?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Сегодня как раз тот случай, когда были использованы «и вершки, и корешки» продукта, только жесткую верхнюю корку тыквы я не смогла пристроить (пока!), но совсем не отчаиваюсь.
Итак, жила была тыква баттернат. И решила я из нее сварить суп, сделать рагу и приготовить котлетки. А семечки, что были внутри тоже пошли в дело. Я их проростила при помощи чудо-банки и приготовила салат по принципу трех эС.


IMG_3954

+ еще рецептСвернуть )

Вчера меня на работе спросили, почему люди не пишут благодарности когда продукт хороший? Проблема была связана с розничными сетями, которые теперь хотят знать не только материальную, но и моральную ценность брендов. Оставит ли закупщик магазина основной показатель своей работы - как прибыль с квадратного метра полки, или будет рассматривать пожелания покупателей о расширении ассортимента? Говорят, что да, если будет поступать к ним информация от покупателей. И кто готов написать в магазин о своих желаниях?
Друзья, помогите мне ответить. Что вы думаете по этому поводу? Мне очень нужна Ваша помощь....
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…

Комментарии

( 166 комментариев — Комментировать )
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
y_u_l_i_a_s_h_a
9 апр, 2014 13:11 (UTC)
Я, пока рецепт не прочитала, все никак не могла понять, что же это такое зелененькое. А это оказывается тыквенные ростки! Очень красивые!!!
agro_al
9 апр, 2014 13:21 (UTC)
Да, симпатиШные и приятные на вкус))).
Юля, а ты какими магазинами пользуешься?
(Без темы) - y_u_l_i_a_s_h_a - 9 апр, 2014 14:07 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 9 апр, 2014 14:10 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - y_u_l_i_a_s_h_a - 9 апр, 2014 14:22 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 9 апр, 2014 14:27 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - y_u_l_i_a_s_h_a - 9 апр, 2014 14:53 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 9 апр, 2014 16:57 (UTC) - Развернуть
imungu
9 апр, 2014 14:31 (UTC)
Если в магазинах будут проводить опросы (например, люди на стендах), присылать мне опросы по электронной почте (при оформлении дисконтной карты я ее указываю) или звонить (опять же телефон свой оставляла), буду рада прокомментировать и ассортимент магазина (с пожеланиями о новинках), и качество продуктов (и брендов), и сервис.

Суть в том, что никто не спрашивает. А записывать пожелания, благодарности или жалобы в книгу отзывов и пожеланий в магазине не стану. И книги эти грязные вечно, и спрашивать их - продавца пугать, и толпу в магазине создавать.
agro_al
9 апр, 2014 16:59 (UTC)
Ира, книгу и не нужно требовать. Теперь везде электронные почты.
Сама удивлена тем, что сети хотят больше работы с покупателями. Обычно они пытаются все сделать чужими руками.
Тебе какие магазины ближе? Могу прислать ссылки))).
(Без темы) - imungu - 9 апр, 2014 17:22 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 9 апр, 2014 17:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - imungu - 9 апр, 2014 18:00 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 9 апр, 2014 18:30 (UTC) - Развернуть
warunik
9 апр, 2014 14:35 (UTC)
Оль,вот я обожаю тебя за эти проростки! Вот вот и я начну:)
agro_al
9 апр, 2014 17:00 (UTC)
Эх, Ольчик, как жалко, что нас разделяет расстояние...!)
eastflower
9 апр, 2014 15:43 (UTC)
Оля, как у тебя по-весеннему красиво и вкусно!
agro_al
9 апр, 2014 17:02 (UTC)
Лен, спасибо. Скажи пожалуйста, если бы я тебе выслала электронные ссылки на магазины, которые ты посещаешь, могла бы ты высказать им свое личное мнение о продукции АА и о ассортименте, который представлен в их магазине?
(Без темы) - eastflower - 9 апр, 2014 17:07 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 9 апр, 2014 17:20 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - eastflower - 9 апр, 2014 17:21 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 9 апр, 2014 17:57 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - eastflower - 9 апр, 2014 18:59 (UTC) - Развернуть
vasilleva
9 апр, 2014 20:27 (UTC)
Ооо, Оля мио!!)) Обожаю такие хрустящие свежие салатецы! Я бы знаешь, чё сделала б ещё? Добавила б фунчозу! И орехи целиком, хрум-хрум)) Но эт я, а он итак прекрасен!))
agro_al
10 апр, 2014 06:30 (UTC)
Катюш, а я еще сыр здесь вижу (четвертое эС) - творожный или фету. Это уже после Поста)))
anrika
10 апр, 2014 06:36 (UTC)
Невероятная польза! Салат - просто кладезь всяких полезных микроэлементов:)
agro_al
10 апр, 2014 07:04 (UTC)
Анечка, спасибо! Мы тут организуем движение по борьбе с произволом ритейлеров)). Ты какими продуктовыми сетями пользуешься?
(Без темы) - anrika - 10 апр, 2014 10:46 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 апр, 2014 12:01 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - anrika - 10 апр, 2014 12:31 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 апр, 2014 12:35 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - anrika - 10 апр, 2014 12:39 (UTC) - Развернуть
l_ape
10 апр, 2014 10:08 (UTC)
Салат с ростками тыквы меня покорил- честно! Полный восторг! Пора огород разводить на подоконнике))).
agro_al
10 апр, 2014 12:02 (UTC)
Пора-пора,Оль. Особенно если нет дачи)))
(Без темы) - l_ape - 10 апр, 2014 12:15 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 апр, 2014 12:19 (UTC) - Развернуть
exituss
10 апр, 2014 15:24 (UTC)
Невозможная красота! Когда открывается магазин с небанальным и достойным ассортиментом, я готова им поэмы писать ;) А вообще я серьезно, у меня в свое время даже список был, что я хочу чтобы продавалось в магазине и искренне была благодарна когда какая-то сеть поставляла этот продукт. Например, давно хотела бы попробовать ваш рис Юннат (если не ошибаюсь), но у нас еще его нет.
agro_al
11 апр, 2014 06:49 (UTC)
Лена, ты как раз просто находка. Если бы у тебя нашлась минутка написать на электронную форму магазина (ссылки я пришлю) свое мнение по А-А и желаемый ассортимент, то мы были бы очень признательны.
Если сможешь, сообщи какими федеральными магазинами ты пользуешься, а я пришлю ссылки на их электронные формы. Ритейлеры сами выразили желание получить обратную связь о продукции АА и об ассортименте, который они предлагают в своих магазинах.
(Без темы) - exituss - 11 апр, 2014 08:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 11 апр, 2014 08:46 (UTC) - Развернуть
frune4ka
10 апр, 2014 20:00 (UTC)
Ну все, теперь когда буду готовить тыквенный суп обязательно добавлю цедры апельсина! И как я раньше не додумалась!
agro_al
11 апр, 2014 06:37 (UTC)
Юля, получилось не стандартно. Угощала не постящихся, им очень понравилось, сказали, что приятное послевкусие. Про цедру им сказала потом)))
ktotamm
11 апр, 2014 05:55 (UTC)
В моих магазинах ваша продукция есть. Мне нравится, крупа чистая, перебирать не нужно.
agro_al
11 апр, 2014 06:35 (UTC)
Андрей, спасибо! Но ритейлеры хотят получить обратную связь напрямую.
Были бы признательны за пару строк о А-А и об ассортименте магазинов, ссылки на электронные формы сетей готова прислать. Какими магазинами ваша семья пользуется?
(Без темы) - ktotamm - 11 апр, 2014 06:39 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 11 апр, 2014 06:46 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - ktotamm - 11 апр, 2014 06:50 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 11 апр, 2014 06:59 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - ktotamm - 11 апр, 2014 15:49 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 13 апр, 2014 05:59 (UTC) - Развернуть
mozg72
14 апр, 2014 19:05 (UTC)
...Оля, написать о своих желания я готова всегда:)
НО!!! выгодно ли это магазину, если мои желания - почти что эксклюзивны? вот если бы это было где-то в Европе или в Израиле - было бы выгодно, потому что там стараются держаться за клиента:) а у нас за клиента держатся не красным рисом, например, или нутом:) и даже не демерарой:) в быдло-пивом! большинству супермаркетов большую выручку "делают" дешевые спиртные напитки:) увы, у нас в суровом городе так!

ры.сы. ростками на тарелке с салатом я просто покорена:) до глЫбины души моей:):):):)

Edited at 2014-04-14 19:06 (UTC)
agro_al
15 апр, 2014 09:08 (UTC)
Лен, я не могу сказать об истинных причинах, но желание получать обратную связь от покупателей идет от ритейлеров. Нас упрекают в том, что люди пишут только жалобы, а писать о положительных чувствах к нашему бренду или предложения по ассортименту не хотят. Нам действительно трудно вводить новые позиции, завлекая ценами и прогнозами продаж, поэтому предлагаем открыть второй фронт (народный)!
Спасибо за отклик и оценку)))
(Без темы) - mozg72 - 15 апр, 2014 12:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 15 апр, 2014 12:50 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - mozg72 - 15 апр, 2014 12:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 15 апр, 2014 12:55 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - mozg72 - 15 апр, 2014 12:56 (UTC) - Развернуть
vichenka_una
15 апр, 2014 05:05 (UTC)
Оль,а у нас вашей продукции вообще не бывает.Только хлопья видела и то у частника. Правда, город маленький,да и из магазинов,которые назывались ни одного нет. У нас есть Анкор,Класс Е, Монетка.
agro_al
15 апр, 2014 10:20 (UTC)
Ну да, гипермаркеты есть только в Тюмени - О'Кей, Лента. Там прямые поставки). В маленькие магазины попадает через длинные дистрибуторские связи, там контроль еще сложнее. Мне кажется, что они сами страдают, им привозят то, что есть на складе, на ассортимент влиять никак не могут.
minimother
22 мар, 2015 07:52 (UTC)
А можно узнать технологию как вы проращивали семена тыквы? Салат прекрасен,хочу повторить
agro_al
22 мар, 2015 14:05 (UTC)
у меня есть банка для проращивания. Банку показывала здесь - http://agro-al.livejournal.com/203867.html
Свеже извлеченные семена замачивала в теплой воде на ночь. Воду сливала, затем держала в банке до нужного размера, ежедневного ополаскивала водой
Страница 2 из 2
<<[1] [2] >>
( 166 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy