Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Category:

Плетём кружева. Ирландское кружевное печенье.

Проведя больше месяца в пловной теме (нам ведь хотелось основательно подготовиться к конкурсу, вот и занырнули в информационный поток), толком и не прочувствовали, что наступило лето. И не просто календарное, а и погодное! Уже почти и не темнеет - на подходе белые ночи! Мне-то казалось, что они уже пришли, ан нет- Википедия с Яндексом сообщают, что с 11 июня... Тем не менее уже сейчас хочется чего-нибудь радостно-воздушного и светлого.

На самом деле ещё очень хотелось чего-нибудь испечь, так как давно этого не делала (не порядок!). Уже не раз упоминала о том, что мне очень нравится овсяная выпечка. На одном американском сайте в поисках вкусного натолкнулась на печенье, которое подходило мне по всем параметрам: овсяное, воздушное и очень вкусное. Автор предлагала испечь его к Дню святого Патрика. 17 марта давно прошло и ждать почти год - это не дело) Тем более - надо порепетировать)) В общем вот что у меня вышло.

2014-06-05-001

Пошаговый рецепт на сайте Мир круп. Честно говоря на финальных фотографиях на амер. сайте печенье было больше похоже на овсяные хлопья, залитые паутинкой из сахара, не очень понимаю, как при таком составе и принципах готовки должно было так получится...

2014-06-05-002

Остерегайтесь! =) Печенье получается достаточно сладкое и "хрумкое". Съедается оно моментально) У меня получилось порядка 30 штучек диаметром где-то 5 см. Вечернее чаепитие на двоих пережили от силы 5 штук) А ещё я смотрю, что у Лили liligorina сейчас проходит шикарный ФМ "Я жду гостей!" и печенье вроде бы тоже принимается... А уж эти печеньки - настоящие семечки для гостей, таких надо сразу килограмм, чтобы всем досталось))

2014-06-05-003

По Викиному vsetajnoejavnoe совету решила добавить ещё фотографию печенья на просвет.

2014-06-05-005

В рецепте используются овсяные хлопья и сахар Демерара ТМ "Агро-Альянс".

07fb1fbe7378a532dc446a8f17446a46c6c751ab94450505da00f0d120ff5d39
А вот в подтверждение лета и приближения белых ночей в Петербурге - фотографии. На календаре - 2 июня 2014. На часах ~ 22.50.

2014-06-05-004

Хорошей погоды и приятных выходных!
Tags: +хлопья овсяные, =выпечка, =печенье, рецепты Марины_К
Subscribe
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →