Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Подливка - наше всё. Сытные мясные тефтельки с овощной подливкой.

Сегодняшнее моё блюдо, уверена, есть в той или иной интерпретации в арсенале большинства хозяек. Оно из разряда: просто, быстро и вкусно. А что ещё надо летом, когда за окном такая жара (наконец-то!!!)

Я с детства очень любюлю подливку в абсолютно разных её проявлениях. Самой любимой была овощная подливка, которая готовилась к мелко нарезанной говядине. Такой подливкой следовало заливать гречку, желательно так, чтобы получался практически суп. Какое же это было чудо, прихлюпывать этой подливкой, обмакивая в неё большие куски хлеба... Сознаюсь, я и сейчас позволяю себе дома собирать подливку с помощью кусочка хлеба - это же так вкусно... несколько раз пробовала повторить ту "детскую" подливку к говядине, но почему-то у меня с ней не срастается. Зато с тефтелями у меня получается - просто на ура! (немножко нескромно, но что правда, то правда))

2014-07-17-002

Рецепт на сайте Мир круп. Тефтели мне нравится делать помельче - практически на 1-2 укуса, так у меня складывается ощущение, что я стоооооолько съела))

2014-07-17-001

В рецепте использовала Пропаренный рис Gold ТМ "Агро-Альянс". Просто вскрыла варочный пакетик - удобно, не требует дополнительного взвешивания)
e6867ad2da7750b92532f8ffd3c925c1


А вы любите подливку? С чем готовите? Поделитесь опытом, надо от тефтелек переходить и к чему-то другому)
Tags: +рис, =основное блюдо, варочные пакеты, рецепты Марины_К
Subscribe
promo agro_al апрель 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 49 comments