Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Мраморный чизкейк

Он почти без выпечки (только корж запекается). Его я приготовила несколько раз за эти праздники - хороший показатель. И по сравнению с другими праздничными блюдами его точно можно назвать диетическим:) А у вас какое блюдо стало фаворитом в эти новогодние каникулы?



Ингредиенты
80 г овсяных хлопьев
45 г Демерары
25 овсяной муки
1/4 ч.л. молотого кардамона
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого имбиря
75 г охлажденного сливочного масла
45 г миндаля или других орехов

300 г любых ягод (у меня была замороженная клубника, брусника, клюква)
70 г Демерары

10 г желатина или агара
250 г Демерары
350 г сливок 33%
250 г рикотты (можно заменить на творог)
100 г сметаны от 30%



Способ приготовления смотрите на Мир круп.



Tags: +сахар Демерара, +хлопья овсяные, -брусника, -клубника, -миндаль, -орехи, -сливки, -сметана, -сыр, -творог, -ягоды, =выпечка, =десерт, =торт, =чизкейк
Subscribe
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments