?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

В Питере уже неделю нет снега. Световой день значительно увеличился. И несмотря на то, что нет солнца, в душе поет весна, хочется легкой еды, цветов и внимания мужчин. Что тут скажешь – Весна пришла!!!

С Весной пришел Пост. И несмотря на то, что я не являюсь его строгим последователем, в выходные с удовольствием готовила легкие блюда, мечтала о любви и об отпуске… Вот такие блюда я нашла в румынской и итальянской кухнях.


IMG_3612



Канеллони с пастой из нута
каннеллони - 3 шт. (или другие макаронные изделия)
авокадо - 1 шт.
нут - 1/2 стак.
лимонный сок - 1/2 лимона
фисташки чищенные - 1 горсть
мята - 50 г
оливковое масло - по вкусу
Пошаговый рецепт здесь.


IMG_3583

Румынские галушки
крупа кукурузная
(для каши) - 1/2 стак.
крупа кукурузная (для муки) - 1/2 стак.
картофель - 2 крупных клубня
соль - 2/3 ч.л.
перец черный, тмин - по вкусу
масло растительное - для жарки
овощи (любые) - для подачи, у меня:
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сельдерей черешковый - 3 шт.
чеснок - 2 зуб.
Способ приготовления на Мир круп.


Приглашаю всех друзей и читателей нашего блога присоединиться к «Большому постному конкурсу». Давайте прислушаемся к своим весенним желаниям и попробуем новые интересные сочетания в знакомых блюдах.

В рецептах использовались продукты ТМ «Агро-Альянс»:


c60bc72bb67f6b35a4c8f031d3e7f4ee0e2c56178514068fb943401c564f8277

Комментарии

( 69 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
warunik
5 мар, 2014 06:15 (UTC)
У нас уже наверное месяц снега нет и полное ощущение весны)
У каннеллони великолепный состав начинки!...я бы ее просто так,ложкой съела!
agro_al
5 мар, 2014 06:27 (UTC)
Да, Ольчик. Можно и на хлебец намазать, с чаем...
У тебя как со временем? Ты будешь готовить постное?
В журнале на сайте увидела твое прошлогоднее чили, слюна потекла...
(Без темы) - warunik - 5 мар, 2014 07:44 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 07:59 (UTC) - Развернуть
ktotamm
5 мар, 2014 06:15 (UTC)
Оля, какие рецепты хорошие! Особенно галушки приглянулись.
agro_al
5 мар, 2014 06:24 (UTC)
Андрей, спасибо! А у тебя есть постные рецепты с крупами?
Мы приглашаем тебя))). Мужчин-кулинаров так мало....
(Без темы) - ktotamm - 5 мар, 2014 06:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 06:29 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - ktotamm - 5 мар, 2014 06:33 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 08:01 (UTC) - Развернуть
sunpolina
5 мар, 2014 06:22 (UTC)
Какая прелесть! А первая фотография просто прекрасна!! Такая чудесная и весенняя!!
agro_al
5 мар, 2014 06:25 (UTC)
Полина, спасибо. К галушкам готовилась, а первый рецепт сам родился, по наитию)
zykerka_zuki
5 мар, 2014 06:24 (UTC)
ух ты какие рецепты вкусные!!!!!! и канелони и галушки супер вкусные!
agro_al
5 мар, 2014 06:26 (UTC)
Спасибо, Оксана. Захотелось поделиться, вдруг кому пригодиться)
armushik
5 мар, 2014 07:09 (UTC)
я тоже, но решила поддержать коллег))).
Вот и я тоже не пощусь,но все равно есть достойные блюда без мяса,которые приготавливаю в обычные дни и один такой рецепт уже отправила к вам на конкурс.))
Прекрасные рецепты,Оль!
agro_al
5 мар, 2014 08:00 (UTC)
Re: я тоже, но решила поддержать коллег))).
Спасибо, Армине! Вечером загляну, угощусь)

Edited at 2014-03-05 08:00 (UTC)
lenochek511
5 мар, 2014 08:04 (UTC)
Как все интересно! Меня особенно галушки влекут))
agro_al
5 мар, 2014 08:05 (UTC)
Спасибо! Лена, ты вернулась!!! Как у тебя со временем?
Нас поддержишь с Постным конкурсом?
(Без темы) - lenochek511 - 5 мар, 2014 08:29 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 08:42 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - lenochek511 - 5 мар, 2014 09:13 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 09:23 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - lenochek511 - 6 мар, 2014 10:39 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 6 мар, 2014 11:16 (UTC) - Развернуть
bigmir81
5 мар, 2014 08:40 (UTC)
У нас уже цветы весенние цветут, даже скоро уже гиацинты будут цвести!
Галушки очень понравились.
agro_al
5 мар, 2014 08:44 (UTC)
Счастливые... у нас еще ночью заморозки... Но весны как хочется, кажется и жизнь изменится к лучшему!
l_ape
5 мар, 2014 08:59 (UTC)
Оля, у сегодня прям весна, весна! Очень красиво и оба блюда очень нравятся, даже не знаю, какое больше!
agro_al
5 мар, 2014 09:02 (UTC)
Угощайся сразу двумя))).
Оль, а ты постишься?
(Без темы) - l_ape - 5 мар, 2014 09:23 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 09:24 (UTC) - Развернуть
eastflower
5 мар, 2014 09:16 (UTC)
Какие интересные! Кукурузные - это же так вкусно!!!
agro_al
5 мар, 2014 09:22 (UTC)
Ну, я разрываюсь между этими блюдами... Какое же вкуснее?
Бери с обоих тарелок, Ленчик)))
olga_alfirova
5 мар, 2014 09:18 (UTC)
Обалденно вкусно и красиво! Галушки такие жизнерадостные :) да и канеллони не отстают :)
agro_al
5 мар, 2014 09:21 (UTC)
Да уж, гулять так гулять!!!
Лично мне очень хочется добавить в постное меню радости)))
para_gn0m0v
5 мар, 2014 09:36 (UTC)
Оля, какая замечательная паста из нута! Просто песня. Т.е. получается уже готовые каннелони наполнить, и больше их не разогревать и не готовить?
agro_al
5 мар, 2014 09:43 (UTC)
Все сразу не съели, поэтому разогревала. Они форму не теряют.
Вообще каннеллони удивили своим размером). Я думаю, что крупные перья будут даже лучше смотреться на тарелке и резать их не нужно).
Паста замечательная даже на завтрак намазать хлебец)))
natavera15
5 мар, 2014 10:29 (UTC)
Оля,какие интересные и оригинальные блюда,особенно канелоне
agro_al
5 мар, 2014 11:10 (UTC)
Вот видишь, всем по-разному нравится, Натуль)))
А я съела все и очень довольна)))
flamebelle
5 мар, 2014 12:13 (UTC)
Олечка, и у вас снега нет? А я думала, это к нам весна слишком рано заявилась.
Каннелони меня вообще покорили! Бомбовая штука!
agro_al
5 мар, 2014 12:23 (UTC)
Нет, нет!!!! Давно нет!)))
Странная в этом году зима поздно началась и рано закончилась... а может? Ой, тьфу-тьфу-тьфу)
(Без темы) - flamebelle - 5 мар, 2014 12:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 12:32 (UTC) - Развернуть
anrika
5 мар, 2014 13:28 (UTC)
Отличные вегетарианские рецепты, спасибо!
agro_al
5 мар, 2014 13:34 (UTC)
Аня, рада что пригодятся! Кстати, у нас в группах в соц.сетях консультации диетолога в онлайн. Ближайшая вКонтакте 7 марта 2014 г С 15.00 до 17.00. Приходи, очень интересная и для меня даже необычная информация. Можно задать вопрос заранее.
(Без темы) - anrika - 5 мар, 2014 13:44 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 13:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - anrika - 5 мар, 2014 14:09 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 6 мар, 2014 06:00 (UTC) - Развернуть
vsetajnoejavnoe
5 мар, 2014 13:51 (UTC)
галушки шикарные, фотография очень аппетитная!
у меня как раз авокадо лежит и нут варится, но я их так, по-минималистски, съем :) лимоном сбрызну и всё)
agro_al
5 мар, 2014 13:54 (UTC)
Викуль, и все таки подкинь орешек и немного зелени, не пожалеешь)
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 5 мар, 2014 14:00 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 14:06 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 5 мар, 2014 14:13 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 14:17 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 5 мар, 2014 14:18 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 5 мар, 2014 14:23 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 5 мар, 2014 14:53 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 6 мар, 2014 05:59 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 6 мар, 2014 06:32 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 6 мар, 2014 06:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 6 мар, 2014 07:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 6 мар, 2014 07:09 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 6 мар, 2014 07:19 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 69 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy