August 7th, 2015

Катя

Баклажаны в нутовом соусе

Ах как же хорошо, какие вкусные ужины сейчас можно себе делать, если лениво, то просто овощное рагу, а если есть желание повозиться, то можно фаршировать овощи или делать их в соусе, как я сегодня покажу! А что вы любите на ужин? У меня обычно это мясо/рыба/птица с овощами и + десерт. Но это именно ужин, перед сном еще приличную порцию творожка съедаю)) Сегодняшние баклажаны несу на наш ФМ «Холодные блюда для жаркого лета» и к Марине magdacook на " Баклажановый ФМ"
И еще, друзья, у нас на сайте по нашему ФМ есть таблицы:
Номера участников репоста
Номера участников по номинациям
Таблицы обновляются каждую пятницу.
Заходите :)


Мне кажется кабачки и баклажаны созданы для сливочного или сметанного соуса, так прекрасно они с ним начинают играть! Я подумала, а почему бы к привычному чесночно-сметанному соусу не добавить нут? Соус получился более сытным и кремовым.
А кастрюлька чугунная, моя любимая! Привезла из дома, когда в июле туда ездила)) Дополнительный кг в багаже)))

Collapse )
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…