?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

II раунд – выпечка и рыба. Можно!!!

  • 2 апр, 2014 в 9:44
Собравшись писать этот пост, прежде всего, хотела обратить внимание на новые возможности II раунда Большого постного конкурса, и еще (что тоже немало важно!), поддержать ФМ и конкурсы друзей: Ксюши dancedance92 и Лены eastflower. Ведь только вместе мы сила!!!

Вне зависимости от призов и поощрений мы все готовы делиться своими идеями и кулинарным опытом. И что может быть прекраснее, если кто-то последовал твоему совету и воплотил в своем меню замечательную идею друга! Ведь все соревнования условны, превосходный результат – вот настоящая ценность!!!


IMG_3905


Первый рецепт конечно же хочу отправить Ксюше dancedance92. Она обожает выпечку, и думаю, что мой рецепт с манговым пюре будет в ее подборочке кстати. Конкурс проходит здесь. Изначальную идею теста я брала у Сони monka_i_eda, но значительно дополнив ее ореховым вкусом. Получилось изящно вкусно, с тонким ореховым ароматом и приятным послевкусием манго (кстати, сахар я не добавляла в пюре).

IMG_3914

Фруктовые корзиночки
Тесто:
манка - 1 стак.
грецкие орехи - 1 стак.
раст.масло - 5 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
кипяток - 100 мл.

начинка:
манго - 1 шт.
мандарины сладкие - 3 шт.
Расчет сделан на 10 формочек диаметром 7 см
Способ приготовления см. на Мир-круп.

mango

Этот рецепт долго лежал у меня в закладках, поэтому я имею полное право поучаствовать в ФМ «Рецепты из закладок»  Леночки eastflower.

IMG_3851

Итальянский салат из фасоли
фасоль беля - 1 стак.
анчоусы (у меня сельдь с дымком) - 70-80 г
маслины - 1/2 банки
лук репчатый - 1 шт.
базилик - 50 г
лимонный сок - 50 мл
оливковое масло - по вкусу (имейте в виду, что кусочки сельди тоже сохраняют масло)
Способ приготовления см. на Мир-круп.


В рецепте использовались продукты ТМ «Агро-Альянс»

388031b6e5ed0f6e6a8054c0c6a73494Fassoly_white

:

Комментарии

( 68 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
natavera15
2 апр, 2014 06:07 (UTC)
Корзиночки покорили,как солнышки,Оль,а тесто не раасыпается когда их из формочек вынимаешь?
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 07:23 (UTC)
Не, Наташ, они без усилий выпрыгнули, а на вкус были очень рассыпчатыми. Даже на след день после заполнения пюре не размокли (съемку как раз на след день делала)
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии
aranart
2 апр, 2014 06:14 (UTC)
Корзиночки - просто сплошной позитив!
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 07:23 (UTC)
Да, на ромашки похожи)
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии
zykerka_zuki
2 апр, 2014 06:31 (UTC)
какие красотуленьки!!!!обожаю ореховое тесто!!! ММММ...увидела салат побежала фасоль замачивать))
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 07:24 (UTC)
Да, Оксана, кому как не тебе оценить римский салат!
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Развернуть
(Без темы) - zykerka_zuki - 2 апр, 2014 07:56 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 апр, 2014 13:10 (UTC) - Развернуть
olgavb_osa
2 апр, 2014 07:14 (UTC)
Корзиночки очень соблазнительные!)
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 07:25 (UTC)
И достаточно диетическими получились ( и тесто, и пюре без сахара)
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии
(Удалённый комментарий)
agro_al
2 апр, 2014 07:27 (UTC)
Вика, я уверена, что тесто тебе тоже очень понравится! Видишь, я даже на дальнейшие эксперименты с ним решилась))). Салат был экспромтом (селедка пропадала)))
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии
imungu
2 апр, 2014 07:48 (UTC)
Какие милые корзиночки
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 13:11 (UTC)
Спасибо, Ириш). У нас тут ЖЖ совсем не работает...
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии
bigmir81
2 апр, 2014 07:52 (UTC)
А я в ленте увидела фасоль, манку и корзиночки и подумала, что они из фасоли. Уже пару недель грежу о фасолевом торте. :))
Красивые корзиночки. :) Позитивные и солнечные.
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 13:14 (UTC)
Ксюш, зайди на мир-круп, думаю что найдешь идею под себя. Я вот грежу фасолевыми Брауни Саши Axalex, пом что был торт из нута... А дальше придумаешь)))
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Развернуть
(Без темы) - bigmir81 - 2 апр, 2014 13:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 апр, 2014 15:06 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - bigmir81 - 2 апр, 2014 16:37 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 4 апр, 2014 07:25 (UTC) - Развернуть
manyasha_p
2 апр, 2014 09:06 (UTC)
Какие солнечные!!!
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 13:15 (UTC)
Да, немного тени жесткие. Фотографировав рано утром, и цветы и тарталетки предназначались сестре в больницу).
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Развернуть
(Без темы) - manyasha_p - 2 апр, 2014 13:25 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 апр, 2014 15:08 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - manyasha_p - 2 апр, 2014 16:30 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 4 апр, 2014 07:26 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - manyasha_p - 4 апр, 2014 07:32 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 4 апр, 2014 19:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - manyasha_p - 4 апр, 2014 19:30 (UTC) - Развернуть
para_gn0m0v
2 апр, 2014 10:12 (UTC)
Видела-видела, Оля, твои корзиночки, они мне еще вчера на Мире круп понравились))) Надо сделать, тем более, несложно и крем соблазнительный.
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 13:17 (UTC)
Оксана, точно не сложно. Тем более этот вариант вообще сам в голове родился. А если понравятся, сама будешь экспериментировать. Посмотри у меня в рецептах на мир-круп три варианта песочного теста из манки
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии
l_ape
2 апр, 2014 10:38 (UTC)
жизнь налаживается потихоньку;))) уже можно рыбу и выпечку! Олик, радостные тарталетки и очень стильный салат!
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 13:19 (UTC)
Спасибо, Олик, только я сама что то расклеилась. Уже третий раз за 1,5 месяца сводилась с температурой. Лежу в обнимку с телефоном)
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Развернуть
(Без темы) - l_ape - 2 апр, 2014 13:31 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 апр, 2014 15:08 (UTC) - Развернуть
anrika
2 апр, 2014 10:55 (UTC)
Ах, какие красивые корзиночки! Отличный рецепт, заберу)
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 13:21 (UTC)
Аня, это уже 3 вариант теста, мне кажется самый полезный. Грецкие орехи вообще богаты клетчаткой и ненасыщенными жирными кислотами
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Развернуть
(Без темы) - anrika - 2 апр, 2014 15:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 апр, 2014 15:10 (UTC) - Развернуть
wowcook
2 апр, 2014 12:56 (UTC)
А я за салат проголосую! рыбки с дымком захотелось)))
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 13:23 (UTC)
Ольчик, давно смотрела на этот Римский салат, очень гармоничный по вкусу. Можно лучку маринованного добавить). Ты права, наша селедочка ничем не хуже за морских анчоусов)))
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии
dancedance92
2 апр, 2014 15:17 (UTC)
Оля, солнечные такие!)))
Очень красивые:)
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 15:26 (UTC)
Спасибо, Ксюша. С телефона пыталась у тебя вок откомментировать, но по-моемому не загрузился комментарий. Я немного приболела, дома. Может в арке приготовишь рис с креветками? Я его так обожаю ...
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Развернуть
(Без темы) - dancedance92 - 2 апр, 2014 16:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 2 апр, 2014 18:28 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - dancedance92 - 3 апр, 2014 09:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 4 апр, 2014 07:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - dancedance92 - 4 апр, 2014 16:46 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 4 апр, 2014 19:25 (UTC) - Развернуть
warunik
2 апр, 2014 17:57 (UTC)
Ты знаешь,вот такие солнечные и смачные,что пошла и сделала себе бутер с вареньем:)
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
2 апр, 2014 18:29 (UTC)
ГЫ....))), я тебя тезка обожаю!!!
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии
eastflower
2 апр, 2014 20:10 (UTC)
Оля, тарталетки получились изумительные!
| Ответить | Ветвь дискуссии
agro_al
3 апр, 2014 06:34 (UTC)
Ага, Лена))). Теперь это мое коронное блюдо. Видишь даже могу придумывать новые рецептуры)))
| Ответить | Уровень выше | Ветвь дискуссии | Развернуть
(Без темы) - eastflower - 3 апр, 2014 06:42 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 3 апр, 2014 10:48 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - eastflower - 3 апр, 2014 11:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 4 апр, 2014 19:23 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 68 комментариев — Комментировать )
Агро-Альянс
agro_al
Агро-Альянс
Корпоративный сайт
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Архив

Мои теги

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy