?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Друзья, сегодняшний пост хочу начать с благодарностей! А именно сказать спасибо всем, кто поддерживает наш ФМ «Холодные блюда для жаркого лета» и хотелось бы подвести небольшие итоги по номинациям.

Всего на ФМ уже собрано 92 рецепта из них:
Десерты - 50
Салаты, закуски - 22
Основные блюда - 15
Холодные супы - 5
Историческое блюдо - 8
Ждем ваших творений))

И еще, хочу напомнить, у нас на сайте по нашему ФМ есть таблицы:
Номера участников репоста
Номера участников по номинациям
Таблицы обновляются каждую пятницу.

Кабачковый суп с грибами и камамбером
Сейчас на прилавках снова появился мой любимый бри и камамбер по доступным ценам, поэтому пользуюсь возможностью и достаточно часто его покупаю) Сочетание кабачков и грибов для меня идеальное. Особую нежность этому супу придают пшенно-рисовые хлопья. Этот суп-пюре прекрасен в холодном виде и не забудьте дополнить его вкус кусочком камамбера. Суп несу на ФМ "Лето в ложке" от Светы svitla_4ok
Ингредиенты

кабачки - 300 г
картофель - 200 г
лук - 1 шт.
пшенно-рисовые хлопья - 40 г
грибы - 100 г
сливочное масло - 20 г
оливковое масло
соль, перец по вкусу

Для подачи:
камамбер
зелень


Как готовить на
Мир Круп

Черный рис с рыбой и соусом из крыжовника

Недавно я показывала пудинг из лосося с черным рисом и соусом из крыжовника. Мне настолько понравилось это сочетание, что я решила продолжить играть с этими ингредиентами и сделать блюдо в другой подаче. Очень вкусно! Советую попробовать, пока сезон ягод.

Ингредиенты

рыба (любая белая, у меня пикша) - 2 стейка
сливочное масло - 20 г
рис черный "Южная ночь" - 100 г
сахар - 1 ч.л.
рисовый уксус - 25 мл
соль, перец по вкусу

Для соуса:
крыжовник зеленый - 120 г
соевый соус - 1 ст.л.
белый перец - по вкусу



Как готовить на
Мир Круп
Эти два рецепта отправляю на наш наш ФМ «Холодные блюда для жаркого лета»
В рецепте использовались пшенно-рисовые хлопья и черный рис "Южная ночь":
BlackRice.jpg06e46c8e9721dbad7f2be0a9c0590877

Комментарии

( 46 комментариев — Комментировать )
seredan
14 авг, 2015 07:00 (UTC)
Черный рис с рыбой очень впечатляет, Катюш!
И выглядит эффектно, и состав интересный и необычный! Браво!!!
agro_al
14 авг, 2015 09:07 (UTC)
спасибо, Надюш) а ты черный рис пробовала?
(Без темы) - seredan - 14 авг, 2015 11:29 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 14 авг, 2015 12:51 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - seredan - 14 авг, 2015 14:09 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 14 авг, 2015 14:12 (UTC) - Развернуть
irsenas
14 авг, 2015 07:29 (UTC)
представляю, как вкусно!
agro_al
14 авг, 2015 09:08 (UTC)
очень, Ириш))
anton_i_masha
14 авг, 2015 08:22 (UTC)
А черный рис - это вкусно?
agro_al
14 авг, 2015 09:08 (UTC)
безумно вкусно) у вас продается?
(Без темы) - anton_i_masha - 14 авг, 2015 10:01 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 14 авг, 2015 10:07 (UTC) - Развернуть
wowcook
14 авг, 2015 10:55 (UTC)
О! как здесь вкусно угощают!
agro_al
14 авг, 2015 12:52 (UTC)
ммм да)) что ты будешь? суп или рис с рыбкой?)
olgavb_osa
14 авг, 2015 11:19 (UTC)
Черный рис с рыбой - какое шикарное цветовое и вкусовое сочетание!) Ну а про суп с камамбером вообще молчу - супер!)))
agro_al
14 авг, 2015 12:54 (UTC)
спасибо, Ольчик)) а ты любишь камамбер?))
(Без темы) - olgavb_osa - 14 авг, 2015 12:58 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 14 авг, 2015 13:13 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 14 авг, 2015 13:13 (UTC) - Развернуть
dariko_dariko
14 авг, 2015 11:31 (UTC)
Выглядит потрясающе!!! Не сомневаюсь, что и вкусно, черный рис у нас даже в продаже не видела, кроме как в смесях(
agro_al
14 авг, 2015 12:50 (UTC)
спасибо)) в смеси? может черный с диким путаешь?
(Без темы) - dariko_dariko - 14 авг, 2015 13:35 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 14 авг, 2015 14:11 (UTC) - Развернуть
nata_vkusidey
14 авг, 2015 12:54 (UTC)
Черный рис красив, очень привлекает внимание). Суп - мое сочетание)
agro_al
14 авг, 2015 12:54 (UTC)
спасибо, Наташ)) тоже люблю черный рис за его необычный цвет)) любишь камамбер?
nata_vkusidey
14 авг, 2015 13:09 (UTC)
Меня в этом супе больше привлекает сочетание кабачков, картофеля, грибов и хлопьев, хорошее наполнение: и сытно и полезно) (я еще еду рассматриваю с точки зрение того, будет ли есть мой ребенок). Сыр, да, это больше как изюминка, вкусно, но больше для меня).
agro_al
14 авг, 2015 13:12 (UTC)
я вообще фанат сочетания кабачки-грибы) а еще баклажаны сделала с сушеными грибами, сегодня попробую, думаю должно быть хорошо))
bigmir81
14 авг, 2015 14:38 (UTC)
Все очень аппетитное!
agro_al
14 авг, 2015 15:10 (UTC)
спасибо, Оксан))
nina_minina
14 авг, 2015 16:31 (UTC)
твои рецепты впечатляют!
п.с.
надеюсь успеть в конкурс))
agro_al
14 авг, 2015 16:40 (UTC)
Нин, как мы без тебя на ФМ, приходи по любому)) посмотри, как супов мало ;) давай, а?))
(Без темы) - nina_minina - 14 авг, 2015 16:46 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 14 авг, 2015 17:24 (UTC) - Развернуть
culina_life
14 авг, 2015 18:13 (UTC)
Ну и выдумщица же!:) Молодец!
agro_al
14 авг, 2015 18:38 (UTC)
Иришка, спасибо)) как ты?) что-то после тарта ты пропала))
(Без темы) - culina_life - 15 авг, 2015 09:59 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 16 авг, 2015 13:47 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - culina_life - 16 авг, 2015 16:41 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 17 авг, 2015 09:43 (UTC) - Развернуть
cornervk
15 авг, 2015 16:41 (UTC)
вечер добрый) добавил вас в друзья) очень надеюсь на взаимность)
svitla_4ok
16 авг, 2015 20:10 (UTC)
Как все вкусно! И суп нравится, и рис с рыбой - я бы все съела))
agro_al
17 авг, 2015 09:43 (UTC)
спасибо, Светик) давай сначала суп, а потом рис с рыбой))
sunpolina
19 авг, 2015 17:03 (UTC)
Суп бомбезен!!
agro_al
20 авг, 2015 13:28 (UTC)
Полин, спасибо))
ines_witch
19 авг, 2015 18:05 (UTC)
великолепный обед! а блюдо с черным рисом выглядит очень утонченно!
agro_al
20 авг, 2015 13:28 (UTC)
Инн, спасибо))
( 46 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy