?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Я сегодня замахнулась на Африку, прямо сразу «Север и Юг» хочу вам предложить в меню. С чего это вдруг, спросите вы меня? Вот прямо вдохновилась Ириным povarisha ФМ Вкусная Африка! и марафоном Евы eva_daren ФМ «Гастрономические путешествия «Марокко».
А, так как я вспомнила про свое обещание готовить из книги «A cook’s guide to grains» by Jenni Muir, то второй рецепт прямо просится к Танюшке
tania_bondarets на ФМ "Блюдо из любимой кулинарной книги".
Ну… я еще представила романтический ужин в Кейптаунском ресторане на набережной (Cape Town’s Waterfront area) и даже сбегала в магазин за бутылкой Kumala Intulo Red (ЮАР) то и Олин
olga_ro ФМ Романтикой пронизан летний вечер" я готова поддержать....
В общем, сразу два рецепта на ваш суд и к Лиле
liligorina
на ФМ «Я жду гостей!» . И готовила я с вдохновением….

IMG_4903

из сундука идей...Свернуть )

IMG_3935

А вы хотели бы побывать в Африке? В какой именно стране? Что вам ближе восточный колорит или европеизированный юг (конечно, это лишь несколько городов)? Возможно, вас манит сафари?

Комментарии

( 138 комментариев — Комментировать )
Страница 2 из 3
<<[1] [2] [3] >>
tania_bondarets
11 июн, 2014 15:32 (UTC)
необычно, красиво, сытно...
agro_al
11 июн, 2014 16:35 (UTC)
Спасибо, Танюш. Я так понимаю, что могу стать оформителем книги A cook’s guide to grains, у них на многие рецепты без фото)))

(Без темы) - tania_bondarets - 11 июн, 2014 16:50 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 11 июн, 2014 16:58 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - tania_bondarets - 11 июн, 2014 17:13 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 11 июн, 2014 17:20 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - tania_bondarets - 11 июн, 2014 17:30 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 11 июн, 2014 18:07 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - tania_bondarets - 11 июн, 2014 18:10 (UTC) - Развернуть
monka_i_eda
11 июн, 2014 16:41 (UTC)
отличная "лазанья" из поленты!
а вот в Африку мне как-то не хочется. раньше я очень хотела подняться на Килиманджаро, но теперь думаю, что лень :)
agro_al
11 июн, 2014 16:46 (UTC)
Да, ладно, Сонь. Представляешь, в Кейптауне можно посмотреть - Ботанические сады Кирстенбош признанны не только самыми лучшими в Африке, но и одними из самых лучших в мире. Open Ocean – это уникальный аквариум, который отражает фауну всего побережья океана. Южноафриканская национальная галерея – художественная галерея ЮАР. а кругом Африка-Африка....
Кстати, ты так точно подметила!!! Из-за кукурузы полента, а из-за слоистости с томатом - лазанья!!!
(Без темы) - monka_i_eda - 12 июн, 2014 02:30 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 12 июн, 2014 05:51 (UTC) - Развернуть
sago_cuisine
11 июн, 2014 17:27 (UTC)
Оля, а мы тоже зачерпываем еду лепёшкой:))
Вкусные блюда, что и говорить!
agro_al
11 июн, 2014 18:06 (UTC)
я только кашу печеньем как-то ела))).
Спасибо, Светлячок
eastflower
11 июн, 2014 19:23 (UTC)
Лепешки такие интересные - с анисом!!! Никогда не пробовала, пора опробовать, тем более, что и анис прикупила недавно. Оля, твоя фантазия и ее воплощение просто бесподобны.
agro_al
11 июн, 2014 19:46 (UTC)
Лен, я думаю, что если анис немного растолочь в ступке они будут еще ароматнее! А так они совсем простые. Было интересно попробовать что-то марокканское!!! А вот второй рецепт из книги, заодно английским позанималась)))
frune4ka
11 июн, 2014 20:35 (UTC)
Ну, лепешки для меня это святое, всегда любимое) на твои смотрю и вижу себя с лепешкой в руке))))))
agro_al
12 июн, 2014 05:40 (UTC)
Юль, я люблю лепешки с фруктами есть. Особенно с виноградом)))
(Без темы) - frune4ka - 12 июн, 2014 08:17 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 12 июн, 2014 18:21 (UTC) - Развернуть
eva_daren
11 июн, 2014 21:14 (UTC)
Чудесные рецепты. Лепешки обожаю, обязательно приготовлю.
agro_al
12 июн, 2014 05:46 (UTC)
Ева, это только начало!!! Точно будет печенье Ghriba (гхуриба) и таджин. Это как минимум)))... что-то я увлеклась)))
(Без темы) - eva_daren - 12 июн, 2014 12:11 (UTC) - Развернуть
oksi_dom
11 июн, 2014 22:04 (UTC)
Не, ну ваще!!!! Умеретьневстать!! И еще и вино!!! Шикарно!!
agro_al
12 июн, 2014 05:47 (UTC)
А как без вина... если это романтический вечер в ресторане.... Я так явно себя представила в кейптаунском ресторане на набережной..., что мне прямо очень захотелось в эту страну)))
svitla_4ok
12 июн, 2014 05:44 (UTC)
Марокко - моя мечта!
Оля, рецепты и исполнение просто потрясающие! *никак не соберусь приготовить поленту, надо, наконец-то, решиться)*
agro_al
12 июн, 2014 05:50 (UTC)
Светлячок, обязательно нужно!!! Итальянские рецепты потрясающе вкусные. Соня выше написала, что это и не полента (я ставила кавычки), лазанья... На самом деле в книге этот рецепт называется Pap tart. Но как не назови - вкусно!!!
(Без темы) - svitla_4ok - 12 июн, 2014 05:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 12 июн, 2014 05:59 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - svitla_4ok - 12 июн, 2014 06:05 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 12 июн, 2014 18:18 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - svitla_4ok - 13 июн, 2014 15:08 (UTC) - Развернуть
liligorina
12 июн, 2014 07:36 (UTC)
Вот это колорит!!!! Срочно на сафари! ))
agro_al
12 июн, 2014 18:20 (UTC)
Лиля, я тебя уважаю!!! Сразу в сафари... иии!
zuzu38
12 июн, 2014 15:50 (UTC)
А анисом?Как интересно!

..............

Мне с трудом получилось писать у тебя.Все время выбрасывает из поля.
agro_al
12 июн, 2014 18:19 (UTC)
странно, вообще сегодня хорошо ЖЖ работает... тьфу-тьфу)
(Без темы) - zuzu38 - 12 июн, 2014 19:32 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 13 июн, 2014 05:40 (UTC) - Развернуть
zykerka_zuki
13 июн, 2014 06:25 (UTC)
как все вкусно!!!!!!! Африка меня манит как сафари так и остальное! я в детстве была очарована Египтом впрочем как и сейчас но сейчас пугает что все так стало туристично,никакой романтики вопщем!!!
agro_al
13 июн, 2014 14:51 (UTC)
тогда точно, Оксана - в Марокко!!! Страна с сильным режимом и традиционными устоями... и никаких революций)))
sunpolina
13 июн, 2014 13:12 (UTC)
Какие восхитительные лепёшки!! И их фото :)))
agro_al
13 июн, 2014 14:52 (UTC)
я пыталась передать восточный колорит)))

Edited at 2014-06-13 14:53 (UTC)
olga_ro
14 июн, 2014 11:39 (UTC)
Это потрясающе:) Я тоже представила себя на открытой веранде какого-нибудь жаркого и романтического африканского города))
Чудесно! Спасибо за эти рецепты, они очень-очень хороши!
agro_al
15 июн, 2014 07:23 (UTC)
Олечка, спасибо!!! Я тоже, прямо реально себя представила на романтическом свидании в ресторане Кейптауна))). Я постараюсь еще!
(Без темы) - olga_ro - 16 июн, 2014 16:37 (UTC) - Развернуть
(Удалённый комментарий)
agro_al
15 июн, 2014 07:23 (UTC)
Спасибо, Викуль. Ты уже вернулась?
mozg72
14 июн, 2014 21:45 (UTC)
...ниЧо себе у тебя душа на размах:):):):)
очень зажигательН-а-а-а:):):)
agro_al
15 июн, 2014 07:24 (UTC)
Ты про фото с танцев? или про еду?))))
(Без темы) - mozg72 - 15 июн, 2014 07:25 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 15 июн, 2014 07:33 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - mozg72 - 15 июн, 2014 07:38 (UTC) - Развернуть
Страница 2 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 138 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy