?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

2015-05-094

Всем привет!Сегодня я с очень вкусным плав-пловом.
В Армении плав с рисом и вермишелью очень популярное блюдо и частый гость на нашем столе...плавом называем все рассыпчатые блюда из круп и макарон,поэтому и такое название.Без соуса-это очень вкусный,отличный гарнир,а с соусом-очень вкусное самостоятельное блюдо.Так что,смело рекомендую. Если готовлю без соуса, на стакан риса добавляю 2 ст. кипятка.


Пряная смесь:
тмин,зира,кориандр,сушеный базилик,чабер,паприка-по 10 г
черный горошковый перец-20г

Фрикадельки:
филе курицы-600г
лук-200г
петрушка-10г
пряная смесь-1 ч. л.
острый стручковый перец - по вкусу (у меня аджика)
соль-по вкусу
панировочные сухари
подс. масло 2-3 ст. л.

Плав:
подсолнечное масло-5 ст. л.
рис Басмати (длиннозерный) -2 ст.
вермишель-1ст.
кипяток-2,5ст.
соль-по вкусу

Плав с фрикадельками:
подсолнечное масло- 3-4ст.л.
лук-150г
перец Чили-0,5шт
чеснок-3зуб.
томаты в собственном соку-500г
фрикадельки
рис с вермишелью

Способ приготовления с пошаговыми фотографиями на сайте
Мир-круп

Это безумно вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

2015-05-095

В рецепте использован рис ТМ "Агро-Альянс"
a41b9b8ca428a3ce947a5f65bd0d9b5b
Подписаться на Telegram канал agro_al
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy