?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Давно хотела попробовать легендарный мед из одуванчиков. Недавно все карты сложились и я на даче насобирала целый мешок цветков одуванчиков. В тот же вечер было было положено начало варке варенью-меду. Ульяна happyhomecook спасибо тебе за рецепт! Варенье получается ароматным и правда похоже на мед, только более жидкое. Мне кажется он создан для пропитки кексов, бисквитов и манников.. Мне сразу захотелось вот такого сочного манника, пропитанного ароматным медом из одуванчиков, поэтому предлагаю и вам попробовать приготовить такой прекрасный десерт! Конечно же этот рецепт на ФМ p_i_l_a_r "Блюда с дикорастущей зеленью" и на ФМ "Пикник" к Зареме surrealnay
Какие планы у вас на выходные? Мы планируем пикник, надеюсь погода не подведет)

Ингредиенты
Для "меда":
цветки одуванчика
1,5 кг сахара
1 лимон
палочка корицы

Для манника:
Форма 15 см в диаметре:
210 г молочной сыворотки (или кефира)
1 яйцо
110 г манной крупы
45 г сахара
45 г кукурузной муки
1/2 ч.л. соды
ванилин по вкусу


Как готовить на Мир Круп!

Фотографировать его одно удовольствие :)

В рецепте использовалась манная крупа:
388031b6e5ed0f6e6a8054c0c6a73494

Комментарии

( 62 комментария — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
surrealnay
29 май, 2015 05:48 (UTC)
Привет! Я первая, так что давай мне кусок и твоего одуванчикового меда! Молодцы вы продуктивно съездили на дачу!! У нас дожди, может чего и вырастит. Манник твоя тема! У тебя он прям королевский, с весенними нотками!
agro_al
29 май, 2015 05:51 (UTC)
привет дорогая)) пойду тебе ссылку отнесу, пока не забыла))
спасибо тебе за комплимент маннику ;)))
(Без темы) - surrealnay - 29 май, 2015 06:01 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 май, 2015 06:30 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - surrealnay - 29 май, 2015 06:42 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 май, 2015 07:42 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - surrealnay - 29 май, 2015 07:43 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 май, 2015 07:45 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - surrealnay - 29 май, 2015 07:50 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 май, 2015 07:53 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - surrealnay - 29 май, 2015 12:46 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 май, 2015 17:32 (UTC) - Развернуть
manyakotic
29 май, 2015 05:51 (UTC)
Такой домашний и уютный, очень аппетитный :)
agro_al
29 май, 2015 05:52 (UTC)
Марин, спасибо) давай к утреннему чаю) по кусочку)))
(Без темы) - manyakotic - 29 май, 2015 05:54 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 май, 2015 06:02 (UTC) - Развернуть
magdacook
29 май, 2015 05:52 (UTC)
а я вторая, бгг))
с детства обожала манники, а сама пекла его сто лет назад! очень красивый получился!как бисквит))
agro_al
29 май, 2015 05:53 (UTC)
вы две Марины одновременно вторые))) спасибо, Марин) я вот хотела как раз такого легкого, как бисквит))
armushik
29 май, 2015 06:07 (UTC)
Восхитительный,Катя!Этот мед очень заинтриговал.Надеюсь,когда нибудь смогу попробовать.
agro_al
29 май, 2015 06:30 (UTC)
спасибо, Армине)) загвоздка одуванчики в чистом месте собрать)))
(Без темы) - armushik - 29 май, 2015 06:35 (UTC) - Развернуть
cyetacyet
29 май, 2015 06:21 (UTC)
какой шикарный!)красота просто)
agro_al
29 май, 2015 06:30 (UTC)
Анют, спасибо))
cook_inspire
29 май, 2015 07:19 (UTC)
Ого, Катя, какой он!! Вот не представляю вообще привкус этих одуванчиков)) Дашь капельку попробовать?;))))
agro_al
29 май, 2015 07:44 (UTC)
:)) еще осталось)) завтра лопнешь, если и его принесу ведь))
(Без темы) - cook_inspire - 29 май, 2015 07:46 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 май, 2015 07:53 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - cook_inspire - 29 май, 2015 07:54 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 29 май, 2015 07:55 (UTC) - Развернуть
sky_dream_l
29 май, 2015 08:37 (UTC)
И мне кусочек это восхитительного десерта!
agro_al
29 май, 2015 08:54 (UTC)
с удовольствием угощаю))
bigmir81
29 май, 2015 10:27 (UTC)
Обалденный манник!
И фото такие аппетитные!
agro_al
29 май, 2015 11:18 (UTC)
спасибо дорогая!
olgavb_osa
29 май, 2015 11:06 (UTC)
Пышненький такой и очень какой-то домашний!)
agro_al
29 май, 2015 11:19 (UTC)
и правда :) мне манники тоже такими домашними кажутся))
happyhomecook
29 май, 2015 11:16 (UTC)
Я рада, что тебе понравился!)..его можно сделать более густым, если проварить на 1-2 раза больше)
agro_al
29 май, 2015 11:18 (UTC)
на будущее учту)) спасибо еще раз!
irsenas
29 май, 2015 11:27 (UTC)
красавей!!
agro_al
29 май, 2015 11:52 (UTC)
спасибо, Ириш))
barbariks
29 май, 2015 11:53 (UTC)
А я не дружу с манниками..не получаются они у меня. Но я теперь знаю к кому, если что в гости напроситься на него:)))
agro_al
29 май, 2015 12:07 (UTC)
точно)) ты же рассказывала, что у тебя с ними вечная проблема))) приходи, еще есть))
anrika
29 май, 2015 15:46 (UTC)
Ааа, я забыла, что хотела приготовить мед из одуванчиков!!))
agro_al
29 май, 2015 17:32 (UTC)
у тебя еще есть возможность))
culina_life
29 май, 2015 17:54 (UTC)
Манник такой пышный получился! Класс!
agro_al
30 май, 2015 04:05 (UTC)
да, хорошо поднялся)) спасибо, Ириш)
tania_bondarets
30 май, 2015 15:19 (UTC)
ну шикарный какой!
agro_al
1 июн, 2015 08:48 (UTC)
Танюша, спасибо)))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 62 комментария — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy