September 24th, 2013

Тестирую рис для плова

Сегодня я хочу опробовать сразу два способа приготовления плова, которые у меня в закладках уже больше года. Тем более у меня есть повод протестировать новый вид риса Camolimo. Этот сорт широко известен и распространен на Востоке, и отличается от белого среднезерного тем, что полировка зерна происходит не при помощи воды (water polished), а с использованием растительного масла (oil polished). Рис Camolino отличается красивым жемчужным цветом и более рассыпчатой структурой, когда он уже готов. Вот это мы и проверим))), а также время варки и вкус!

Конечно же несу оба рецепта плова Лене eastflower на ФМ «Журналы в печку». И на десерт, еще и варенье «Сливы в шоколаде», которые я так давно хотела приготовить.

IMG_1249
Collapse )


Фото упаковки "Рис для плова" не прикрепляю, т.к. она находится в разработке. А способы варки плова мы тестируем как раз для указания на упаковке способа приготовления). А ведь способов как много!!!
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…