Агро-Альянс (agro_al) wrote,
Агро-Альянс
agro_al

Category:

Кускус с бобовыми и овощами от Ю.Высоцкой

Доброе утро! Как вы? как праздничные дни проходят? Моя встреча нового года выдалась домашней и уютной, загадала 3 (!) желания)) Говорят, что 2016 год исполнения желаний, так что я не стала мелочиться))) А так как 2016 год был объявлен годом зернобобовых, я решила начать свой кулинарный год с такого блюда, где как раз используется ассорти из бобовых - нута, фасоли и чечевицы. От себя в рецепт я добавила корень имбиря, он оказался здесь весьма кстати!
IMG_5876.jpg
Ингредиенты
баклажаны - 1 шт.
цуккини - 1 шт.
кускус -1 стакан
лук репчатый - 2 головки
крупный сочный помидор -1 шт.
нут - 75 г
фасоль белая - 75 г
чечевица зеленая - 75 г
лимоны - ½ шт.
чеснок - 3 зубчика
масло оливковое - 5 ст. л.
масло сливочное - 1 ч. л.
корень имбиря - 2 см
сладкая паприка хлопьями - 1 ч. л.
соль морская - 1 ч. л.


Все подробности на
Мир Круп!
IMG_5874.jpg
В рецепте использовались нут, белая фасоль, оливковое масло, зеленая чечевица и кускус:
(без названия)Fassoly_whiteoil.jpgc60bc72bb67f6b35a4c8f031d3e7f4ee469f63ab35634ac3724838f61f0b064c
Фото меня с одной из наших зимних прогулок, я как девочка получилась, по моему 26 точно не дашь)))

VUzds0IzVC0.jpg
Tags: +кускус, +нут, +оливковое масло, +фасоль, +чечевица, -баклажан, -кабачок, -томаты, =основное блюдо, рецепты Кати
Subscribe
promo agro_al april 12, 2016 13:16 70
Buy for 10 000 tokens
Дорогие друзья, вот и завершился яркий и новый по формату, но от этого не менее захватывающий наш Кулинарный поединок "Постное меню" 2016. На протяжении 4-х недель вместе с нашими 5-ю участницами Натальей nata_vkusidey, Анной cyetacyet, Ольгой…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments