательный рецепт! Странно, но я тоже вэтом году просто объедаюсь цитрусовыми, а особенно мандаринами. Да и от оранжевого цвета... балдею.))) Даже шторы в спальне повесила цветом "бешеный апельсин".)))
agro_al
17 янв, 2014 06:08 (UTC)
Спасибо!) готовила на одном дыхании в прочем как и дегустировала))
п.с. Оранжевые шторы - смелое декоративное решение!)) но мне кажется ооочень действенное в серые (в лучшем случае) утра зимы.
У нас дома темные шторы с одной стороны они мне нравится, но с другой просыпаешься из-за них в выходные очень поздно(( а такое чувство на улице 7мь утра!((
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 61 комментарий — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy