?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Сегодня как раз тот случай, когда были использованы «и вершки, и корешки» продукта, только жесткую верхнюю корку тыквы я не смогла пристроить (пока!), но совсем не отчаиваюсь.
Итак, жила была тыква баттернат. И решила я из нее сварить суп, сделать рагу и приготовить котлетки. А семечки, что были внутри тоже пошли в дело. Я их проростила при помощи чудо-банки и приготовила салат по принципу трех эС.


IMG_3954

Зеленый салат
Он сделан по классической схеме 3-х эС ингредиентов: Сочный – Сытный – Соленый. Вариантов может быть море. У меня:
• ростки тыквы (можно любой салат) - 1 чашка
• зеленая чечевица (отварная) - 1 чашка
• зеленые оливки (можно маринованные огурцы) - 1 чашка
• соль, оливковое масло по вкусу
• толченые орехи для украшения
Способ приготовления совсем простой: Чечевицу отварить до готовности. Ростки промыть. Оливки нарезать на половинки. Все смешать, посолить, заправить маслом. Украсить толчеными орехами


IMG_3945

Постный тыквенный суп
Ингредиенты:
• тыква - 300 г
• нут - 1/2 стак
• овощной бульон - 1 л.
• лук репчатый - 2 шт.
• зеленый горошек (замороженный) - 1/2 стак
• имбирь - кусок 1 см.
• свежемолотый перец, соль - по вкусу
• оливковое масло для украшения и для жарки
• цедра апельсина - по вкусу
Способ приготовления на Мир круп


IMG_3666


Вчера меня на работе спросили, почему люди не пишут благодарности когда продукт хороший? Проблема была связана с розничными сетями, которые теперь хотят знать не только материальную, но и моральную ценность брендов. Оставит ли закупщик магазина основной показатель своей работы - как прибыль с квадратного метра полки, или будет рассматривать пожелания покупателей о расширении ассортимента? Говорят, что да, если будет поступать к ним информация от покупателей. И кто готов написать в магазин о своих желаниях?
Друзья, помогите мне ответить. Что вы думаете по этому поводу? Мне очень нужна Ваша помощь....
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…

Комментарии

para_gn0m0v
9 апр, 2014 08:08 (UTC)
Оль, у нас из всех перечисленных магазинов в городе есть только Магнит, но иногда попадаю в Екатеринбурге в Ашан и Метро, в Окей еще. Если надо написать отзыв, то напишу, кидай ссылки. Только в какой форме должен быть отзыв-о качестве, об ассортименте? И можно ли ссылаться на твою просьбу или написать, как будто это личная инициатива?
agro_al
9 апр, 2014 08:20 (UTC)
Оксана, спасибо. Я специально написала публично, т.к. не уговариваю писать фальшивые лестные отзывы. Если ритейлеры прочитают этот пост, они должны понять, что все откликнувшиеся люди делают это по личному убеждению на собственном опыте, что продукция достойная быть на полках всех "великих" продовольственных сетей. И эта инициатива - получать обратную информацию, если продукт качественный идет от них (ведь, реально пишут только те, кто жалуется).
Но в письме ссылаться на эту просьбу и пускаться в длинные объяснения не стоит. Напиши просто свое мнение по тем продуктам, что ты пробовала.
Также было бы полезным указать, что бы ты еще хотела видеть на полках магазина. Высылаю ссылки:
Магнит http://www.magnit-info.ru/buyers/feedback/
Metro http://adviser.metro-cc.ru/contact_us.php
Ашан http://www.auchan.ru/ru/contact_about
Окей Департамент развития: Alisa.Ermolenko@okmarket.ru
para_gn0m0v
9 апр, 2014 19:32 (UTC)
Оль, специально сходила в местный Магнит, у нас нет вашей продукции. Вообще ни одной позиции не увидела. В выходные надеюсь попасть в Екатеринбурге в Окей и Метро. Им напишу после поездки туда. А в Магнит прямо завтра напишу. У нас в городе просто не продают нут, например, и рис специализированный тоже представлен не очень широко. Про коричневый сахар, вообще, молчу.
agro_al
9 апр, 2014 19:43 (UTC)
Ну ничего себе как ты оперативно. Спасибо, Оксана.
Конечно надо написать, они сами просили, да и так будет правильно.
Получается, что с одной стороны нам не достучаться до "великих" ритейлеров, думаю, что с двух сторон будет более эффективно!
agro_al
10 апр, 2014 06:33 (UTC)
Оксана, а я еще знаешь, что про Магнит подумала. Там может быть наша эконом марка "Каскад"??? В таких синих пачках... Но эконом экономом, а ассортимент должен быть не только на гречу и рис, но и на экзотику для наших общих кулинарных экспериментов!
para_gn0m0v
10 апр, 2014 09:02 (UTC)
Ладно, Оль, я еще раз зайду.
para_gn0m0v
12 апр, 2014 07:20 (UTC)
Оль, ну что, я сегодня еще раз сходила в Магнит. Там нет вашей продукции вообще. Там, в принципе, крупы представлены очень скудно.
agro_al
14 апр, 2014 05:59 (UTC)
Понятно...(((, тогда можно смело писать предложения по улучшению ассортимента)
para_gn0m0v
14 апр, 2014 09:05 (UTC)
Сегодня сяду и напишу, обещаю! Вчера была в Метро, такая же ерунда, ни одной позиции. А я так надеялась купить рис Виола, Арборио и Рубин(
agro_al
14 апр, 2014 09:31 (UTC)
Оксана, ты надеялась на самые редкие позиции))). Им бы просто гречку и рис, а для таких позиций нужно писать о своем желании. А то мы с одной стороны не можем уговорить магазины. Нужен второй фронт, народный!!!
para_gn0m0v
14 апр, 2014 09:50 (UTC)
Так и гречки с просто рисом и пшенкой тоже не было. Ни одной позиции не было на полках, только Мистраль и Ярмарка.
agro_al
14 апр, 2014 10:31 (UTC)
Странно... Вроде Магнит - народный магазин, а на полку поставил самые дорогие бренды?
para_gn0m0v
14 апр, 2014 11:37 (UTC)
Не, это в Метро. А в Магните крупа, вообще, представлена очень скудно, чуть-чуть Увелки стоит и одна какая-то пачка мне попалась с большой буквой А на месте торговой марки. Я думала сначала, что это тоже Ваша, но дома посмотрела, что нет, так и не опознанной осталась мной эта марка. Так что хожу, сочиняю текст.
agro_al
14 апр, 2014 13:15 (UTC)
А - это Алтайская сказка из Барнаула. Но мы тоже к вам становимся ближе. В Новосибирске как раз сейчас идет запуск нашего нового производства. Так что будем активироваться и в местных сетях)
para_gn0m0v
14 апр, 2014 17:59 (UTC)
Давайте-давайте! Отчитываюсь, в Магнит и Метро написала.
(Без темы) - agro_al - 15 апр, 2014 09:09 (UTC) - Развернуть
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy