June 10th, 2014

Марина

Старая добрая окрошка

В жаркие дни аппетит стремительно приближается к нулю, на улице духоту, лень двигаться и стоять у горячей плиты, наваривая обжигающие супчики... А без супа совсем, я не могу. Писала уже об этом. И вот в такие деньки начинаешь вспоминать, что же такого супно-охлаждённого можно съесть.

В моей памяти перво-наперво всплывают три названия: свекольник, окрошка, гаспачо. Свекольник мы съели на прошедшей неделе, для гаспачо пока ещё не встречается приличных помидор, поэтому сегодня в моём меню окрошка. Думается , ничем особенным она не отличается. Есть одно - но! Вместо картошки я использовала фасоль.

2014-06-09-001

Фотография получилась с автопортретом =)
Collapse )
А как окрошку делаете вы?
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…