June 10th, 2013

Когда густо….)))

Два рецепта сегодня у меня, во как))). Оба для завтрака, оба с абрикосами. И все для «Детского меню»!!! Вот нашла такая блажь))).

За идею подачи риса спасибо огромное Илье Лазерсону (этот вариант вы могли видеть в книге «Рис – пища Богов»). От себя я произвела лишь замену рисовой каши на итальянское десертное ризотто. Ну надо ж как то выпендриться отличиться))). Усилителем аромата абрикоса выступил сливочный сыр с абрикосом и миндалем Mondarra. Можно выбрать Маскарпоне или любой сливочный сыр.

Десертное ризотто «Фальшивая яичница»
IMG_0073
Рецепт отправлен сюда (фото сыра там же)))


Сырники с сюрпризом
IMG_0036
Рецепт откроется в новом окне

Друзья, осталась лишь 1 неделя конкурса «Детское меню». В этот раз все так быстро. Торопитесь.

А я с удовольствием отправляю свои варианты Инне kulimania, в обоих вариантах – ВСЕ полезное!

promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…