January 18th, 2016

Армине

Красный рис со шпинатом и перцами от Ю. Высоцкой

2016-01-12.jpg
Всем привет!Продолжается мое знакомство с рецептами Ю. Высоцкой и, заодно, с новыми для меня сортами риса.Сегодня выбрала вот этот рецепт, который у Высоцкой именуется,как "Паэлья из красного риса".
Обычный белый рис в сочетании со шпинатом и перцами готовлю периодически,но с красным рисом попробовала впервые.Да вообще,красный рис готовлю впервые.))Поняла,что все-таки
белый рис вкуснее и любимее))
У Высоцкой говорится,варить минут 18-20,но по истечении этого времени-да,рис красивый,да-рассыпчатый,но для меня неготовый, а я не люблю красивый,но не сваренный рис,поэтому варила до тех пор,пока зернышки не раскрылись.Вот в таком некрасивом виде нам было очень вкусно.))

Collapse )
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…