Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Category:

Филиппинские пирожные "Путо"

Привет! Как прошли ваши длинные выходные?) В субботу Санкт-Петербург порадовал нас летом! Мы с Юлей cook_inspire не могли нагуляться, так не хотелось домой, только мозоли на ногах заставили нас сесть в автобус)) А вот в воскресенье я умудрилась промерзнуть до дрожи)) Вот такая переменчивая погода. А сегодня с рисовыми пирожными "Путо", прошу под кат. Пирожные несу к Оксане bigmir81 "Безглютеновые рецепты" и на ФМ "Пикник" к Зареме surrealnay

Думаю многие знают, что основой филиппинской кухни, как и в большинстве стран Азии, является рис. Его жарят, варят, парят, запекают, добавляют в супы и салаты, подают практически со всеми остальными блюдами в качестве гарнира.
Почти всегда есть на столе отварной белый слабосоленый рис, его используют в качестве хлеба. Любят тут отварной рис с чесноком и специями, жареный рис «морискета тостада», рисовую кашу с креветками или мясом, рис по-китайски, клецки «сиомай» из рисовой муки.
Из риса даже делают конфеты и сладкие пирожные — «Путо», «Бибинка». О "Путо" как раз сегодня речь и пойдет! "Путо" - представляют собой рисовые кексы, которые готовятся на пару. Они популярны в качестве закуски или десерта на Филиппинах. Я покажу вам вариант приготовления "Путо" с добавлением кокосового молока.


Ингредиенты
2 стак. риса
2 стак. кокосового молока
1 стак. сахара
3 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. семян аниса (по желанию)



Как готовить на Мир Круп

В рецепте использовался пропаренный рис:
63d91d35890964fb4213bef2cf67438c
Tags: +рис, =кекс, =пирожные, рецепты Кати
Subscribe

  • Буррито с курицей и фасолью

    Всем привет! У кого-то надеюсь тут есть время еще на чтение жж?)) Или все в подготовке? У меня праздничной подготовки особо нет, так как мы идем в…

  • Сырники с бурым рисом

    Доброе утро! Предлагаю вам сегодня на завтрак отведать очень вкусных и нежных сырников! Они получаются ароматными и сытными! А вы любите сырники?…

  • Салат из фасоли и мяса

    Всем привет!Сегодня я опять с салатом...с очень вкусным,сытным,питательным салатом.)) Такой салат готовлю только с мясом,только с фасолью,с…

promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 56 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Буррито с курицей и фасолью

    Всем привет! У кого-то надеюсь тут есть время еще на чтение жж?)) Или все в подготовке? У меня праздничной подготовки особо нет, так как мы идем в…

  • Сырники с бурым рисом

    Доброе утро! Предлагаю вам сегодня на завтрак отведать очень вкусных и нежных сырников! Они получаются ароматными и сытными! А вы любите сырники?…

  • Салат из фасоли и мяса

    Всем привет!Сегодня я опять с салатом...с очень вкусным,сытным,питательным салатом.)) Такой салат готовлю только с мясом,только с фасолью,с…