?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Осень - благодатная пора! На даче было собрано последнее ведерко в этом сезоне слив и решено испечь пирог с ними. Помимо слив, вчера еще ходили в лес за грибами, немного, да собрали! А еще вчера накрутила огромную тарелку роллов.. наелись от души)) Про пирог. Ароматная основа переплетающаяся с кислинкой слив и карамельной заливкой.. Очень вкусно) Чечевицу в основе никто и не заметил, впрочем, как всегда) Пюре из чечевицы в тесте заменяет масло. Хватит рассказывать, прошу под кат за подробностями) Пирог несу к Маше maria_kitchen "Вкусная осень с Paclan" и на ФМ к Марине manyasha_p "ОСЕННИЙ МАРАФОН"
Для пирога у меня было две формы: 10 и 16 см в диаметре, можно сделать в одной - 20 см в диаметре.


Ингредиенты
Основа:
50 г красной чечевицы
50 г коричневого сахара Демерара
50 г арахиса
125 г воды
90 г овсяной муки (или молотой овсянки)

Заливка
300 г топленого молока
30 г коричневого сахара Демерара
15 г рисовых хлопьев
30 г манной крупы

+ сливы для начинки



Пошагово на Мир Круп!

В рецепте использовались красная чечевица, коричневый сахар Демерара, рисовые хлопья, манная крупа и овсяные хлопья:
(без названия)c6c751ab94450505da00f0d120ff5d39388031b6e5ed0f6e6a8054c0c6a7349407fb1fbe7378a532dc446a8f17446a4661b53e142c236e66bc9b2ebb065781a6
А это я, собственно за сбором слив с самой верхушки дерева))


Грибники)) Наряд дачный, не обращайте внимание ;)

Комментарии

( 60 комментариев — Комментировать )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
annet_bakery
6 окт, 2015 06:08 (UTC)
Классный пирог!!
agro_al
6 окт, 2015 08:30 (UTC)
Анюта, спасибо! хорош он)))
irsenas
6 окт, 2015 06:29 (UTC)
какой интересный состав!)
agro_al
6 окт, 2015 08:30 (UTC)
интригующий?)) вкусно, Ир)
vene_ro4ka
6 окт, 2015 07:18 (UTC)
В прохладные, дождливые осенние дни, такой пирог просто в радость!)
Очень вкусный состав у пирога!)
agro_al
6 окт, 2015 08:32 (UTC)
согласна с тобой) хорошее начало дня в холодное осеннее утро)
natapovarenok
6 окт, 2015 07:31 (UTC)
Катя, пирог выглядит очень аппетитно!
agro_al
6 окт, 2015 08:29 (UTC)
Наташик, спасибо)
culina_life
6 окт, 2015 08:13 (UTC)
Видно, что тебе нравится любой процесс, что собирать, что готовить:) Молодец!:)
agro_al
6 окт, 2015 08:23 (UTC)
спасибо дорогая! и снова я с вопросом, как у тебя дела?
(Без темы) - culina_life - 6 окт, 2015 08:29 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 6 окт, 2015 08:33 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - culina_life - 6 окт, 2015 08:44 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 6 окт, 2015 09:15 (UTC) - Развернуть
katusha_2109
6 окт, 2015 08:26 (UTC)
Интересный рецепт!
Фотографии очень нравятся:)))
agro_al
6 окт, 2015 08:32 (UTC)
спасибо, Катюш)
olgavb_osa
6 окт, 2015 09:25 (UTC)
Богатый составчик!)))
agro_al
6 окт, 2015 13:22 (UTC)
и вкусно, Оль)))
maria_kitchen
6 окт, 2015 09:39 (UTC)
и сливы свои! ну, ничего себе:)))
agro_al
6 окт, 2015 10:04 (UTC)
да)) со своими все ароматнее)))
sunpolina
6 окт, 2015 11:10 (UTC)
Какой оригинальный :) Ты всегда так светишься на фотках :)) Супер :)
agro_al
6 окт, 2015 13:20 (UTC)
Полин, спасибо милая))
nata_vkusidey
6 окт, 2015 12:17 (UTC)
Хороший пирог). А грибов много набрали?
agro_al
6 окт, 2015 13:22 (UTC)
спасибо, Наташик)) не особо) перед нами грибник прошелся))
sugar74
6 окт, 2015 13:10 (UTC)
Отличный пирог!
agro_al
6 окт, 2015 13:23 (UTC)
спасибо)) и вкусно!
cook_inspire
6 окт, 2015 15:07 (UTC)
Даешь больше дачных фоток!:))))) Хорошенькая ты))) Люблю пироги с заливками, вот мне и идея для следующего пирога)))
agro_al
6 окт, 2015 15:15 (UTC)
больше нету фоток))) пироги - вещь хорошая)) особенно твои)))
bigmir81
6 окт, 2015 15:18 (UTC)
Чудесный пирог!
agro_al
6 окт, 2015 17:47 (UTC)
Оксана, спасибо))
silverina1
6 окт, 2015 17:29 (UTC)
Интересный какой состав! Классно придумала, Катя! И фотки замечательные)
agro_al
6 окт, 2015 17:48 (UTC)
спасибо, Ленчик) вкусно было)))
ktotamm
6 окт, 2015 17:48 (UTC)
Состав очень понравился. Эх, угостил бы кто! )))
agro_al
6 окт, 2015 17:50 (UTC)
приезжай))) испечем)))
(Без темы) - ktotamm - 6 окт, 2015 18:57 (UTC) - Развернуть
(Без темы) - agro_al - 7 окт, 2015 08:26 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 60 комментариев — Комментировать )
Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy