Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Category:

Клубнично-мятный пирог

2015-09-074
Всем привет!Сегодня с Вами опять я.))
Т.к. сегодня я заменяю Катю,то не смогла не принести десерт,ведь она у нас десертных дел мастер,наша десертная принцесса.))
А пирог очень вкусный!Изумительное сочетание клубники, мяты,сливочного сыра и рассыпчатого,вкусного теста,плюс хрустящая,карамелизованная овсянка сверху,создают чудесный,гармоничный ансамбль.
Вместо сгущенного молока, можно сыр подсластить сахарной пудрой.А посыпка многовато получается,хотя не успела моргнуть глазом,как дети ее "приговорили",))ведь карамелизованная овсянка очень вкусная.))
Это тесто очень рассыпчатое,вкусное и его беру за основу для пирогов не в первый раз.


Для теста:
мука - 200 г
овсяные хлопья - 50 г
сливочное масло - 125 г
щепотку соли
сахар - 25г
желток - 1 шт.
очень холодная вода - 2 ст. л.

Для крема:
сливочный сыр или сливочно-творожный сыр -500 г
ванильный сахар - 2 ч. л.
сгущенное молоко - 4-5 ст. л. (подсластить по вкусу)
только листья мяты - 15г

клубника - 500 г

Для посыпки:
овсяные хлопья - 80 г
сахар - 80 г
сливочное масло - 50 г

Способ приготовления с пошаговыми фотографиями на сайте
Мир-Круп

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧУДЕСНЫХ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ!
2015-09-075

В рецепте использовались овсяные хлопья ТМ "Агро-Альянс":
07fb1fbe7378a532dc446a8f17446a46
Tags: +хлопья овсяные, -сыр, -ягоды, рецепты Армине
Subscribe

  • Торт "До свидания, осень!"

    Всем привет! С серединой недели и с финалом осени! Удивительно, но она пролетела быстро и уже маячит зима, а вместе с ней и предстоящее волшебство…

  • Два варианта вкусного завтрака

    Доброе утро! Сегодня я с двумя вариантами завтраков. С несладкой многозлаковой кашей с грибами и воздушной, как пудинг, овсяной кашей с бананом!…

  • Крисп с заварным кремом

    Всем привет! Середина ноября, еще чуть-чуть....и финал этой осени, которая по моему побила уже все рекорды по погоде во всей стране. У нас так,…

promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 66 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Торт "До свидания, осень!"

    Всем привет! С серединой недели и с финалом осени! Удивительно, но она пролетела быстро и уже маячит зима, а вместе с ней и предстоящее волшебство…

  • Два варианта вкусного завтрака

    Доброе утро! Сегодня я с двумя вариантами завтраков. С несладкой многозлаковой кашей с грибами и воздушной, как пудинг, овсяной кашей с бананом!…

  • Крисп с заварным кремом

    Всем привет! Середина ноября, еще чуть-чуть....и финал этой осени, которая по моему побила уже все рекорды по погоде во всей стране. У нас так,…