?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Почему бы не разнообразить привычную пасхальную выпечку и не испечь неаполитанскую пастьеру? Правда у меня совсем не классический вариант, я немного переиначила. Получилось очень вкусно! За основу брала рецепт Лены pratina
Лена, надеюсь ты меня простишь за столь значительные изменения в рецепте :) Оригинальный рецепт приготовления пастьеры у Лены тут
Вы решили, что будете печь на Пасху? У нас в ВК И ФБ проходит пасхальная эстафета, присоединяйтесь!

И снова несу рецепт несу к Танюше tania_bondarets на ее ФМ "Готовимся к Пасхе"

Ингредиенты:
На форму 16 см в диаметре.
Для песочного теста :
Цельнозерновая мука - 100 г
Сахар Демерара - 50 г
Желток - 1 шт.
Сливочное масло - 30 г
Банановое пюре - 20 г
Цедра лимона - 1/2 шт.

Для риса:
Бурый рис - 50 г
Сливочное масло - 10 г
Молоко - 200 г
Ванильный стручок - 1 шт.

Для крема:
Рикотта - 80 г
Сахар - 20 г
Апельсиновые цукаты - 30 г
Яйца - 1 шт


Способ приготовления на сайте Мир Круп!

В рецепте использовался бурый рис и коричневый сахар Демерара:
9287da08e761ddfdfcc7a08d394133dbc6c751ab94450505da00f0d120ff5d39
И еще один архивный рецепт принесла:
Творожный овсяный кулич


Комментарии

( 53 комментария — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
armushik
10 апр, 2015 06:37 (UTC)
Красавец!Ни разу такого не ела.))Думаю,это очень вкусно!
agro_al
10 апр, 2015 07:38 (UTC)
спасибо, Армине)) очень-очень))
pratina
10 апр, 2015 06:42 (UTC)
мне, конечно, очень приятно, что есть такое внимание к пастьере, но.... это не пастьера. Лучше назвать тартом по типу пастьеры или кростатой, если не выходить за рамки итальянской выпечки.
agro_al
10 апр, 2015 07:38 (UTC)
ну я согласна с тобой.
(Без темы) - pratina - 10 апр, 2015 09:31 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 апр, 2015 11:38 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - pratina - 10 апр, 2015 11:43 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 апр, 2015 12:32 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 апр, 2015 07:55 (UTC) - Развернуть
p_i_l_a_r
10 апр, 2015 07:40 (UTC)
Необычная выпечка. :о)
agro_al
10 апр, 2015 07:55 (UTC)
вкусно вышло)))
olgavb_osa
10 апр, 2015 08:59 (UTC)
Катя, какая же прелесть!))) Такой аккуратненький и аппетитный!)
agro_al
10 апр, 2015 11:38 (UTC)
Оль, спасибо)) удачи тебе с куличом ;) я завтра тоже печь буду)
manyasha_p
10 апр, 2015 09:41 (UTC)
Очень красивый! А я ничего не пеку )) Есть в планах торт, но он не пасхальный ))
agro_al
10 апр, 2015 11:41 (UTC)
так ты же с булочками вон))) давай их к нам на эстафету))
irsenas
10 апр, 2015 10:54 (UTC)
дайте кусочек)
agro_al
10 апр, 2015 11:43 (UTC)
да хоть два ;))
manyakotic
10 апр, 2015 10:55 (UTC)
Интересный пирог и выглядит отлично :)
agro_al
10 апр, 2015 11:43 (UTC)
спасибо, Марин) а ты что печь будешь?
(Без темы) - manyakotic - 10 апр, 2015 16:35 (UTC) - Развернуть
tania_bondarets
10 апр, 2015 11:44 (UTC)
какая вкуснота! мне кусочек)
agro_al
10 апр, 2015 11:50 (UTC)
забирай, Танюша :)) я тебе с чаем))
(Без темы) - tania_bondarets - 10 апр, 2015 12:38 (UTC) - Развернуть
warunik
10 апр, 2015 12:25 (UTC)
Очень люблю жж за то,что узнаю много нового!...правда,после добрую половину забываю)) Чудесный пирог!!
agro_al
10 апр, 2015 12:32 (UTC)
ты не одна такая))) стала все в закладки добавлять, так уже и там забыла, что есть)))
kaidalova
10 апр, 2015 13:16 (UTC)
Очень красивый и аппетитный тарт!
agro_al
10 апр, 2015 13:31 (UTC)
спасибо тебе большое :) а ты будешь на праздник печь?
(Без темы) - kaidalova - 10 апр, 2015 15:46 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 10 апр, 2015 18:35 (UTC) - Развернуть
lifetastesgreat
10 апр, 2015 18:16 (UTC)
очень красивый пирог!!!
agro_al
10 апр, 2015 18:34 (UTC)
спасибо, Анюта :))
liligorina
10 апр, 2015 19:21 (UTC)
Какая красота )) Не сомневаюсь, что вкусно )
agro_al
11 апр, 2015 06:30 (UTC)
спасибо тебе :) очень-очень вкусно!!
nina_minina
11 апр, 2015 16:58 (UTC)
интересненько)
agro_al
12 апр, 2015 05:19 (UTC)
Нина, попробуй, думаю тебе понравится)))
bigmir81
12 апр, 2015 10:06 (UTC)
Вкусный пирог!
agro_al
14 апр, 2015 04:10 (UTC)
да , было нам вкусно) жалко, что было))
jannet_yummy
12 апр, 2015 21:07 (UTC)
Катя, это, наверное. очень вкусно:) я прочитала рецепт и прям представила вкус:)) мммм..
agro_al
14 апр, 2015 04:10 (UTC)
я думаю это тебя все апельсиновый аромат завлек ;))
(Без темы) - jannet_yummy - 16 апр, 2015 14:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 апр, 2015 14:52 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - jannet_yummy - 17 апр, 2015 14:36 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 53 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy