?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Такой тарт можно подавать горячим, но также вкусно и после нескольких часов в холодильнике. Поэтому он может выступить отличной закуской на праздничном столе! В основе этого пирога - оригинальное тесто с использование гороха.
А вы любите горох? у меня к нему особые отношения с детства, мой любимый суп был именно гороховый)) Еще мама варила мне суп из фасоли, правда, это я его так называла, на самом деле в составе была только вода и обязательно белая фасоль. Пожалуй, только эти 2 первых блюда я ела с удовольствием, на остальное приходилось уговаривать!
IMG_5588.JPG

Ингредиенты:
На форму диаметром 18 см:
100 гр. гороха
75 гр. ржаной муки
10 гр. оливкового масла
соль.

Заливка:
50 гр. сулугуни или адыгейского сыра
1 яйцо
30 гр. сливочного масла комнатной температуры
30 гр. мякушки белого хлеба
100 гр. молока.


Способ приготовления на сайте Мир Круп.

В рецепте использовался горох:
f32bd269af1b8e24f11c5399f21b0187
Был и у нас в Питере праздник - снежок)
IMG_6467.jpgIMG_6466.jpg
Пришла пора подписывать открытки :)
открытки.JPG

Комментарии

( 51 комментарий — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
vsetajnoejavnoe
19 дек, 2014 08:24 (UTC)
мякушка! какое милое слово))
тарт интереснейший!
agro_al
19 дек, 2014 09:12 (UTC)
я почему-то так и думала, что ты это слово заприметешь))
(Без темы) - vsetajnoejavnoe - 19 дек, 2014 18:07 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 дек, 2014 19:09 (UTC) - Развернуть
gramichka
19 дек, 2014 08:27 (UTC)
люблю такие рецепты, т.к. у меня фамилия "сырная"))
agro_al
19 дек, 2014 09:12 (UTC)
тогда забирай)) хорошая у тебя фамилия))
lenycopsy
19 дек, 2014 08:31 (UTC)
Неожиданно, но интересно.
agro_al
19 дек, 2014 09:12 (UTC)
мне кажется с нашими экспериментами уже сложно кого-то удивить))
polet_cucina
19 дек, 2014 09:26 (UTC)
Как интересно, Кать! Особенно основа из гороха. Это надо точно попробовать!
А у вас тоже со снегом напряжёнка?
agro_al
19 дек, 2014 10:23 (UTC)
я думаю ты оценишь)) ага, нет его! у вас тоже? как вообще праздничное настроение есть?
(Без темы) - polet_cucina - 19 дек, 2014 10:43 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 дек, 2014 11:09 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - polet_cucina - 19 дек, 2014 11:14 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 дек, 2014 14:10 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - polet_cucina - 19 дек, 2014 14:30 (UTC) - Развернуть
julia_lemira
19 дек, 2014 09:26 (UTC)
Такой аппетитный. Нас мама тоже гороховый суп варила в детстве. Но я не особо его любила) А сейчас вообще забросила напрочь. Махнула не глядя на нут и свежий , сахарный))
agro_al
19 дек, 2014 10:24 (UTC)
я тоже как-то про горох незаслуженно забыла, теперь стараюсь снова в рацион включать) а свежий и нут я тоже очень люблю, пожалуй больше обычного гороха))
ziuk_cook_book
19 дек, 2014 09:35 (UTC)
Гороховое тесто - это любопытно! И начинка явно для меня - люблю все сырное! :)
agro_al
19 дек, 2014 10:24 (UTC)
вот как здорово! значит всенепременно делать нужно))
olikerns
19 дек, 2014 11:00 (UTC)
Сырные тарты и пироги люблю очень!
И супы гороховые люблю, с копченостями особенно)
agro_al
19 дек, 2014 11:08 (UTC)
Оль, представляешь, я не пробовала гороховый суп с копченостями, хотя все так нахваливают и я представляю, как это вкусно)))
(Без темы) - olikerns - 19 дек, 2014 15:12 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 дек, 2014 15:12 (UTC) - Развернуть
sunpolina
19 дек, 2014 12:37 (UTC)
Как оригинально и вкусно :)
agro_al
19 дек, 2014 14:11 (UTC)
Полин, спасибо)) но я бы твоего творожного сейчас к вечернему чаю))
eastflower
19 дек, 2014 13:23 (UTC)
Красивый такой!
agro_al
19 дек, 2014 14:09 (UTC)
спасибо, Ленчик, дорогая)
agro_al
19 дек, 2014 14:33 (UTC)
Катя, очень красивое фото!
agro_al
19 дек, 2014 19:10 (UTC)
спасибо, Оль!!
halynatykhoruk
19 дек, 2014 16:55 (UTC)
какие же у вас необычные и интересные рецепты!очень интересно как он на вкус,этот тарт.
agro_al
19 дек, 2014 19:11 (UTC)
мне нравится идея с бобовыми в тесте, они придают сочность и текстуру))
(Без темы) - halynatykhoruk - 19 дек, 2014 19:12 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 дек, 2014 22:42 (UTC) - Развернуть
l_ape
19 дек, 2014 17:46 (UTC)
Кать, я у вас тут уже ничему не удивляюсь, и даже гороховому тесту). На вид очень аппетитный тарт, на вкус я думаю тоже! Фото с розой красивое!
agro_al
19 дек, 2014 19:11 (UTC)
Оль, спасибо)) ну ты тоже удивить любишь))
anrika
19 дек, 2014 18:04 (UTC)
Прелестный тарт))
agro_al
19 дек, 2014 19:09 (UTC)
спасибо тебе))
tania_bondarets
19 дек, 2014 19:58 (UTC)
ну ничего себе!
agro_al
19 дек, 2014 22:42 (UTC)
а что)) вкусно))
bigmir81
19 дек, 2014 21:22 (UTC)
Гороховое тесто... весьма необычно.
agro_al
19 дек, 2014 22:42 (UTC)
нам понравился))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 51 комментарий — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy