?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Буквально на этой неделе пересматривала работы с новогоднего конкурса двухлетней давности и наткнулась на рецепт томатов, фаршированных чечевицей и креветками. Очень красивая идея подачи полностью захватила меня, но я решила не повторяться… (подробнее далее).
И еще, обнаружила, что на сайте Мир-круп уже собраны более 30 вариантов рецептов конфет – нутовых, чечевичных, овсяных, и даже из кукурузной крупы. С невероятными обсыпками из какао, кунжута, кокоса, сахарной пудры, кондитерского драже, шоколадной глазури, но не нашла кофейного варианта. Добавляю.
Мои рецепты также подходят для ФМ "Зимнее блюда"  Марины
magdacook и ФМ "Сладкий, сладкий Новый год! - 2014" Оли olikerns
.

octopus_07

Томаты с черным рисом и морепродуктами
Ингредиенты:
томаты черри – 250 г.
рис Южная ночь – 1/3 стак.
молодые осьминоги в масле – ½ банки 180 г
бальзамический крем – 1 ст.л.
чеснок – 1 зуб.
зелень для оформления
Способ приготовления на Мир-круп. Он совсем не сложный. Пикантный вкус рису придает бальзамический соус и чесночок. Томаты черри хоть и хлопотливо наполнять, но зато приятнее есть (на один укус). Если томаты будут более крупные, придется пользоваться ножом и вилкой (кусать свежий , лично мне, не очень удобно).

octopus_06

konf_11
Кофейно-фасолевые конфеты с сюрпризом
Ингредиенты:
грецкие орехи – 2/3 стак
красная фасоль – ½ стак
арахисовое масло – 50 г
сахарная пудра – 2 ст.л.
какао – 5 ст.л.
1-й вариант начинки
изюм -20-25 крупных шт.
ром -15 мл.
2-й вариант начинки
мягкая карамель (конфеты) – 5 шт.
обсыпка – молотый кофе – 4-5 ст.л.
Способ приготовления смотрите на Мир-круп. Он тоже из разряда раз-два.


konf_07konf_06


konf_10

В уходящем году это мой финальный вклад в копилку рецептов блога agro_al. Желаю всем вам, друзья, веселых праздников, вкусного застолья, волшебных подарков. До Новых встреч в Новом 2015 году!
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy