?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Салат с нутом

062
Очень простой,полезный,освежающий,насыщенный, и вкусный салат! В составе салата есть густой мацун-что это?Это мацун,который надо переложить в льяной мешок и подвесить на несколько часов,чтобы сыворотка стекла,а под мешочком поставить миску,чтобы она капала туда.Чем дольше будет висеть,тем гуще будет мацун.) Так можно загустить любой кисломолочный продукт.))

250г нута
3-4 огурца (400г)
50г зеленого лука
по 25г зелени укропа и петрушки
2 зуб. чеснока
1 ст. густого,т.е. сцеженного мацуна или йогурта
соли-по вкусу

Способ приготовления на сайте
Мир-круп

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2015-02-091

В рецепте использовался нут ТМ "Агро-Альянс":
c60bc72bb67f6b35a4c8f031d3e7f4ee

Комментарии

( 48 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
matiss
19 фев, 2015 08:31 (UTC)
Никогда не готовила салаты с нутом, даже не представляю как будет вкус.
agro_al
19 фев, 2015 09:29 (UTC)
У нута почти нейтральный вкус, поэтому он отлично сочетается со многими продуктами, вбирая в себя их вкусы.Тут он салату дает насыщенность и питательность, а у салата кисло свежий вкус мацуна,огурцов и зелени. :)Спасибо!

Edited at 2015-02-19 09:29 (UTC)
exituss
19 фев, 2015 08:44 (UTC)
Как просто и явно вкусно!
agro_al
19 фев, 2015 09:30 (UTC)
Да, вкусно.))Спасибо большое!
oksi_dom
19 фев, 2015 09:12 (UTC)
Какая вкуснота!!!! И идея с мацуном отличная! СпасибО!
agro_al
19 фев, 2015 09:31 (UTC)
На здоровье!Надеюсь, пригодится.))Спасибо большое!
olgavb_osa
19 фев, 2015 09:17 (UTC)
Такой аппетитный салат, прям захотелось повторить!)
agro_al
19 фев, 2015 09:32 (UTC)
Спасибо, Оля! Вкусный такой, приятный салат, попробуй.))
lanochka08
19 фев, 2015 09:25 (UTC)
Какая красота! Все ингридиенты есть- надо йогурт отвесить и приготовить)
agro_al
19 фев, 2015 09:33 (UTC)
Спасибо большое! Попробуйте! Надеюсь, понравится.:)
(Без темы) - lanochka08 - 19 фев, 2015 09:45 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 фев, 2015 12:14 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - lanochka08 - 19 фев, 2015 14:32 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 фев, 2015 14:36 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - lanochka08 - 19 фев, 2015 14:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 фев, 2015 15:22 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - lanochka08 - 19 фев, 2015 15:30 (UTC) - Развернуть
vene_ro4ka
19 фев, 2015 10:46 (UTC)
Армин, как здорово нут с огурчком! И заправочка отличная!
Спасибо за рецепт, уже унесла)
agro_al
19 фев, 2015 12:12 (UTC)
Спасибо,дорогая!Надеюсь,понравится.))
anonimka2009
19 фев, 2015 10:51 (UTC)
а вот сразу вопрос - нут сколько часов варится? и какие условия при варке соблюсти надо? Столько рецептов с нутом вижу, но не идет как то и все тут((
agro_al
19 фев, 2015 12:11 (UTC)
Нут надо на ночь замочить в холодной воде,затем эту воду слить,залить свежей водой и варить на среднем огне где то 50-60 минут до мягкости.

Edited at 2015-02-19 12:11 (UTC)
natavera15
19 фев, 2015 13:07 (UTC)
замечательный салат,прямо такой весенний
agro_al
19 фев, 2015 13:32 (UTC)
Да,весна на тарелке.))Спасибо,Наталья!
lily_rocha
19 фев, 2015 13:43 (UTC)
очень аппетитно выглядит!
Недавно прикупила нута, буду тоже чего-то фантазировать))
agro_al
19 фев, 2015 13:56 (UTC)
Удачи в творении!))Он не только вкусный,но и настоящий кладезь полезных веществ.))Спасибо!
anrika
19 фев, 2015 14:22 (UTC)
Отличный полезный салат)
agro_al
19 фев, 2015 14:23 (UTC)
Спасибо большое!
halynatykhoruk
19 фев, 2015 16:48 (UTC)
а я,после того,как увидела его у Армушик,решила готовить в субботу.спасибо за рецепт-утилизирую нут.
agro_al
19 фев, 2015 16:54 (UTC)
Спасибо, Галина!Ты у меня спросила чем заменить мацун, отвечу тут:его можно заменить греческим йогуртом-йогуртом без добавок.не пробовала сцедить кефир, поэтому не могу сказать,
(Без темы) - halynatykhoruk - 19 фев, 2015 17:28 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 19 фев, 2015 17:33 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - halynatykhoruk - 19 фев, 2015 17:35 (UTC) - Развернуть
ziuk_cook_book
19 фев, 2015 17:08 (UTC)
Хороший салатик, сытный!
agro_al
19 фев, 2015 17:33 (UTC)
Спасибо большое!
tania_bondarets
19 фев, 2015 19:45 (UTC)
какой интересный салат)
armushik
22 фев, 2015 10:56 (UTC)
Спасибо большое!
bigmir81
19 фев, 2015 19:53 (UTC)
Оригинальный салат!
natapovarenok
19 фев, 2015 21:09 (UTC)
Вкусно должно быть!
armushik
22 фев, 2015 10:58 (UTC)
Да, вкусно, Наташ! Спасибо!
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 48 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy