Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Category:

Шоколадные тарталетки с гречневым грильяжем

IMG_9961а
Зима все ближе, а значит ближе и новогодние праздники. Магазины уже принарядились, в витринах необыкновенной красоты елки, гирлянды. Очень сложно устоять перед покупкой новогодних украшений и аксессуаров.
А вот снег у нас так и не выпал. На улице легкий мороз, но на дорогах пыльно. Я не очень люблю снег и холодную зиму, но чем ближе Новый год, там больше хочется снега ))
Друзья, ждем ваших работ на наш дружеский ФМ "ЖЖемчужины новогоднего меню".

Ингредиенты

Для песочного теста:
150 гр.гречневой муки (перемолоть гречневые хлопья в кофемолке)
75 гр.сливочного масла и немного для смазывания формочек
30 гр.сахара
1 яйцо

Для шоколадного ганаша и украшения:
300 гр.горького шоколада 70%
200 мл.сливок
50 гр.гречневой крупы
20 гр.коричневого сахара

Приготовление на сайте Мир круп.
8843e91892d35e4c0d2f3c10701f8c3340edeb4e7fb0e82adf13182289b31a7281c0dfe742492ddcb96f90e8b49bf04c06ca8f3fa24e219df97ce08c3cd60ce6
Tags: +крупа гречневая, +сахар Демерара, -шоколад, =выпечка, рецепты Марины_П
Subscribe
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments