September 10th, 2015

Армине

Пирог с рисом и рыбой

122
Всем привет!Сегодня четверг и как знаем,четверг – рыбный день.))Четверг в Советском Союзе был особый день - рыбный. Все столовые кормили своих посетителей исключительно рыбными блюдами.Рыбный день придумал и ввел в 1932 году Анастас Микоян.В стране катастрофически не хватало мяса и птицы, и таким образом боролись с недостатком белков в рационе.А я считаю что рыба всегда должна присутствовать в рационе современного человека,хотя,зараза,нынче в разы дороже мяса.))А у нас в Армении,почему-то говорят,что рыбу надо есть в те месяцы,в названиях которых есть буква "р",то есть с сентября по апрель.Так что, уже сентябРь и можно есть рыбу часто и не только по четвергам.)).
А я сегодня с пирогом рыбным.Он очень вкусный,все в нем гармонично сочетается,а основа из риса делает его более полезным.


Collapse )
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…