May 5th, 2012

Агро-Альянс

Расстегай с начинкой из гречи и копченого лосося

Новое видео Утреннего меню (НТВ) появилось на канале YouTube. Шеф-повар Константин Жук печет расстегаи с гречкой ЮнNat и лососем. Ммм… какой аромат выпечки.

Для того, чтобы во время выпекания жар лучше проникал в начинку, шов защипывали не до конца, оставляя на поверхности дырочку. Это создавало впечатление, как будто пирожок расстегнулся. Отсюда и пошло название расстегай. Подробнее…

promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…