?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись



Наверняка, вы согласитесь со мной, что рис Южная ночь один из самых красивых и фотогеничных сортов риса. И такой волшебный праздник, как Новый год, не может обойтись без блюда с участием риса Южная ночь.

Яркий салат с острой заправкой и рисом Южная ночь несомненно украсит собой праздничный стол. Выбрав в качестве ингредиента такой сорт риса, ваш салат станет запоминающимся не только по вкусу, но и по своему внешнему виду.

Если вы не едите острую пищу, то заправку приготовьте без перца. Вкус от этого не пострадает, это точно. Очень важно выбрать для этого блюда качественную говядину. Не используйте замороженную, только охлажденную. Степень прожарки мяса регулируйте по своему вкусу. Я очень люблю прожарку medium rare.

Ингредиенты:

говяжья вырезка - 500 г
красный репчатый лук - 1 шт
рис Южная ночь - 1/2 стакана
томаты черри - 250 г
зеленый лук для подачи

Для заправки:
чеснок - 2 зубчика
острый перец чили или кайенский - 1 шт
сок лимона или лайма - 1/4 стакана
ворчестерширский соус - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.

Рецепт на сайте Мир круп



В рецепте использовались:

oil.jpg BlackRice.jpg

Записи из этого журнала по тегу «рецепты Марины_П»

  • Закуска с рисом и форелью

    До Нового года осталось 4 дня. Сегодня мое последнее дежурство в блоге и с Нового года я все свои силы отдам блогу своему и подготовке материалов…

  • Мясной хлеб с фасолью

    До Нового года осталось всего ничего. Сегодня предпоследний понедельник 2015, значит у нас еще есть время, чтобы скорректировать меню, купить…

  • Салат с кускусом, копченой рыбой и кальмарами

    Новый год к нам мчится и все мы, так или иначе, поддаемся новогодней лихорадке. Кто-то уже начал покупать подарки, а кто-то откладывает это на…

  • Закуска из риса с креветками

    Скоро, совсем скоро, еще не много и мы услышим, как в дверь стучится к нам новый 2016 год. Время бежит так быстро. Города преображаются, витрины…

  • Телячьи котлеты с фасолью

    Осталось совсем немного времени до окончания нашего Кулинарно-литературный "ФМ" , если вы поделились еще не всеми своими литературными…

  • Суп с рисом и куриными потрошками

    Не сговариваясь, мы с девочками прошлись по супам. Упоминаний различных супов в литературе огромное количество. И это не только наваристые жирные…

  • Гороховая лапша с груздями

    Как быстро летят выходные! Вот уже и понедельник, вот и закончились в нашей школе каникулы и дочка вернулась от бабушки с дедушкой, а значит мне…

  • Гамбо с креветками

    Привет, друзья! Как прошли ваши выходные? У нас в школе начались каникулы, поэтому можно немного забыть об уроках, гулять, смотреть любимые…

  • Кукурузные лепешки со свининой и фасолью

    Доброе утро, друзья! С началом новой недели! А мы пролоджаем читать книги, обращать пристальное внимание на блюда, упоминаемые в прочитанной…

Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Taylor Savvy